კივის ჯიშები

კივის ბევრი სხვადასხვა სახეობაა

კივი ძალიან ჯანსაღი და გემრიელი ხილია. რა თქმა უნდა, სუპერმარკეტში წასვლისას თქვენ შეძლეს განასხვავოთ ორი განსხვავებული ტიპი: მწვანე და ყვითელი. მაგრამ იცოდით, რომ კივის კიდევ ბევრი სახეობა არსებობს?

მართალია, ამ ხილის ყველა სახეობას აქვს ამ ორი ფერის რბილობი, მაგრამ კიდევ ბევრი განსხვავებაა: ზომა, გემო, კანი და ა.შ. თუ გსურთ მეტი იცოდეთ, გირჩევთ გააგრძელოთ კითხვა, რადგან ჩვენ ვისაუბრებთ კივის ყველაზე პოპულარულ ჯიშებზე.

რამდენი სახეობის კივი არსებობს?

კივის ჯიშებს განსხვავებული ზომები და გემო აქვთ

კივი, მეცნიერულად ცნობილი როგორც გემრიელი აქტინიდი, სამშობლო ჩინეთია, მაგრამ ძირითადად იზრდება ახალ ზელანდიაში. გვარის ნაწილია Actinidia და დღემდე, მსოფლიოში ყველაზე ცნობილი ჯიშებია ბრუნო და ჰეივორდი. 1983 წელს ჩინეთის გუანქსის ბოტანიკურმა ინსტიტუტმა მოახერხა სულ 5 ჯიშის, 53 სახეობის და 15 განსხვავებული ფორმის კლასიფიკაცია, ყველა ამ გვარში შემავალი.

ბოტანიკურ დონეზე შეიძლება გამოიყოს კივის სამი სახეობა: Chinensis, hedges და hispida. უნდა ითქვას, რომ სქესითაც შეიძლება გამოირჩეოდნენ. ასე რომ, ქალი კივი არიან:

  • ABBOT
  • Monty
  • Hayward
  • Bruno
  • Allison
  • Kramer
  • გრინსილი
  • Gracie
  • თევი
  • ვინსენტი
  • ელმვუდი
  • ჯონსი

როგორც მამრობითი კივის ჯიშები, ესენი არიან:

  • M-3
  • მატუა
  • თომური
  • M51
  • M52
  • M54
  • M56
  • აუტარი
  • უფროსი

კივის ყველაზე ცნობილი ჯიშები

ყვითელი კივი უფრო ტკბილია ვიდრე მწვანე

როგორც ხშირად ხდება, არსებობს კივის ზოგიერთი სახეობა, რომელიც ბევრად უფრო ცნობილია, ვიდრე სხვები. ვნახოთ რა არიან ზოგიერთი ყველაზე პოპულარული მსოფლიოში:

  • გრეისი: დავიწყოთ ჯიშით, რომელიც ცნობილია როგორც Gracie. გამოირჩევა კანით, რომელსაც აქვს მომწვანო-ყავისფერი ფერი თმასთან ერთად. რბილობი, როგორც კივის უმეტესობაში, მწვანე ფერისაა და ოდნავ მჟავე გემო აქვს.
  • ჯონსი: ამ ჯიშს აქვს ოდნავ უფრო ოვალური ფორმა, ვიდრე სხვები. მისი რბილობი საკმაოდ კაშკაშაა და გემო გარკვეულწილად ტკბილი და მჟავეა.
  • კივის ხილი 16: ეს არის საშუალო ზომის კივი, რომელიც მოდის ყვითელი კივიდან. ამრიგად, რბილობი არ არის მწვანე, არამედ ყვითელი. ამ ხილს აქვს ძალიან მაღალი შემცველობა რკინა და ვიტამინები C და E.
  • კივი A 19: მართალია, ეს ჯიში ძალიან ჰგავს ყვითელ კივის, არსებობს ფუნდამენტური განსხვავება. 19 უფრო მჟავეა და გაცილებით პატარა. ამის მიუხედავად, ამ ჯიშის გაშენება ახალ ზელანდიაში ძალიან პოპულარული გახდა.
  • კივის მზის ოქრო: ის კვლავ ყვითელი კივის ჯიშია. Sun Gold-ის კანი თმაა, ხოლო რბილობის გემო მჟავეა. ის ფართოდ კულტივირებული ჯიშია ახალ ზელანდიაში.
  • კივი ჯინ ტაო: მიუხედავად იმისა, რომ ყვითელი კივიდან მოდის, ეს ჯიში უფრო ახლოსაა ჰორტ კივისთან. ამიტომ გასაკვირი არ არის, რომ მისი რბილობი ყვითელია, მაგრამ თავად ნაყოფი უფრო ტკბილი და პატარაა.
  • კივი სორელი: ეს არის კიდევ ერთი ჯიში ყვითელი კივისგან. თუმცა, გამოირჩევა დაბალი ტემპერატურისადმი დიდი გამძლეობით. მისი გარსი გლუვია და თმები არ აქვს. მას ძირითადად იტალიაში ზრდიან.
  • კივი JB Gold ან კივის კოცნა: დაბოლოს, ჩვენ გვაქვს Kiwi JB Gold, ასევე ცნობილი როგორც Kiwi Kiss. ეს არის ყვითელი კივის კიდევ ერთი ვარიანტი, მაგრამ ზომით აღემატება მას. ის პირველად ახალ ზელანდიაში გაშენდა.

