春と夏の日は、電話を取り、友人や家族と一緒に食事をするのに最も一般的です。 実は、天気の良い日や毎日ではない食事を楽しむために、その日にバーベキューをするのが普通です。 しかし、それらすべてに欠かせない要素は、バーベキュー用の木炭です。
あなたは本当に最も適切なものを使うのか、それとも最高のものを使うのかを考えたことがありますか？ 市場には多くの製品があり、いくつかは他よりも優れていることをご存知ですか？ 今調べて、石炭を打ってください。 あなたの食べ物がより豊かになり、あなたの愛する人と一緒にテーブルに座って楽しむのにかかる時間がはるかに短くなる可能性があります。
トップ1。バーベキューに最適な炭
メリット
- 15分で完全な残り火。
- 短いバーベキューに適しています。
- 点灯しやすい。
コントラ
- 木炭の小片。
- たくさんの煙。
バーベキュー用の木炭の選択
その最初の選択はあなたに役立ちませんか？ 心配しないでください、ここにあなたにとって興味深いかもしれない他のいくつかがあります。
練炭| 3kgコンテナ
バーベキュー、グリル、ローストに最適です。 発熱量が高く、灰が残りにくく、発煙もしません。
LotusGrillチャコール2,5kgバッグ入り
ブナ材を100％使用しており、発熱量が高いです。 さらに、50分から60分の自律性を提供します。
CarbonKo BBQ –プレミアムココナッツから作られたバーベキューチャコール
森林伐採に由来する生態学的製品。 化学薬品を含まず、耐久性と安定性に優れています。
それは4時間まで安定した熱を維持することを可能にします。 煙や臭いが発生せず、グリルの風味がより保たれます。
FERRETERIALEPANTOプレミアムピュアベジタブルチャコール9kg
完璧で速い燃焼で、それはエストレマドゥーラで生産されます。
良いところは、3kgずつ3袋、合計9袋もらえるので、軽量化が可能です。 発熱量が高く、煙や灰が発生しにくいです。
Weber 17594 –ブリケットの8kgバッグ
ウェーバーブランドの練炭8キロの袋です。 彼についてはこれ以上の情報はありません。
バーベキュー炭購入ガイド
わからない場合は、バーベキュー炭が食べ物やバーベキューの時間に影響を与える可能性があります。 たとえば、XNUMX時に食べる場合は、XNUMX時にバーベキューとの戦いを開始する必要があります。それは、その時間に暑くない場合は、石炭に問題があるためです。 または、煙が多すぎて肉も吸いたくない場合。
市場に出回っているバーベキュー用の木炭には多くの種類があり、最適なものを選ぶのは簡単ではありません。 しかし、そこに何があり、それを使って何ができるかを知っていれば、状況は変わります。 そして、それが私たちが次にやろうとしていることであり、あなたが正しい購入をするのを助けることができる機能をあなたに示すために。 そして、これらは次のとおりです。
ティポ
バーベキュー炭の種類が良いバーベキューの主な鍵であると言えます。 そして、市場には多くの種類がありますが、それらをグループにまとめると、次のことがわかります。
- 木炭。 バーベキューに最もよく使われ、店頭で簡単に見つかります。 品質の悪いものもあります（スーパーマーケットやガソリンスタンドで販売されているものなどですが、品質の良いものもあります。これは、放出される熱と持続時間に影響します。さらに、後者の場合、灰が少なくなり、煙はまたあなたに食べ物に特別な風味を与えます。
- ミネラルカーボン。 汚染されており、環境や食品の味に影響を与える大量の煙を発生させるため、これは最も推奨されません。
- 木炭練炭。 それは木炭よりも長持ちせず、また出てくる煙は食品の風味ではなく、まったく逆であるため、これは中間的な解決策です。
別の分類では、さまざまな種類の成分の無煙の天然石炭を残すことができます...
価格
価格に関しては、15ユーロですでにスーパーマーケットで見つけることができるため、石炭の品質に大きく依存するというのが真実です。 しかし、良質のものは約20〜XNUMXユーロになります。
バーベキューにはどんな種類の木炭が使われていますか？
存在するすべての種類の中で木炭を推奨しなければならない場合、間違いなくオークです。 バーベキューに最適で見つけやすいのですが、品質が悪く、何よりオークでできているのが特徴です。
スーパーマーケット、デパート、店舗では、この種の木炭を見つけるのは簡単ですが、品質が良くない場合もあります。 それがそうであるかどうかをどうやって知るのですか？ その粒度分布のおかげで。 つまり、木炭が大きいほど、品質が向上します。
バッグの中では、それが本当にオークであると書かれていることを確認する必要があります（25、40、60％、100％ではありません）。 そして、バッグの中のピースのサイズを少し見てください。 彼らが大きく感じるなら、それは良いことです。
他の人は、環境を汚染しないのに役立ち、生態学的であるため、（一般的に）木炭が最良であるとの意見です。 または、赤身の肉に最適な木炭。
これらでは、保証された品質のバーベキューがあります。
バーベキューに最適な炭は何ですか？
前にも言ったように、野菜バーベキュー用の木炭は最高のXNUMXつです。 しかし、多くの種類があります。 では、どれを選ぶべきでしょうか？
前にも言ったように、私たちの推奨はホルムオークですが、それが良質である限りです。 バーベキューにも非常に良い他のものは、オークと一緒に高品質である白いケブラコとマラブーです。
どこで買う？
バーベキュー用の木炭についてもう少し知ったので、次に自問すべきことは、どこでそれを購入するかです。 ここでは、どこにあるかを知ることにはそれほど問題はありませんが、見つけることができる品質です。 だから私たちはあなたにいくつかの店を与えます。
Amazon
それはあなたがより多様で高品質の石炭を見つけるのが簡単な場所です。 しかし、価格の点では、これらは最も適切ではなく、より多く支払う可能性があります。 ですから、一番いいのは、購入したいものがわかったら、他の外部ストアと比較して、どこが安くなるか（品質を損なうことなく）を見つけることです。
交差点
アマゾンに似た何かがCarrefourで起こります：彼らはバーベキューのために多くの種類の木炭を持っています、それらの多くは外部の売り手を通してです。 したがって、価格が適切であり、それ以上支払う必要がないことを確認する必要があります。
メルカドナ
メルカドーナでは、そういうわけではないので、バラエティに富んでいるわけではありません。 しかし、それらは安価であり、それはそれらを最も消費されるもののXNUMXつにします。 その品質に関しては、それは高くはなく、むしろ低または中程度です。
リロイマーリン
Leroy Merlinでは、価格、ブランド、品質は異なりますが、どちらからも選択できるアイテムは多くありません。 価格は他に比べて高いですが、それらのいくつかは非常に良いです。
Lidlの
メルカドーナバーベキュー炭よりもリドルにも似たようなことが起こります。その価格はかなり手頃な価格ですが、低品質または中品質です。 それはバーベキューでうまく機能しますが、より良い木炭ほどではありません。
これから使うバーベキュー炭はもう決めましたか？