ណេតធ័រ (Urtica)

La nettle វាជារុក្ខជាតិមួយដែលជាទូទៅមិនមានការចងចាំល្អហើយមានហេតុផលល្អៈទាំងនៅលើដើមនិងលើផ្នែកខាងក្រោមនៃស្លឹកវាមានស្នាមរោមដែលនៅពេលប៉ះនឹងស្បែកបន្តិចម្តង ៗ បញ្ចេញអង្គធាតុរាវដែលបង្កើតរមាស់។ និងឈឺចាប់។ វាពិតជាមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលមនុស្សច្រើនជាងម្នាក់និងច្រើនជាងពីរនាក់គិតថាវាជារឿងធម្មតាពេកនៅក្នុងទីវាល។

ប៉ុន្តែតើអ្នកនឹងនិយាយអ្វីដល់ខ្ញុំប្រសិនបើខ្ញុំបានប្រាប់អ្នកថាវាជាគំនិតល្អក្នុងការដាំវានៅលើសួនច្បារឬនៅលើដីឥដ្ឋ? ហើយថាវាមានការប្រើប្រាស់ច្រើនទាំងឱសថនិងក្នុងការថែសួន? ប្រសិនបើអ្នកចង់ដឹងថាពួកគេជាអ្វី។ បន្ទាប់មកខ្ញុំនឹងបង្ហាញអាថ៌កំបាំងទាំងអស់ដល់អ្នក 🙂។

ដើមកំណើតនិងលក្ខណៈនៃ nettle

ទោះបីជាពួកវាទាំងអស់មើលទៅដូចជាយើងក៏ដោយក៏ប្រហែលជាង ២០ ប្រភេទដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ពូជពង្ស Urtica ត្រូវបានស្គាល់។ ភាគច្រើនគឺជារុក្ខជាតិដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំដែលអាចឡើងដល់កម្ពស់អតិបរមា ១,៥ មេត្រូ មានប្រភពចេញពីតំបន់ក្តៅឬក្តៅនៃពិភពលោកជាពិសេសអឌ្ឍគោលខាងជើង។

ស្លឹកមានរាងពងក្រពើមានគែមរាងស្រួចមានពណ៌បៃតងចាស់និងមានទំហំរហូតដល់ ១៥ សង្ទីម៉ែត្រ។ នៅផ្នែកខាងក្រោម មានរោមទ្រនុងផ្សេងៗដែលផ្ទុកអាស៊ីតជ័រជ័រនិងអ៊ីស្តាមីនដូចនឹងដើមដែលវាដុះចេញមកដែរ។ ដើមនេះមានពណ៌ក្រហមឬលឿងមានរាងពងក្រពើដុះត្រង់និងប្រហោងនៅផ្នែកខាងក្នុង។

ពួកវារីកដុះដាលពីរដូវក្តៅ។ ផ្កានេះត្រូវបានដាក់ជាក្រុមជាកួរហើយជាទូទៅមានផ្កាតែមួយនិងតូចរហូតដល់ ១០ សង់ទីម៉ែត្រ។ ស្ត្រីជាអ្នកចងខ្សែវែងហើយបុរសគឺខ្លីជាង។ ផ្លែឈើគឺជាកន្សោមដែលគេហៅថាអាសេណេស្ងួត។

ប្រភេទសត្វសំខាន់ៗ

ការពេញនិយមបំផុតគឺៈ

យូទ្រីកាឌីយ៉ូកា

ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា nettle ធំឬបៃតងសុទ្ធវាជារុក្ខជាតិដុះលូតលាស់មានអាយុច្រើនឆ្នាំមានដើមកំណើតនៅអឌ្ឍគោលខាងជើងលើកលែងតែអាមេរិក។ នៅប្រទេសអេស្បាញវាជារឿងធម្មតាណាស់នៅទូទាំងប្រទេសរួមទាំងប្រជុំកោះទាំងពីរ (កោះបារេកនិងកោះកាណា) ។ ដុះក្នុងចន្លោះពី ៥០ ទៅ ១៥០ សង្ទីម៉ែត្រនៅលើដីណាដែលសំបូរទៅដោយអាសូតដូចជាសួនច្បារចំការផ្កាវាលស្រែផ្កាថ្មនៅលើភ្នំ។ ល។

