スグリ。 あなたが自家製ジャムを作るのが好きな人の一人なら、あなたは確かにそれを聞いたことがあるでしょう、そしてそうでなくても心配しないでください：このスペシャルではあなたはそれについてのすべてを知っています、種が生み出す果物 リブス・ルブルム スグリとして知られています。
まず、スグリの特徴と用途を説明し、最後に 買わなくても楽しめるように、たくさんのコツをご紹介します。 スーパーマーケットへ。
スグリは何ですか？
スグリは、私たちが言ったように、種の果実です リブス・ルブルム、しかしその姓»紅色»ラテン語で赤を意味し、実際にはホワイトカラント（アルバ品種）もあるため、混乱を招く可能性があります。 いずれにせよ、それは確かにそれを非常に彷彿とさせるチェリーのサイズの果物であることを知っている必要があります： 直径8〜12mmの光沢のある肌の肉質のベリーです そしてそれは秋に熟します。 その風味は酸性ですが、味わいは心地よいです。
「スグリ」の他に、メギ、アルティモラ、レッドカンブロネラデジャラバ、カスカルレハ、セロンブロ、コリント、ガンダル、ホワイトカラント、ガンダロ、ピンス、リブ、リマ、リバス、ロゼラ、フランのブドウ、インド、zarangüenganalおよびzarangüéngano。
何に使うの？
culinario
とりわけジャムを作るために使用されます、だけでなく、スープや夏のデザートを作るために、そしてケーキのための様々な詰め物で。 その栄養成分は次のとおりです。
画像-Puntdesabor.com
薬用
スグリ 解熱作用、下剤作用、収斂作用、血液浄化作用、利尿作用、消化作用があります。。 さらに、それは月経を容易にし、食欲を増進させます。
スグリの木はどのようなものですか？
スグリに関連するすべてを見てきましたので、このおいしい果物の「母」植物であるスグリの木に移りましょう。 グーズベリー 高さ1〜1,5メートルの落葉低木です もともと西ヨーロッパから。 その葉には5つの葉があり、枝にらせん状に分布しています。 花は4〜8 cmのクラスター化した花序にグループ化され、色は黄緑色です。
耕作
勤務地
それは植物です 直射日光を避けて展示する必要があります。
リエゴ
それは頻繁でなければなりません。 暖かい季節には、毎週4〜5回の灌漑が必要になり、それ以外の期間は3〜4日ごとに灌漑が必要になります。
加入者
春の初めから夏の終わり/秋の初めまで、で支払うことを強くお勧めします 有機肥料、のように グアノ O·エル 肥料。 また 卵とバナナの皮、お茶の粉を加えることができます、...
もちろん、ポットに入れる場合は、液体肥料を使用して、邪魔にならないようにする必要があります。 排水 水の。
Suelo
それは酸性でなければならず、pHは4から6の間です。
植え付けまたは移植時間
春の間、霜のリスクが過ぎたとき。
乗算
種
スグリの種 彼らは秋に蒔かれます、果実が成熟し終わったら、30％のパーライトを混ぜた泥炭またはマルチの入った鉢に入れます。 それらを基板の薄い層で覆い、同じ苗床にあまり多く入れないことが重要です。そうしないと、移植時に一部が失われる可能性があります。
私たちはポットを湿らせておきますが、浸水はしません。春には最初の種子が発芽します。
挿し木
挿し木を掛けるには、春に約35〜40cmの枝を切り、根元に含浸させる必要があります 自家製の発根剤 バーミキュライトの入った鉢に植えます。 太陽から保護された場所に置き、最長XNUMXヶ月以内に根を放出します。
マック
グラブは、枝が地面より上に成長（または配置）されて根を下ろしたときに発生する植物の自然なクローンです。 それは、カラントの新しい標本を手に入れるための最も速くて最も効率的な方法です。 アンカーを置いた場所の後ろを切り取って、ポットに植えるだけです または2〜3ヶ月で庭の別の部分で。
ポーダ
乾燥した、病気の、または弱い枝を切り落とすことが重要です。
病気
- うどんこ病：葉を白っぽいまたは灰色がかった粉末で覆うことによって現れる真菌です。 それは殺菌剤と戦われます。
- ロヤ：オレンジ色または黄色がかった色の小さな円形の斑点の出現によって現れる真菌です。 また、殺菌剤と戦っています。
害虫
攻撃される可能性があります アブラムシ、茶色、緑色、黄色の約0,5cmの非常に小さな昆虫です。 それらは、葉の細胞とまだ開いていない花芽の細胞を食べます。 幸いなことに、それらは私たちが苗床で販売している黄色の粘着トラップで制御することができます。
素朴さ
温暖な夏と寒い冬の霜が降りる温暖な気候に適した植物です。 その理想的な温度範囲は25〜-15℃です。.
スグリについてどう思いましたか？