キノアは穀物植物であり、その種子はタンパク質が豊富です。 これにより、この穀物は簡単に植えることができる栄養価の高い食品になります。 それは植物起源ですが、キノアのタンパク質はとして知られています 植物の世界で最も「完全な」もののXNUMXつ。 したがって、これはキノアを菜食主義者やビーガンの人々の食事の間で非常に人気のあるものにします。
私たちが穀物として育てている伝統的なハーブと同じ家族には属していませんが、穀物と見なされています。 キノアは、他の穀物とは異なり、種子を生産する前に美しい花で咲きます。 キノアを育てる方法を知りたいですか？
播種
私たちが最初に心に留めておかなければならないことは、キノアは土壌温度になったら庭に植えなければならないということです 多かれ少なかれ15°Cであり、決して低くなることはありません。 通常、キノアの植え付けシーズンは春の初めであり、それが終わる可能性があるため、霜がなくなることが多かれ少なかれ確実です。
種を蒔くには、地面を掘って土をほぐし、雑草を殺さなければなりません。 キノアはゆっくりと成長し、 成長の早い雑草との競争に問題があるかもしれません、それでそれを植える前に庭の他の成長を取り除くことが最善です。
種は25センチの深さに並べて植える必要があります。 資源をめぐって争わないように、各植物の間は多かれ少なかれ約35〜XNUMXcm離れている必要があります。 同じ場所で複数のアウトブレイクが発生した場合は、最も弱いと思われるアウトブレイクを開始します。
成長
キノアの植物はそれらに非常に似ているので、庭から雑草を引き出すときは注意する必要があります。 キノアは最初はゆっくりと成長しますが、高さが30cmになると成長が早くなります。 キノアは乾燥状態に非常に適応し、 最小限の水で問題はありません。
コセチャ
キノアの葉は食用なので、若い葉をいくつか取って蒸すか、サラダに加えるだけです。 キノアは収穫する必要があります 彼らの葉が落ちて、茎と種子の頭を持つ植物であるとき。