ស្លឹកសណ្តែក

មានផលិតផលអាហារជាច្រើនដែលមានលក្ខណៈសាមញ្ញធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈជាក់ស្តែងក្នុងការរៀបចំនិងផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវធាតុអាហារូបត្ថម្ភសំខាន់ៗនៅក្នុងវីតាមីនរ៉ែជាតិប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាត។ ទាំងនេះរួមមានគ្រាប់ពូជឬពន្លកគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។

ការញ៉ាំចំណីអាហារដែលស្ថិតនៅក្នុងដំណាក់កាលអភិវឌ្ឍន៍ផ្តល់នូវសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមិនអាចចូលបាននៅដំណាក់កាលផ្សេងទៀត។ ពន្លកសណ្តែកមិនត្រឹមតែមានជីវជាតិប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងឆ្ងាញ់ទៀតផង, ល្អផងនិងអាចត្រូវបានធ្វើឡើងដោយគ្មានផលវិបាកណាមួយ, មានតែការណែនាំសំខាន់មួយចំនួនគួរតែត្រូវបានអនុវត្តតាម។

សណ្តែកសណ្តែកគឺជានីតិវិធីដ៏សាមញ្ញមួយ

វាទំនងជាសកម្មភាពមួយក្នុងចំណោមសកម្មភាពសំខាន់បំផុតដែលត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងសាលារៀនគឺទាក់ទងទៅនឹងដំណុះនៃស្លឹកសណ្តែកឬដើមផ្សេងទៀត។ សម្រាប់បុគ្គលជាច្រើន ការពិសោធន៍នេះគឺជាវិធីសាស្រ្តដំបូងសំរាប់ពិភពវិទ្យាសាស្ត្រ និងតំណាងឱ្យចំនេះដឹងចាស់បំផុតដែលមនុស្សជាតិមាន, កសិកម្ម។

លើសពីនេះទៀតវាក៏មានសារៈសំខាន់ដែលទាក់ទងផងដែរពីព្រោះវាទាក់ទងទៅនឹងមុខងារមូលដ្ឋាននិងមិនអាចជំនួសបានដែលធានាដល់អាយុជីវិតដូចជាអាហារជាដើម។

ក្នុងចំណោមផលិតផលដំបូងដែលត្រូវបានសាបព្រោះនិងប្រមូលផលដោយមនុស្សគឺជារបស់ legumes និងធញ្ញជាតិ។ អាហារទាំងនេះបានចិញ្ចឹមមនុស្សជាតិគ្រប់ជំនាន់រាប់ពាន់ឆ្នាំហើយបានបំពេញគោលបំណងរបស់ពួកគេបានយ៉ាងល្អ។

ជាមួយកញ្ចក់ធម្មតាឬធុងប្លាស្ទិចថ្លាកប្បាសគ្រាប់សណ្តែកឬប្រភពនៃជំរើសទឹកនិងព្រះអាទិត្យ។ អាចដុះពន្លករហូតដល់អាយុ ៣ ឆ្នាំ។ ដូច្នេះគ្មានហេតុផលណាដែលមនុស្សពេញវ័យដែលមានមនសិការគួរផ្តល់អាហារដែលមានសុខភាពល្អនេះដោយខ្លួនឯង។

អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនៅពេលនិយាយអំពីដំណុះគ្រាប់គឺត្រូវធានាឱ្យមានបរិយាកាសសមស្រប។ នៅក្នុងវិធីមូលដ្ឋាននេះត្រូវបានសម្រេចដោយដាក់គ្រាប់បាល់កប្បាសសើមនៅបាតធុងបន្ទាប់មកគ្រាប់សណ្តែកខ្លះត្រូវបានដាក់នៅចន្លោះគម្លាតរវាងគ្នាបន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានគ្របដោយកប្បាសសើមមួយផ្សេងទៀតនិង បានដាក់នៅក្នុងកន្លែងក្តៅមួយដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយប្រយោលនិយម។

វាជាបញ្ហានៃថ្ងៃដែលកុមារត្រូវមើលដោយកោតសរសើរចំពោះឯកសិទ្ធិនៃជីវិតដែលរីកលូតលាស់នៅចំពោះមុខពួកគេ។ ជាមួយនឹងយុទ្ធសាស្រ្តនេះវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីអាចមើលឃើញផ្នែកខ្លះនៃរុក្ខជាតិនិងផ្តួចផ្តើមឱ្យមនុស្សវ័យក្មេងថែរក្សាធម្មជាតិ។

នីតិវិធីសម្រាប់ការធ្វើឱ្យសណ្តែកសណ្តែកនៅផ្ទះ

ទោះបីជាដំណើរការអភិវឌ្ឍន៍រុក្ខជាតិគឺជាអព្ភូតហេតុពិតនិងជាដំណើរការស្មុគស្មាញក៏ដោយ។ ដោយមានល័ក្ខខ័ណ្ឌត្រឹមត្រូវអ្នកអាចទទួលបានពន្លកសណ្តែកបានគ្រប់គ្រាន់ ដើម្បីទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់វាតាមរយៈរូបមន្តផ្លាស់ប្តូរច្រើនបំផុត។

