តើអ្នកដឹងទេ sapote ខ្មៅតើអ្នកជឿទេប្រសិនបើយើងប្រាប់អ្នកថាវាមានរសជាតិស្រដៀងនឹងសូកូឡាហើយមានសុខភាពល្អក្នុងពេលតែមួយ? ផ្លែឈើនៃរុក្ខជាតិដែលមានដើមកំណើតនៅអាមេរិកកណ្តាលមួយនេះអាចជំនួសសូកូឡានៅពេលដែលសេចក្តីប្រាថ្នាដែលមិនគួរឱ្យជឿបានមកដល់អ្នកខណៈពេលដែលផ្តល់នូវសារធាតុចិញ្ចឹមនិងមាតិកាខ្លាញ់ទាប។
លិបិក្រម
តើអ្វីទៅជា sapote ខ្មៅ?
នៅអាមេរិកកណ្តាលនិងជាពិសេសនៅម៉ិកស៊ិក។ sapote ខ្មៅគឺជាផ្លែឈើនៃមែកធាងធម្មតានៅក្នុងតំបន់ត្រូពិកដែលនៅក្នុងវិស័យជីវវិទ្យាត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា ឌីផូត្រូរ៉ូសនីហ្គ្រា.
ដើមឈើនេះធ្លាក់ចូលទៅក្នុងប្រភេទបៃតងនិងភាគច្រើន អាចឈានដល់កម្ពស់ ៩ ម៉ែត្រទោះបីជាមានគំរូខ្លះនៅក្នុងតំបន់ទាំងនេះដែលឈានដល់ចម្ងាយជាង ២០ ម៉ែត្រ។ វាជាមែកធាងដែលមានសំបកស្រឡៅនិងឆ្អឹងជំនីរដែលមានស្លឹកដែលអាចឆ្លាស់គ្នានិងផ្កាមានពណ៌សនិងក្លិនស្រដៀងនឹងសួន។
ដើមឈើរបស់វាច្រើនតែជាផ្នែកមួយនៃចម្ការកាហ្វេធំដែលក្នុងនោះវាមានមុខងារសំខាន់ក្នុងការផ្តល់ម្លប់។ វាជារឿងធម្មតាណាស់នៅតាមតំបន់ជនបទនៃតំបន់ត្រូពិកក៏ដូចជានៅក្នុងតំបន់បម្រុងនិងចំការឈើ។ ដើមរបស់វាបង្ហាញនូវឈើប្រណីតនិង ពណ៌ក្រហមពិសេសមួយដែលទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍ឧស្សាហកម្មឈើដែលប្រើវាដើម្បីផលិតគ្រឿងសង្ហារឹមប្រភេទផ្សេងៗគ្នា។
តើដើមឈើនេះត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងបរិស្ថានអ្វីខ្លះ?
El ឌីផូត្រូរ៉ូសនីហ្គ្រា វាត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងតំបន់ព្រៃនៃអាមេរិកកណ្តាលដែលប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីមានកម្ពស់ដែលអាចប្រែប្រួលពីកម្រិតទឹកសមុទ្រ។ មាននៅក្នុងដីប្រភេទដីឥដ្ឋ ហើយជាទូទៅនៅតំបន់ជុំវិញខ្សែទឹកទន្លេឬបឹងទន្លេសាបនោះមានន័យថាដីដែលមានទំនោរជន់លិចក្នុងអំឡុងពេលភាគច្រើននៃឆ្នាំជាដើមឈើដែលទាមទារកម្រិតសំណើមខ្ពស់ជាងនេះ។
តំបន់ត្រូពិកគឺជាកន្លែងនៃការលូតលាស់ពីព្រោះសីតុណ្ហភាពមានជានិច្ចប្រហែល ២៥ អង្សាសេនិង មានភ្លៀងធ្លាក់កម្រិតខ្ពស់នៃអាកាសធាតុពិសេសសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍរបស់ពួកគេ។
ដើមសណ្តែកខ្មៅដូចដើម sapote ពណ៌សវាគឺជា ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាដើមកំណើតម៉ិកស៊ិកប៉ុន្តែក៏មកពីបណ្តាប្រទេសអាមេរិកកណ្តាលផ្សេងទៀតដូចជាកូស្តារីកា, បេលីស, ហ្គាតេម៉ាឡា, អែលសាវ៉ាឌ័រ, ហុងឌូរ៉ាស, ប៉ាណាម៉ា, នីការ៉ាហ្គា, អេក្វាឌ័រនិងកូឡុំប៊ីកំពុងត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសអាមេរិកខាងត្បូង។
