梅 (セイヨウスモモ)

梅は落葉果樹です

梅は果樹で、最も成長が早いわけではありませんが、 より多くの実をつける品種の一つです。、梅と呼ばれる絶妙な味わい。

しかし、それはまた言わなければなりません とても装飾的な木です. 春に咲くと、白い花と葉の緑が見事なコントラストをなし、足りないときは適度な霜を付けてくれます。

梅の起源と特徴

梅は落葉果樹です

南ヨーロッパや小アジアに生える落葉果樹です。 高さは 7 ~ 10 メートルになり、幹はまっすぐで、冠は丸みを帯びています。 緑の葉は、楕円形、倒卵形、または卵形 - 披針形の枝から発芽します。 これらは秋になると黄色くなり、やがて枯れて地面に落ちます。

春には、葉とほぼ同時に、白い花が強く咲きます。 それらは雌雄同体で、通常、直径約 2 センチメートルの花を 3 ~ 1,5 個まとめて咲かせます。

梅は夏の間熟す。 ザ いつ それは、品種、気候、そして受けるケアに大きく依存します。 サイズや色もさまざまですが、一般的には、球形または黄色、赤みがかった、紫、緑の肌などの楕円形の約5センチメートルの核果について話します。

梅の実がなるまでにどれくらいかかりますか?

その質問への答えは、品種と、木のサイズによって大きく異なります。 そして、これは通常、害虫および/または病気に対する抵抗力を改善したり、石灰岩土壌への適応性を改善したりして、短期間で実を結ぶなどの目的で、通常、接ぎ木されて販売される果樹です。 .

したがって、単一の答えはありません。 花は雌雄同体で、 梅の実が取れる. しかし、それが実を結ぶには、さらに何年も待たなければなりません。

それが実を結ぶとき、あなたがたに多かれ少なかれわかるように、 知っている必要があります:

  • 種から取れる梅は、6~8年ほどかかります。
  • 接ぎ木されたプラムは約 3 年かかります (少なくとも 1,5​​ ~ 2 メートルの高さで、市販されているプラ​​ムの通常の測定値です)。

梅の品種

プラムには多くの品種があり、XNUMX つのグループに分類されます。

  • ヨーロッパのプラム: 実を結ぶには、より多くの冷房* (約 700-1000) を必要とするため、温暖な気候で、気温が零度を下回る温暖な夏と冬に特に推奨されます。
    • クラウディア
    • ダゲン
    • スタンレー
    • 会長
  • アジアのプラム: のものです Prunus salicina、または中国の梅。 また、ヨーロッパスモモの接ぎ木に広く使われる木でもあります。 寒い時間 (500 から 900 の間) が少なくて済み、早く実がなる傾向があります。
    • フォルモサ
    • メンシー
    • レッドビューティー
    • サンタローザ
* コールドアワーとは、植物 (この場合は梅) が 7ºC 未満の温度にさらされる時間です。

梅の木のお手入れは?

梅の花は白い

梅は、よくするために一連の手入れが必要な果樹です。 梅を育ててたくさん与える方法を知りたいなら、この木について知っておくべきことをすべてお話します。

勤務地

冬は寒くなければならない植物なので、屋外に置きます。 そのうえ、 太陽光線がそれに当たる必要があります、このようにして開発することができるからです。

あまり成長しないことを考慮すれば、小規模、中規模、および大規模な庭園で、孤立した標本として、または列で栽培することができます。

鉢に入れて保管することもできますが、高さ 2 ~ 3 メートルも成長しないので、ドワーフ プラムを入手することをお勧めします。

梅の木はどこに植えますか?

梅の木は風に弱いので、 壁や生け垣の近くに置くことをお勧めします それは保護として機能します。

また、寒冷地にお住まいの方は、 南向きに置くこうすることで、実が熟しやすくなります。

梅の木はいつから植えられますか?

植えるのに最適な時期は 冬の終わり、葉が発芽する前に。 霜が遅い場合は、損傷を受ける可能性があるため、霜が降りるまで行わないでください。

リエゴ

夏には灌漑が頻繁に行われます、特に地中海地域や雨がほとんど降らない暖かい地域で。 この時期は、土 (鉢植えの場合は下地) がすぐに乾くため、週に 3 ~ 4 回水やりが必要になる場合があります。 したがって、非常に濡れるまで水を追加する必要があります。

今年の残りの期間、特に定期的に雨が降る地域に住んでいる場合、灌漑の頻度は異なります。 しかし、梅の木は干ばつに耐えられないので、一般的には、地球を長期間乾燥させておく必要はありません。

土地

  • :涼しくて深い土壌を好みます。 石灰岩で問題なく成長することができますが、水たまりになってもすぐに水を吸収するようにすることをお勧めします。
  • 植木鉢: 梅を鍋に入れる場合は、たとえば、アーバン ガーデン (販売用 ここで)またはユニバーサル。 しかし、粘土または火山粘土の最初の層を置いてからマルチをすることもできます(販売用) ここで).

