តើលាមកសត្វមានប៉ុន្មានប្រភេទហើយតើលក្ខណៈអ្វីខ្លះ?

ដើម្បីមានសួនសុបិនអ្នកត្រូវការការអត់ធ្មត់ច្រើនហើយថែរក្សាវាតាមរបៀបដែលល្អបំផុតដោយប្រើ ផលិតផលដែលគោរពទាំងរុក្ខជាតិនិងសត្វ ដែលពួកគេទាក់ទាញហើយតាមមធ្យោបាយមួយឬផ្សេងទៀតជួយឱ្យពួកគេរីកចម្រើនដោយគ្មានបញ្ហាច្រើនពេក។

ការងារសំខាន់បំផុតមួយដែលអ្នកថែសួនឬអ្នកថែសួនត្រូវធ្វើគឺជីជាតិពីពេលមួយទៅពេលមួយចាប់តាំងពីដីជាពិសេសនៅក្នុងផើងបាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹមយ៉ាងងាយស្រួល។ ហើយនេះទោះបីជាដំបូងវាមើលទៅដូចជាមិនមានក៏ដោយវានឹងបង្កអន្តរាយដល់រុក្ខជាតិរបស់យើង។ ដូច្នេះអ្វីដែលត្រូវបង់ឱ្យពួកគេជាមួយ? ជាមួយ លាមកសត្វឧទាហរណ៍។ ប៉ុន្តែមានលាមកសត្វជាច្រើនប្រភេទដូច្នេះយើងនឹងមើលពីលក្ខណៈរបស់ប្រភេទនីមួយៗ។

មុនពេលជីរ៉ែបានលេចចេញទាំងកសិករនិងអ្នកដែលមានរុក្ខជាតិនៅផ្ទះឬនៅសួនច្បារដែលជីជាតិជាមួយធម្មជាតិបំផុតដែលមាន៖ លាមកសត្វកសិដ្ឋាន ឬក្រោយមកជាមួយ ហ្គូណូពីសត្វភ្រនឃ្វីនឬប្រចៀវ។ ដូច្នេះពណ៌បៃតងបានកើនឡើងដែលរីករាយ។

ខ្ញុំមានមិត្តម្នាក់ដែលបានប្រាប់ខ្ញុំថាគ្រួសាររបស់គាត់មានសួនផ្កាហើយនៅក្នុងនោះសត្វអណ្តើកតែងតែដុះលូតលាស់ជាមួយល្បឿនមិនធម្មតាឈានដល់កំពស់មិនគួរឱ្យជឿ៖ ច្រើនជាងមួយម៉ែត្រដែលមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេពីព្រោះនៅពេលដែលផលិតផលធម្មជាតិត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កកំណើតអ្វីមួយ ធម្មជាតិដូចជារុក្ខជាតិអ្វីដែលត្រូវបានសម្រេចគឺថារុក្ខជាតិនេះមានសុខភាពល្អដូច្នេះវានឹងអាចលូតលាស់បានក្នុងអត្រាមួយដែលមិនគួរឱ្យជឿ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់មានចម្ការថែសួនសួនច្បារឬផូថូដែលមានសុខភាពល្អនិងស្រស់ស្អាតសូមដាក់ជីជាមួយជីសរីរាង្គទាំងនេះ។

លាមកសត្វសេះ

តាមពិតលាមកប្រភេទនេះមានសារធាតុចិញ្ចឹមខ្សោយណាស់ អាសូត ០,៦% ផូស្វ័រ ០,៦% ផូស្វ័រ ០,៤% ប៉ូតាស្យូមនិងធាតុដាន។ ប្រសិនបើអ្នកមានសេះវាត្រូវបានគេផ្តល់អនុសាសន៍យ៉ាងខ្លាំងឱ្យអ្នកទុកឱ្យស្ងួតនៅលើព្រះអាទិត្យដើម្បីឱ្យវាបញ្ចប់ការ fermenting និងក្លិនរបស់វាថយចុះ; ម៉្យាងទៀតប្រសិនបើអ្នកទិញកាបូបពួកគេនឹងមិនផ្តល់នូវក្លិនមិនល្អទេ។

