エシャロットとは何ですか？どのように育てられますか？

エシャロットは中央アジア原産の植物で、あまり知られていませんが、タマネギと同じくらい簡単に栽培できるので、まもなく生産性が向上します。

だからあなたが知らないなら エシャロットとは次に、新しいフレーバーを試したい場合に備えて、質問にお答えします。 🙂

¿QueのES？

エシャロット、シャーロット、エシャロット、エスカローニャとも呼ばれるエシャロットは、学名がAlliumascalonicumの野菜です。 その食用部分は球根で、小さな赤玉ねぎや大きくて厚いニンニクのように見え、非常に芳香があります。 XNUMXつの種類があります：

• 小さな：中型の球根で、色は緑紫で、赤みがかった色で覆われています。
• アランソンの厚さ：サイズがやや大きく、肌のキメが少ないです。
• ジャージー：球根は丸く、皮膚は赤い。

それはどのように消費されますか？

にんにくや玉ねぎと同じように消費されます。 すなわち： 私たちはそれを調理するか、それを切り刻んで揚げることができます。 その味は他のXNUMXつの野菜の間にあります。 また、調味料としてもサラダとしても、味わいは問題なく味わうことができます。 🙂

その栽培はどうですか？

エシャロットを栽培したい場合は、次のことを知っておく必要があります。

• 勤務地：外で、完全な太陽の下で。
• リエゴ：週に2〜3回。
• 加入者：木灰を土壌に加えることで与えられるカリウムとリンが豊富な肥料が必要です。
• 乗算：冬の球根による。
• コレクション：葉の先端が黄色になり始めたら、球根が太くなるように茎をねじる時が来ます。 約15〜20日後に収集されます。
• ストレージ：にんにくや玉ねぎと同じ：球根をメッシュバッグに入れ、涼しく乾燥した場所に吊るします。

どう思いますか？