• រឿងដំបូងគឺត្រូវមានគ្រឿងបន្លាស់ជាមូលដ្ឋានដែលមានៈ
• ធុងកញ្ចក់ដែលមានសមត្ថភាពសម្រាប់មួយលីត្រ។
• ខឺណែលស្ងួតមួយពែងតូចដែលមិនបានចម្អិនតាមរបៀបណាមួយឡើយ។
• ទឹកកន្លះលីត្រ។
• កំណត់ទីតាំងកក់ក្តៅដែលផ្តល់លក្ខខណ្ឌសីតុណ្ហភាពល្អបំផុត។ ដូចជា ក្តៅនិងងងឹត.

ដំបូងសណ្តែកគួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅ ពួកវាត្រូវបានដាក់ក្នុងដបហើយទឹកកន្លះលីត្រត្រូវបានបន្ថែម។ ធុងត្រូវបានគ្របដោយក្រណាត់ស្តើងឬមារៈបង់រុំ។ ទុកដបនៅកន្លែងក្តៅនិងងងឹតដែលត្រូវបានជ្រើសរើសហើយរង់ចាំចន្លោះពីដប់ពីរទៅដប់ប្រាំម៉ោង។

នៅពេលដែលពេលវេលាដែលបានបញ្ជាក់បានកន្លងផុតទៅទឹកគួរតែត្រូវបានយកចេញពីពាងហើយក្រូចឆ្មារលាងជាមួយទឹកក្តៅ។

ជំហានបន្ទាប់ត្រូវធ្វើដោយភាពជាក់លាក់ព្រោះពាងត្រូវតែដាក់ផ្ដេកនិងគ្រាប់សណ្តែកដែលចែកចាយនៅមូលដ្ឋានរបស់វា។ ពួកគេមិនគួរត្រូវបានគ្របដោយក្រណាត់ណាមួយទេពីព្រោះតែសណ្តែកដែលមានអុកស៊ីសែនត្រូវតែរក្សាទុក។

បីថ្ងៃដំបូងនៃដំណាក់កាលនេះគួរតែត្រូវលាងសម្អាតគ្រាប់ពូជដោយសម្អាតវាពីរឬបីដងក្នុងមួយថ្ងៃដោយទឹកស្អាត។ នេះត្រូវបានធ្វើដើម្បីទប់ស្កាត់ការលូតលាស់របស់ផ្សិត។។ ចាប់ពីថ្ងៃទីបួនការលាងសំអាតត្រូវបានអនុវត្តតែមួយដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

នៅថ្ងៃទីបួនឬថ្ងៃទីប្រាំការពន្លកដំបូងអាចត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។ នៅពេលពួកគេមានចម្ងាយប្រហែលពីរទៅបីសង្ទីម៉ែត្រពាងត្រូវបានដាក់នៅកន្លែងដែលពួកគេទទួលពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយប្រយោល។ គោលដៅគឺដើម្បីចាប់ផ្តើមដំណើរការក្លូរីកូល ហើយស្លឹកបៃតងដំបូងដុះឡើង។

នៅពេលរឿងនេះកើតឡើងពន្លកនឹងស្ថិតនៅក្នុងដំណាក់កាលដ៏ល្អនៃការផលិតវីតាមីននិង ពួកគេនឹងភ្លក្សរសជាតិឆ្ងាញ់.

ទីបំផុត ពន្លកអាចត្រូវបានទឹកនាំទៅដោយជ្រមុជវានៅក្នុងទឹក ដូច្នេះពួកគេនឹងបាត់បង់សំបកឬស្បែក។ បន្ទាប់មកពួកគេអាចត្រូវបានច្របាច់និងទុកឱ្យស្ងួតរក្សាបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះរយៈពេលមួយសប្តាហ៍នៅក្នុងទូទឹកកក។

វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលអនុសាសន៍ខាងក្រោមត្រូវបានពិចារណាដូច ការប្រើប្រាស់គ្រាប់ពូជសរីរាង្គគឺល្អ ហើយអ្នកក៏អាចផ្លាស់ប្តូរកុងតឺន័រកែវសម្រាប់កែវធំមួយកំឡុងពេលដំណើរការដើម្បីទទួលបានពន្លកធំជាងមុន។ មិនស្ថិតក្នុងកាលៈទេសៈណាក៏ដោយប្រភេទធញ្ញជាតិឬ legumes ផ្សេងៗគ្នាត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងធុងតែមួយ។

គុណសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភរបស់ពន្លកសណ្តែកគឺធំទូលាយណាស់ហើយការប្រើប្រាស់ជាញឹកញាប់គឺខ្ពស់ បានផ្តល់អនុសាសន៍ដើម្បីបំពេញតាមតម្រូវការនៃរបបអាហារ កំហឹង។ លើសពីនេះទៀតពួកគេសាមញ្ញធ្វើនិងឆ្ងាញ់ដើម្បីរៀបចំ។