វាសមស្របជាពិសេសសម្រាប់ការលាយជាមួយដីទាំងនោះដែលបានរីងស្ងួតឬកំពុងរីងស្ងួតដោយសារវាជួយពួកវានិងធ្វើឱ្យវាកាន់តែមានលក្ខណៈអេប៉ុងអ្វីដែលជួយឱ្យរុក្ខជាតិលូតលាស់។ កំរិតគឺ ពី ១ ទៅ ៥ គ។ ក្រក្នុងមួយម៉ែត្រការ៉េ.

លាមកសត្វទន្សាយ

នេះគឺជាលាមកសត្វខ្លាំងនិងអាស៊ីតខ្លាំង។ តាមពិតវាមានសារធាតុចិញ្ចឹមជាការពិតវាមាន អាសូត ៤% ផូស្វ័រ ៤% និងប៉ូតាស្យូម ១% បន្ថែមលើធាតុដានទាំងអស់, ដូច្នេះវាគឺជាផ្នែកមួយនៃការគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុត។ ជាការពិតអ្នកត្រូវ ទុកឲ្យ វាមានជាតិ ferment អស់រយៈពេលជាច្រើនខែហើយកុំដាក់វានៅជិតនឹងគល់ឈើ។

កំរិតគឺ 15 ទៅ 25 ក្រាមសម្រាប់ម៉ែត្រការ៉េនីមួយៗ។

លាមកសត្វចៀម

វាគឺជាផ្នែកមួយនៃអ្នកមានបំផុតនិងមានតុល្យភាពបំផុតដរាបណាវាចេញពីចៀមដែលស៊ីស្មៅនៅតាមវាលស្រែហើយមិនរស់នៅក្នុងកន្លែងលាក់ខ្លួនតូចចង្អៀតបរិភោគចំណី។ ប្រសិនបើវាទទួលបានស្រស់វាត្រូវបានអនុញ្ញាតិឱ្យមានជាតិ ferment រយៈពេលពីរឬបីខែព្រោះវាខ្លាំងណាស់ប៉ុន្តែនៅពេលនោះកន្លងផុតទៅវាអាចលាយជាមួយដីឬស្រទាប់ខាងក្រោមដោយគ្មានបញ្ហាបង្កើនវាជាមួយ 0,8% អាសូត, ផូស្វ័រ 0,5%, ប៉ូតាស្យូម 0,4% និងជាមួយធាតុដានទាំងអស់។

កំរិតដែលបានណែនាំគឺ ៣-៥ គីឡូក្រាមក្នុងមួយម៉ែត្រការ៉េ.

លាមកមាន់

វាគឺជាផ្នែកមួយនៃអាសូតបំផុតប៉ុន្តែវាខ្លាំងណាស់។ វាត្រូវតែទុកឱ្យមានជាតិ ferment ល្អអស់រយៈពេលជាច្រើនខែហើយបន្ទាប់មកលាយជាមួយលាមកសត្វផ្សេងទៀត។ លើសពីនេះទៀតវាត្រូវតែត្រូវបានគេយកទៅក្នុងគណនីថាវាមាន មាតិកាជាតិកាល់ស្យូមខ្ពស់ដូច្នេះវាមិនគួរត្រូវបានគេរំលោភបំពានទេប្រសិនបើអ្នកមានដីដែលមានជាតិខ្លាញ់។

លាមកមាន់ដែលត្រូវបានប្រើជាជីកំប៉ុសត្រូវតែចេញពីសត្វដែលរស់នៅតាមរបៀបធម្មជាតិបំផុត។ នោះគឺស្ត្រីបម្រើតាមទីវាល។ សារធាតុចិញ្ចឹមដែលវាមានគឺៈ អាសូត ៤% ផូស្វ័រ ៤% ប៉ូតាស្យូម ១,៥% និងធាតុដាន។