加入者

サブスクライバーは、ツリーが成長している月、つまり、 春の花や葉の出芽から秋冬の寒さまで。 

このため、一年中有機肥料を使用することを強くお勧めします。 ポットで栽培する場合は、基質が水をすばやく吸収し続けることができるように、液体肥料を適用する方が良いことを覚えておく必要があります。

このタイプの肥料には、たとえば次のような多くの例があります。

  • 草食動物の糞尿: 他のものよりも栄養価の高いものがあります。 たとえば、鶏肉は必須栄養素である窒素、リン、カリウムだけでなく、硫黄、マグネシウム、微量栄養素も提供します。 は 馬の糞 一方、それは窒素が少なく、梅はよく成長するためにこの栄養素の貢献を必要とします。
  • グアノ: することができます コウモリグアノ (最も一般的な)またはペンギンのような海鳥。 窒素、リン、カリウムに加えて、果樹がうらやましい健康状態で成長することを可能にする炭酸と尿酸が含まれているため、栄養素が非常に豊富です。 それを得る ここで.
  • ミミズ腐植土ワームキャスティングはほぼ完全に分解された有機物です。 必須栄養素(窒素、リン、カリウム)が含まれていますが、マグネシウムも含まれているため、梅は触れると成長するだけでなく、栄養素をよりよく吸収することができます。 それを購入 ここで.

お支払いの際、 パッケージの指示に従ってください. このように、問題は発生しません。

収穫と保管

梅は夏の間中熟すので、収穫時期はこの時期になります。 だが それらが最終的な色を獲得したときに行う必要があり、それらをそっと押すと、少し柔らかいことに気づきます. そのため、簡単にそれらを木から引き裂くことができます。

その後、生で食べるか、冷蔵庫で 2 ~ 4 週間保存できます。 装飾用のガラス板など、室温で保管する場合は、数日以内に消費する必要があります。

乗算

梅に種をまく

画像-ウィキメディア/サリシン

梅は発芽前に冷やす必要があるため、冬に種を増やします。 移植片 秋または春に。

5月 苗用の土の入った穴の開いたポットまたはトレイに種をまく. その後、それらは日当たりの良い場所に置かれ、基質が乾いているように見えるときはいつでも水をまきます。 こんな感じで春に発芽します。

真菌(酵母による)感染を防ぐために、苗床に粉末銅を適用することが重要です。

移植片

ガセットグラフトが作られています、多くの場合、種子から得られた標本に。 台木となる木の枝(例えば、ブラックソーン)から約2cmの樹皮をTカットし、接ぎ木で樹皮を少し離します。

その後、梅の枝の一部を採取し、芽が出たところで断面を作り、最後にマチと呼ばれるこの枝を先に作った切り込みに入れます。

ポーダ

剪定 冬の終わりに行われる. それは、乾いた枝や壊れた枝、そして吸盤を排除することで構成されます。 また、ガラスを薄くしたり、交差するものを削除したり、大きくなりすぎたものをトリミングしたりするためにも使用できます。

梅の害虫と病気

次のような特定の害虫や病気に対して脆弱です。

  • フシダニアカリタス・フロコプテス 葉が時期尚早に落ちるだけでなく、枝に沿って茶色の隆起を形成するダニです。
  • ワクモ. は リンゴハダニ 葉や果実の樹液を食べるもう一つのダニです。 葉には灰色がかった斑点が見られます。
  • ふるい分けウィルソノマイセス・カルポフィラス 葉に小さな穴が開いたり、実に紫の斑点ができる菌です。
  • サンノゼシラミ:コチニールカイガラムシ クワドラスピディオツス・ペルニシオサス それは植物の樹液を吸収する寄生虫です。 緑の葉や枝、果物にも見られます。
  • アブラムシ:異なる種のアブラムシは葉に損傷を与え、花だけでなく、変形して斑点があるように見え、発育を終えて実を結ぶのを妨げます。

害虫は、カリウム石鹸、ニームオイル、ケイソウ土などの有機栽培が認められている殺虫剤で処理できます。

スクリーニングの場合は、銅を含む殺菌剤で処理するのが最善です。

素朴さ

-18ºCまでの耐性、また、自由に使える水がある場合は 35 ~ 40 ℃。

梅はどのように消費されますか?

梅は生または脱水状態で食べられます

木から集めたらすぐに食べたり、ジャムやアイスクリームにしたりできます. また、乾燥プルーンに過ぎないプルーンも人気です。

たとえば、100グラムのプラムには、ビタミン(A、B7、B2,18、B63.88、C、E、K)に加えて、1グラムの繊維、2グラムのタンパク質、3グラムの炭水化物が含まれているため、栄養価が高くなります。およびカルシウム、鉄、マグネシウム、リンなどの他の必須ミネラル。

要するに、梅の木は庭にも健康にも良いということです。 あなたは自分で成長することを敢えてしますか?


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