អ៊ូទ្រីកាហ្វឺក

រូបភាព - Flickr / Mollivan Jon

ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាអូហ្គាហ្គាណា គឺជារុក្ខជាតិដែលដុះលូតលាស់នៅប្រទេសណូវែលហ្សេឡែនដែលអាចឡើងដល់កម្ពស់ ៥ ម៉ែត្រ, ខ្ពស់បំផុតនៃប្រភេទ; ហើយក៏ជាគ្រោះថ្នាក់មួយក្នុងចំណោមគ្រោះថ្នាក់បំផុត។ វាខុសគ្នាពីអ្វីដែលនៅសល់មិនត្រឹមតែកំពស់របស់វាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងស្លឹករបស់វាដែលមានរាងតូចចង្អៀតនិងមានបន្លាថែមទៀតហើយដោយបន្លាដែលវែងជាងនេះឈានដល់ ៨ សង្ទីម៉ែត្រ។

ភ្នាសរំអិលនៃទឹកនោម

រូបភាព - វិគីមេឌា / Krzysztof Ziarnek, Kenraiz

វាគឺជារុក្ខជាតិដែលមានដើមកំណើតនៅមេឌីទែរ៉ាណេដែលមិនដូចសំណាញ់ពណ៌បៃតង។ វាជារុក្ខជាតិវដ្តប្រចាំឆ្នាំ; នោះគឺក្នុងរយៈពេលតែពីរបីខែទៀតវានឹងពន្លកដុះលូតលាស់ផ្កានិងងាប់។ វាក៏អាចឈានដល់កម្ពស់មួយនិងកន្លះម៉ែត្រផងដែរប៉ុន្តែអ្វីដែលធម្មតាគឺវាស្ថិតនៅចម្ងាយ ៤០-៦០ សង្ទីម៉ែត្រ។ វាជារឿងធម្មតាទេដែលឃើញវានៅក្នុងដីទំនេរនិងមានម្លប់ខ្លះៗ។

អ៊ុយអ៊ែនធីកា

រូបភាព - Flickr / chemazgz

គេស្គាល់ថាជាអនីតិជនអន្ទាក់ដៃខាំរុយខាំផាណាណាឬរ៉ូណាន់ណា វាគឺជាស្មៅមានអាយុច្រើនឆ្នាំដែលដុះនៅក្នុងអឌ្ឍគោលខាងជើងទាំងមូល។ ផ្កានេះមានផ្កាលីលីកហើយវាដុះចេញពីរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដល់រដូវផ្ការីកផ្លែនៅរដូវក្រោយ។

តើអ្វីទៅជា nettle សម្រាប់?

ឥឡូវនេះយើងបានឃើញអ្វីដែលជាប្រភេទសត្វសំខាន់ៗវាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការងឿងឆ្ងល់ថាតើពួកវាសម្រាប់អ្វីមែនទេ? មែនហើយនេះគឺជាចម្លើយ៖

ឱសថ

វាមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម, ប្រឆាំងនឹងការរលាក, ជាតិស្ករក្នុងឈាម, បាក់តេរី, លក្ខណៈ diuretic ហើយវាក៏អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលបញ្ហាស្បែកតូចៗផងដែរ។

អ្នកត្រូវប្រមូល - ជាមួយស្រោមដៃលើ - ស្លឹកខ្ចីនិងដើមដែលមានសុខភាពល្អនៅចន្លោះខែឧសភានិងសីហា។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចដាក់វាឱ្យស្ងួតឬធ្វើឱ្យរលាកជាមួយពួកគេ។

អាចបរិភោគបាន

ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់ពួកគេចាប់តាំងពីពួកគេមិនមានរុក្ខជាតិពុលឬគ្រោះថ្នាក់នៅពេលដែលពួកគេបានអស់រាវរាវ (នេះត្រូវបានសម្រេចដោយដាក់វាហើយរញ្ជួយពួកគេយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងទឹក) ផងដែរ ពួកគេត្រូវបានបរិភោគស្រស់ឬនៅក្នុង salads ។

ថែសួន

Nettle មានការប្រើប្រាស់ច្រើនក្នុងការថែសួន។

• វាគឺជាថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិត។
• គាំទ្រប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់រុក្ខជាតិ។
• វាជាជីល្អសម្រាប់ដីព្រោះវាសំបូរទៅដោយជាតិនីត្រាតនិងជីវគីមីល្អបំផុត។
• វាល្អប្រសើរជាសកម្មជនជីកំប៉ុស។

របៀបប្រើ

តើវាត្រូវបានប្រើយ៉ាងដូចម្តេច? សម្រាប់វា អ្នកត្រូវអនុវត្តតាមជំហាននេះ:

