私たちが話すとき野菜とは？ 生殖はできるが、動かない場所で自発的にしか成長しない有機生物を指します。
野菜が食べられるように 光合成する必要がありますそれとは別に、あなたの体は真核細胞のグループで構成されていると言わなければなりません。これらの細胞は細胞壁で覆われており、細胞壁はセルロースベースによって生成され、何らかの形で野菜にある程度の硬さと抵抗力を与えます。
野菜の成長は陸生環境で起こりますが、水中で成長できるものもあり、その方法は 種まきまたは刈り取り.
野菜の部分はXNUMXつに分かれています、 根、茎、葉、そしてこれと同じように、花があるグループとないグループのXNUMXつのグループに分類されます。 野菜を食品の一部と定義する場合、 生き物 それは主に陸域で成長し、それらを動かすことを可能にする装置を持っていません。
野菜の特徴
- 彼らはカロリーが低いです。
- それらはビタミンとミネラルが豊富です。
- それらは独立栄養生物であり、他の生物に影響を与えることなく独自の食物を生成することを意味します。
- それらを構成する細胞は組織に組織化されています。
- それらは繊維と複雑な炭水化物が豊富です。
- 彼らはおいしいです。
野菜の種類
果物：私たちが果物に言及するとき、私たちはそれらに由来する熟した状態の肉質の部分について話します 咲く器官 マンゴー、オレンジ、バナナ、ナシなどの植物の種類が豊富です。
これに加えて、野菜は緑の臓器だけが食べられているものであるということも強調できます。 葉またはその茎、ほうれん草やフダンソウなど。
野菜：ある野菜です 人間の消費に適していますつまり、それらは私たちの毎日の食事の一部であり、一般的に新鮮な状態に保たれているため、生、保存、または調理して消費することができます。たとえば、トマト、ニンジン、タマネギ、その他の品種。
野菜は、私たちが食べる植物の部分を考慮して分類することもできます。
果物：花から生まれたもの。
球根：かなり肉質の野菜ですが 彼らは花から生まれていません、ニンニク、またはこのカテゴリに含まれる他の野菜も同様です。
茎と緑の葉：コリアンダー、セロリ、レタス、パセリ、または茎や葉だけを消費するその他の野菜を見つけることができます。
若い茎：アスパラガスを見つけることができます。
花：カリフラワーやアーティチョークに言及できます。
マメ科植物：何 私たちはそれらを緑または新鮮に食べることができます、たとえばエンドウ豆もそうです。
根または塊茎：ビート、ニンジン、大根を見つけます。
野菜の分類
- 黄色い野菜
- 緑色野菜
- タマネギやトマトなど、他の色の野菜。
果物の種類
肉の多い果物：甘くて柔らかく、香りのよい果物です。
ドライフルーツ：オリーブ、アーモンド、栗などがあります。
ペピラフルーツ： 彼らは小さな種を持っています そしてその殻を食べることができます。
核果： 大きな種 とハードシェル。
穀物の果実：果肉全体に非常に小さな種子があるものです。
レーズン：収穫後に食べることができます。
新鮮な果物：それらは 彼らはすぐに食べなければなりません 損傷する可能性があるため。
冷凍果物：冷蔵庫に保管できるもの。
ドライフルーツ：それらは 特定のプロセスを経る その成分を減らすことができるように。