វប្បធម៌
ដំណាំធំ ៗ នៃបឹងទន្លេសាបខ្មៅនិងការធ្វើពាណិជ្ជកម្មធំជាងរបស់វាកើតឡើងនៅម៉ិចស៊ិចកូដែលអ្នកអាចរកឃើញផ្លែឈើទាំងនេះនៅតាមទីផ្សារនិងនៅ រយៈពេលដែលទៅពីខែសីហាដល់ខែមករា។
នៅក្នុងប្រទេសនោះច្រើនជាង ១៥ ពាន់តោនត្រូវបានផលិតជារៀងរាល់ឆ្នាំដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយប្រជាជនទាំងហេតុផលធ្វើម្ហូបនិងម្ហូប។ មានពូជដទៃទៀតនៃផ្លែឈើនេះដែលត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ផងដែរដូចជាសបៃតងខៀវលឿងស្វាយ។ ក្មេងប្រុស sapodilla និង zapotillo ក្នុងចំណោមអ្នកផ្សេងទៀត។
ជាផ្លែឈើដ៏មានតម្លៃណាស់
មែកធាងត្បូងកណ្តៀងពណ៌ខ្មៅបង្ហាញ ផ្លែឈើមួយក្នុងចំណោមផ្លែឈើដែលគួរអោយចង់រស់នៅបំផុតនៅក្នុងតំបន់ដែលត្រូវបានគេស្គាល់តាំងពីសម័យអារ្យធម៌ម៉ាយ៉ានៃម៉ិកស៊ិកនិងអាមេរិកកណ្តាល។ ពួកគេបានហៅថា sapote Tauch ហើយជាមនុស្សដំបូងគេដែលបានដឹងរឿងនេះ វាមានរសជាតិផ្អែមពិសេស.
sapote ខ្មៅគឺជាផ្លែឈើរាងពងក្រពើមានអង្កត់ផ្ចិតប្រមាណ ១០ សង្ទីម៉ែត្រ។ នៅខាងក្រៅវាបង្ហាញពណ៌ពណ៌បៃតងស្រដៀងនឹងស្លឹករបស់វា ហើយនៅខាងក្នុងតុរបស់វាគឺងងឹតណាស់។ អ្វីមួយដែលតែងតែធ្វើឱ្យមនុស្សងឿងឆ្ងល់ហើយគិតថាពណ៌របស់វាមិនរីករាយសម្រាប់ផ្លែឈើឱ្យហ៊ាន។
នេះគឺជាករណីមួយទៀតដែលការបង្ហាញខ្លួនអាចត្រូវបានបញ្ឆោតចាប់តាំងពីពេលនោះមក ផ្លិតខ្មៅតំណាងឱ្យផ្លែឈើល្អក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់រសជាតិរបស់វាគឺជិតនឹងសូកូឡាដែលមានលទ្ធផលស្រដៀងនឹងសូកូឡាសូកូឡា។
ប៉ុន្តែមិនត្រឹមតែដោយសារតែរសជាតិដ៏អស្ចារ្យរបស់វាផ្លែឈើនេះមានសារៈសំខាន់នោះទេប៉ុន្តែក៏ដោយសារតែការរួមចំណែកអាហារូបត្ថម្ភដែលវានឹងនាំយើងផងដែរ។ និងនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាកាបូអ៊ីដ្រាតនិងវីតាមីន A និង C ឈានមុខគេដែលទទួលខុសត្រូវក្នុងការពង្រឹងចក្ខុរបស់យើងនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវវាយនភាពស្បែករបស់យើង។
Propiedades
យើងបានលើកឡើងរួចមកហើយថាបន្ថែមពីលើវាយនភាពដែលមានលក្ខណៈដូចក្រែមនិងគួរឱ្យទាក់ទាញ។ sapote ខ្មៅរក្សាទុកបរិមាណដ៏ច្រើននៃសារធាតុចិញ្ចឹមនិងលក្ខណៈសម្បត្តិ ដែលនឹងផ្តល់ឱ្យយើងនូវថាមពលនិងសមាសធាតុល្អសម្រាប់រាងកាយរបស់យើងដែលមានដូចខាងក្រោមៈ
ប្រភពដ៏អស្ចារ្យនៃវីតាមីនសេ