1. ១ គីឡូក្រាមនៃរុក្ខជាតិត្រូវបានប្រមូលផលដោយគ្មានឫសមុនពេលចេញផ្កាឬភ្លាមៗនៅពេលវាចាប់ផ្តើមចេញផ្កា។
2. បនា្ទាប់មកវាត្រូវបានគេដាក់ក្នុងធុងមួយដែលមានទឹកដប់លីត្រនិងជាមួយរបស់របរដែលមានទំងន់ច្រើនដូច្នេះវានឹងនៅខាងក្រោម។
3. រៀងរាល់ 1-2 ថ្ងៃអ្នកត្រូវកូរទឹក។ ដូច្នេះរហូតដល់ 15 ថ្ងៃ។
4. បន្ទាប់ពីពេលនោះហើយនៅពេលដែលអ្នកឃើញថាពពុះលែងលេចឡើងហើយវាមានក្លិនមិនល្អវានឹងដល់ពេលត្រងវាហើយទុកវានៅក្នុងដបរហូតដល់ប្រើ។

កំរិតប្រើ

កំរិតប្រើនឹងអាស្រ័យលើអ្វីដែលអ្នកចង់ប្រើសម្រាប់៖

• ដោយមិនរលាយវាល្អសម្រាប់ការពន្លឿនការបែងចែកជីកំប៉ុស។
• ការជ្រលក់ទឹក ១/៥០ (ការរៀបចំ ១ លីត្រសម្រាប់ទឹក ៥០) គឺល្អដូចជាថ្នាំសំលាប់មេរោគនិងជាការព្យាបាលសំរាប់សត្វល្អិតដូចជាមើមឬមើម។
• ការរីងស្ងួត ១/២០ (ការរៀបចំ ១ លីត្រសម្រាប់ទឹក ២០) រំញោចដល់ដំណុះគ្រាប់ពូជនិងការលូតលាស់។
• ការជ្រលក់ទឹក ១/១០ (ការរៀបចំ ១ លីត្រសម្រាប់ទឹក ១០) រំញោចដល់ការលូតលាស់។

ជម្រើសមួយទៀតគឺត្រូវទិញវាដែលបានធ្វើរួចហើយធ្វើតាមជំហានដែលបានបង្ហាញនៅលើកញ្ចប់🙂:

ណេតធីលផ្រិនអាហ្គូប៊ែត ...

14,50 €

មើលការផ្តល់ជូន មើលលក្ខណៈពិសេស

តើ nettle លូតលាស់យ៉ាងដូចម្តេច?

ហើយចុងក្រោយវាជាការល្អដែលដឹងថាតើអ្នកត្រូវការអ្វីខ្លះដើម្បីរីកលូតលាស់៖

ទីកន្លែង

វាគឺជារុក្ខជាតិដែលត្រូវតែមាន នៅបរទេស, នៅក្នុងស្រមោលពាក់កណ្តាល។

ផែនដី

• សក្តានុពលផ្កា: មិនទាមទារ។ អ្នកអាចបំពេញវាជាមួយស្រទាប់ខាងក្រោមជាសកល (នៅលើការលក់ នៅទីនេះ).
• សួន៖ ដុះលើដីគ្រប់ប្រភេទដរាបណាវាមានជីជាតិខ្លះនិងមានជីជាតិល្អ។

រីហ្គូ

ស្រោចទឹក nettle 3-4 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍នៅរដូវក្តៅហើយតិចជាងនេះបន្តិចម្តង ៗ នៅសល់នៃឆ្នាំ។

អតិថិជន

វាមិនចាំបាច់ទេទោះបីជាអ្នកចង់បានអ្នកអាចបង់វាជាមួយជីសរីរាង្គដូចជាហ្គូណូ (សម្រាប់លក់ នៅទីនេះ) នៅនិទាឃរដូវនិងរដូវក្តៅ។

គុណ

Nettle គុណនឹងគ្រាប់នៅនិទាឃរដូវដែលត្រូវតែត្រូវបានគេសាបព្រោះគ្រាប់ពូជដែលមានរន្ធបង្ហូរទឹកដែលពោរពេញទៅដោយស្រទាប់ខាងក្រោមជាសកល។ អ្នកគួរតែព្យាយាមមិនដាក់ច្រើនពេកនៅក្នុងសំណាបតែមួយព្រោះបើមិនដូច្នោះទេមិនមែនទាំងអស់នឹងឈានដល់វ័យពេញវ័យទេ។

ដាក់វានៅខាងក្រៅជាម្លប់ពាក់កណ្តាលហើយរក្សាទុកក្នុងស្រទាប់សើម។ វិធីនោះពួកគេនឹងពន្លកក្នុងមួយឬពីរសប្តាហ៍។

ភាពឆ្គាំឆ្គង

វាអាស្រ័យលើប្រភេទសត្វប៉ុន្តែជាទូទៅពួកគេទប់ទល់ -7ºC.

តើអ្នកហ៊ានដាំកូនឈើទេ?