កំរិតដែលបានណែនាំគឺ ២០ ទៅ ៣០ ក្រាមក្នុងមួយម៉ែត្រការ៉េ។

លាមកគោ

លាមកសត្វគោក៏ខ្សោយណាស់នៅក្នុងអាសូតប៉ុន្តែវាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់នៅពេលវាបម្រើបន្ថែមពីលើជីកំប៉ុសដែលជាជីកំប៉ុសសម្រាប់រុក្ខជាតិ។ មានផ្ទុកក អាសូត ០,៦% ផូស្វ័រ ០,៣% ផូស្វ័រ ០,៤% ប៉ូតាស្យូមនិងធាតុដាន។

គំនិតនេះគឺដើម្បីធ្វើឱ្យវាស្រស់នៅក្នុងកសិដ្ឋានមួយដែលមាននៅតាមទីប្រជុំជនប៉ុន្តែនៅក្នុងបណ្តុះកូនឬនៅក្នុងហាងកសិកម្មអ្នកអាចរកកាបូបបាន។ កំរិតដែលបានណែនាំគឺ 9 ទៅ 15 គីឡូក្រាម ក្នុងមួយម៉ែត្រការ៉េ។

លាមកសត្វពពែ

វាគឺជាផ្នែកមួយនៃសារធាតុចិញ្ចឹមដែលអ្នកអាចរកបាន។ តាមពិតវាមាននៅជុំវិញ អាសូត ៧% ផូស្វ័រ ២% ប៉ូតាស្យូម ១០% បន្ថែមលើធាតុដានទាំងអស់។ ហើយប្រសិនបើវាមិនគ្រប់គ្រាន់វាក៏ជាធម្មតាដឹករោមសត្វដែលផ្តល់ឱ្យវានូវអាសូតបន្ថែមទៀត។

កំរិតដែលបានណែនាំគឺ 0,5 ទៅ 2 គីឡូក្រាម សម្រាប់រាល់ម៉ែត្រការ៉េ។

យុងពីសត្វព្រាបនិងបក្សីដទៃទៀត

គឺតែមួយគត់ មិនត្រូវបានណែនាំ។ ដើម្បីជីជាតិរុក្ខជាតិ។ វាខ្លាំងណាស់សូម្បីតែខ្លាំងជាងមាន់ទៅទៀត។ វាអាចត្រូវបានប្រើជំនួសដើម្បីបង្កកំណើតដីជាលើកដំបូងប៉ុន្តែលាយវាជាមួយប្រភេទលាមកផ្សេងទៀត។

កំរិតប្រើគួរតែតិចជាង ០.៥ គីឡូក្រាមសម្រាប់ម៉ែត្រការ៉េនីមួយៗ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយជាជម្រើសមួយដែលអ្នកអាចប្រើបាន bat ឬ penguin ហ្គូណូ។ សូម្បីតែមុនពេលដែលជីរ៉ែបានបង្ហាញខ្លួនវាគឺជាផ្នែកមួយនៃការប្រើប្រាស់ច្រើនបំផុតចាប់តាំងពីផលប៉ះពាល់របស់វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ (និងគួរឱ្យកត់សម្គាល់) បន្ទាប់ពីរយៈពេលខ្លី។ ជាការពិតអ្នកត្រូវអានស្លាកនៅលើកុងតឺន័រដើម្បីកុំបន្ថែមលើសពីអ្វីដែលចាំបាច់។

លាមកសត្វគឺជាជីសរីរាង្គមួយក្នុងចំណោមជីសរីរាង្គដែលភាគច្រើនត្រូវបានប្រើដោយអ្នកថែសួនច្បារទាំងអស់ពីព្រោះប្រសិនបើវាត្រូវបានគេប្រើល្អរុក្ខជាតិនឹងដុះលូតលាស់តាមរបៀបមិនគួរឱ្យជឿ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនជឿខ្ញុំទេសាកល្បងវាហើយប្រាប់ខ្ញុំ😉។