9 ყველაზე პოპულარული კივის ჯიში ესპანეთში

ესპანეთის შემთხვევაში, ჰეივარდის ჯიშები ყველაზე პოპულარულია. ამ ტიპის ზოგიერთი სახეობა მოგვიანებით დაინერგა, როგორიცაა Top Star, Hayward K და Hayward 8 კლონები, რომლებიც პირველად შეგროვდა სხვა ქვეყნებში. მიუხედავად იმისა, რომ კივის მრავალი სახეობაა, ჩვენ ვაპირებთ ყურადღებას გავამახვილოთ 9 ყველაზე ცნობილზე იბერიის ნახევარკუნძულზე:

  1. მწვანე კივი: ის ყველაზე ცნობილია მთელ მსოფლიოში. გამოირჩევა ტკბილი გემოთი მჟავიანობის შეხებით. გარდა ამისა, მას აქვს C ვიტამინის ძალიან მაღალი დონე. ზოგან მას ასევე უწოდებენ კივი ზესპრის.
  2. კივი ჰეივორდი: ეს წინაზე ოდნავ დიდია. მისი ნაჭუჭი ყავისფერია და დაფარულია პატარა თმებით. ამ კივის რბილობი ძალიან წვნიანი და მწვანეა. სათანადოდ შენახული, ეს ჯიში შეიძლება გაგრძელდეს ექვს თვემდე.
  3. კივი ჰეივარდის კლონი 8: კიდევ ერთი ძალიან პოპულარული კივი ესპანეთში არის ჰეივარდის კლონი 8. ეს არის საბერძნეთში შექმნილი ჰიბრიდი. ამ ჯიშის უპირატესობა ის არის, რომ ის ძალიან მდგრადია დაბალ ტემპერატურაზე და მისი დამწიფების პროცესი უფრო სწრაფია, ვიდრე კივის სხვა სახეობებში.
  4. კივის ტოპ ვარსკვლავი: ეს არის ჰეივორდის ჯიშის მოდიფიკაცია. მისი ზომა საშუალოა და მისი მთავარი მახასიათებელია ის, რომ ნაჭუჭს თმა არ აქვს.
  5. საზაფხულო კივი: ასევე საზაფხულო კივის სახელით ცნობილი ჯიში ძალიან პოპულარულია იბერიის ქვეყანაში. ეს არის კივის სხვადასხვა სახეობის სხვადასხვა შეჯვარების შედეგი. ამ ერთის გემო სხვებთან შედარებით გაცილებით ტკბილია. გარდა ამისა, ის იწონის ნაკლებს და მოსავლის აღების დრო გაცილებით მოკლეა. ამ მიზეზით ის ეკონომიკურად ძალიან მომგებიანია იმ ადამიანებისთვის, ვინც მას ზრდის.
  6. კივი აბოტი: ჯიში სახელად Abbot არის საშუალო ზომის კივი. ეს ჩვეულებრივ ინახება ცოტა მეტხანს, ვიდრე ამ ხილის სხვა სახეობები.
  7. კივი ბრუნო: მიუხედავად იმისა, რომ ესპანეთში 9 ყველაზე პოპულარული კივის ჯიშის ნაწილია, ბრუნო ყველაზე ნაკლებად კომერციული გავლენის მქონეა. ანუ: ის გაცილებით ნაკლებს მოიხმარს. თუმცა, ამ სახეობას აქვს C ვიტამინის უფრო მაღალი კონცენტრაცია, ვიდრე ამ სიაში შემავალ კივის უმეტესობას.
  8. ყვითელი კივი: ყვითელი კივის სამეცნიერო სახელია Actinidia chinensis. ეს ჯიში გაცილებით ტკბილია, ვიდრე მწვანე კივი და არ აქვს ამ ხილის ტიპიური მჟავე გემო. ასევე, როგორც სახელი მიუთითებს, რბილობი ყვითელია და არა მწვანე. ეს არის მეორე ყველაზე კულტივირებული კივის სახეობა მსოფლიოში. შეგიძლიათ გაიგოთ მეტი ყვითელი კივის თვისებების შესახებ აქ.
  9. KiwiMonty: ბოლოს უნდა გამოვყოთ Kiwi Monty. ის მცირე ზომისაა და აქვს ტკბილი არომატი, თუმცა არა ისე, როგორც ყვითელი კივი, რადგან ის ინარჩუნებს მწვანე ჯიშის მჟავე შეხებას.

ახლა, როდესაც თქვენ იცით, რომელია მსოფლიოში ყველაზე ცნობილი კივის ჯიშები, აუცილებლად ერთზე მეტი თქვენთვის ნაცნობი ჟღერს. ჩემი ფავორიტი, უდავოდ, ყვითელი კივია. Და შენი?


სტატიის შინაარსი იცავს ჩვენს პრინციპებს სარედაქციო ეთიკა. შეცდომის შესატყობინებლად დააჭირეთ ღილაკს აქ.

იყავი პირველი კომენტარი

დატოვე კომენტარი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო.

*

*

  1. მონაცემებზე პასუხისმგებელი: მიგელ ანგელ გატონი
  2. მონაცემთა მიზანი: სპამის კონტროლი, კომენტარების მართვა.
  3. ლეგიტიმაცია: თქვენი თანხმობა
  4. მონაცემთა კომუნიკაცია: მონაცემები არ გადაეცემა მესამე პირებს, გარდა სამართლებრივი ვალდებულებისა.
  5. მონაცემთა შენახვა: მონაცემთა ბაზა, რომელსაც უმასპინძლა Occentus Networks (EU)
  6. უფლებები: ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ შეზღუდოთ, აღადგინოთ და წაშალოთ თქვენი ინფორმაცია.