אין כמו לגדל ירקות משלך. טרי, אורגני. אם אתה מעז להחזיק גינה בבית, תוכל ליהנות ממשימה אצילית תוך כדי שליטה על כל ההליך, מאיזו אדמה להשתמש ועד לאיכות המים והזרעים שנבחרו.
ליותר ויותר אנשים יש גינה בבית על מנת לנצל את היתרונות של ירקות אורגניים, נטולי כימיקלים והדברה. מצד שני, המוצרים עוברים מהגן ישירות לשולחן, ונמנעים מהעברות ארוכות ותוצאותיהם. מצד אחד, ירקות מאבדים חלק מחומרי המזון שלהם בזמן הנסיעה, בעוד משאיות ורכבים המשמשים לתחבורה מייצרים פליטת CO2 לאטמוספירה.
רעיונות שיהיה לך גינה בבית
אין ספק שישנן סיבות תקפות לגידול ירקות בבית אך אם אין לכם שטח גדול ישנן חלופות קיימא שתוכלו להוציא לפועל.
אפשרות אחת היא למקם את תרבויות בצנצנות זכוכית שבתורם ניתן לתלות על לוחות עץ על הקירות כדי לא לתפוס מקום. הניחו אותו במקום מואר, ליד חלון. חלופה נוספת היא ליצור a גן אנכי עם משטחים או כל אלמנט אחר שתוכלו למחזר על מנת שיהיה לכם משטח שעליו יכולים לצמוח עשבי תיבול שונים וכמה ירקות כמו חסה. מארגני נעליים עובדים היטב גם במקרים אלה מכיוון שאפשר למלא כל חלל באדמה וכך לטפח בצורה מסודרת.
יש ירקות שלא דורשים הרבה מקום אז אם יש לכם מרפסת קטנה או כמה מטרים של אדמה, נצלו ולכו על זה. ברוקולי, גזר, עגבניות, תרד או פלפל.
יש אנשים שמטפחים את שלהם ירקות בסירי חלון ובכך לנצל את המרחב האווירי וקרני השמש. אדני חלונות הם חללים אידיאליים לסירים עמוקים ורחבים לגידול ירקות.
טיפוח קולקטיבי
לבסוף, יש כאלה גנים קהילתיים שם מתכנסים שכנים לשתול את יבוליהם או לחלוק גינה בבית. במקרה זה, תוכלו לבחור כל גידול שתרצו להעשיר את התזונה היומית שלכם.
מְעוּלֶה! תודה על השיתוף.
מאמר טוב מאוד.