למרות שניתן לייבש את כל הצמחים הארומטיים, ישנם כאלה שיכולים להיות לנו לאורך כל השנה. איתם, שמורים היטב, בכל פעם שנרצה להכין מנות טעימות עם טעם שמזכיר לנו את הגן או הפרדס, פשוט נצטרך לקחת את כמות העלים שאנחנו צריכים.
מהם עשבי התיבול הארומטיים הטובים ביותר לייבוש? תגלה.
בזיליקום
La בזיליקום זהו צמח קטן שניתן לגדל גם בתוך הבית וגם בחוץ. כדי לנצל את זה, אתה צריך לחתוך כמה גבעולים עם עלים ולשים אותם לייבוש בתוך שקית נייר, מכיוון שברגע שהוא יבש, זה קצת קשה לתמרן.
דפנה
הדפנה היא עץ ירוק-עד שיכול להגיע לגובה של 10 מטרים. הוא עמיד מאוד לבצורת ולמרות שהוא רגיש מאוד להתקפה של חרקונים, הוא כל כך נוי וכל כך קל לטפל בו שהוא בדרך כלל לא חסר בשום גן או פטיו. לייבוש העלים שלך, פשוט עלינו לחתוך אותם, לקשור אותם ולהפוך אותם. כשהם יבשים, נציג את העלים בצנצנות זכוכית עם מכסה הרמטי.
לבנדר
La לבנדר זהו תת-שיח ירוק-עד שמגיע לגובה של עד מטר אחד. זהו העשב הארומטי בהצטיינות, מכיוון שהוא שומר על הארומה שלו אפילו יבש. בשביל זה, אתה רק צריך לחתוך את הפרחים שמעניינים אותך ולייבש אותם במיקרוגל לדקה אחת בהספק מרבי.
רומרו
El רוזמרין זהו שיח שכמו לבנדר יכול להגיע לגובה של עד מטר אחד בערך. זהו אחד הצמחים הקלים ביותר לייבוש, שכן לשם כך עלינו לחתוך את הגבעולים שמעניינים אותנו, לקשור אותם ולתלות אותם הפוך. בעוד שבועיים הם בדרך כלל מוכנים.
פטרוזיליה
El פטרוזיליה זהו צמח אידיאלי לגידול בסיר לאורך כל חייו, שכן עם גובה מקסימלי של 30 ס"מ ועלים דקורטיביים כאלה, זה אפילו עוזר לנו לקבל מטבח עליז יותר. להשתמש בזה, עלינו לקחת כמה עלים ולשים אותם במיקרוגל למשך דקה וחצי בהספק מרבי. פשוט, נכון?
אני מקווה שזה היה שימושי עבורך, אבל אם אתה זקוק למידע כיצד לייבש צמחים ארומטיים, אתה יכול לחץ כאן.