យើងដឹងហើយថាភាគច្រើននៃវីតាមីនសេដែលយើងអាចទទួលទានរាល់ថ្ងៃបានមកពីផ្លែឈើក្រូច។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើទាំងនេះមិនមែនជាការពេញចិត្តបំផុតរបស់អ្នកហើយអ្នកត្រូវការពង្រឹងការការពាររបស់អ្នក ជាមួយតែវីតាមីននេះអ្នកអាចសំរេចបាន។
អ្នកអាចជ្រើសរើសទទួលទានសាវតាខ្មៅដែលក្នុងការទទួលទាន ១០០ មីលីក្រាមនឹងផ្តល់ឱ្យយើងនូវ ២៥ ភាគរយនៃកំរិតប្រើប្រចាំថ្ងៃដែលត្រូវបានណែនាំ។ នេះនឹងធ្វើឱ្យយើងទប់ទល់នឹងវីរុសបានល្អប្រសើរនិងផ្តល់ឱ្យរាងកាយរបស់យើងជាមួយនឹងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
ការចូលរួមចំណែកវីតាមីនអា
វីតាមីនមួយផ្សេងទៀត នឹងជួយយើងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់យើងបន្ថែមពីលើការផ្តល់ជូនយើងនូវចក្ខុវិស័យប្រសើរនិងជំរុញការលូតលាស់កោសិការបស់យើង។
ការពារភាពស្លកសាំង
ដូចដែលយើងបានលើកឡើងរួចមកហើយ ប្រភពវីតាមីនសេរបស់អ្នកគឺសំខាន់ណាស់ សម្រាប់បទប្បញ្ញត្តិនៃរាងកាយរបស់យើងនិងកត្តាមួយក្នុងចំណោមកត្តាច្រើនបំផុតនៃអំណាចនៃវីតាមីននេះគឺសមត្ថភាពក្នុងការស្រូបយកជាតិដែកពីអាហារដែលមានដើមកំណើតរុក្ខជាតិ។
ការស្រូបយកជាតិដែកនេះនឹងទទួលខុសត្រូវក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពស្លកសាំង បណ្តាលមកពីកង្វះនៃធាតុផ្សំនេះនៅក្នុងខ្លួនរបស់យើងដែលហៅថាភាពខ្វះឈាមខ្វះជាតិដែក។ ផ្លែឈើនេះក៏មានផ្ទុកនូវវីតាមីន B6 ផងដែរដែលនឹងជួយអ្នកដែលមានភាពស្លេកស្លាំងក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពអស់កម្លាំងដែលជារោគសញ្ញាប្លែកនៃភាពស្លកសាំង។
ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺលើសឈាម
មាន infusions ផ្សេងគ្នាដែលត្រូវបានប្រើនៅក្នុងតំបន់អាមេរិកកណ្តាល ដើម្បីធ្វើឱ្យកម្រិតសម្ពាធឈាមមានលក្ខណៈធម្មតាហើយមួយក្នុងចំនោមនោះគឺផ្អែកលើស្លឹករបស់ដើមស្វាយខ្មៅ។
លុបបំបាត់រោគសញ្ញានៃការគេងមិនលក់និងការថប់បារម្ភ
នៅតំបន់អាមេរិកកណ្តាល សំបករបស់វាត្រូវបានដាំឱ្យពុះរួមជាមួយសំបករបស់វាដើម្បីសម្រេចបាននូវប្រសិទ្ធិភាពស្ងប់ស្ងាត់ដែលធ្វើឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់ឃ្លាតឆ្ងាយពីការគេងមិនលក់និងធ្វើឱ្យមនុស្សស្ងប់ចិត្តជាមួយនឹងជំងឺថប់បារម្ភ។ វាត្រូវបានគេប្រើជាតែដែលត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាធម្មតានៅពេលយប់ជាជំរើសធម្មជាតិមួយដើម្បីចៀសវាងទទួលទានជាតិគីមីដែលគ្រប់គ្រងការគេង។
វាគឺជាថ្នាំបំបាត់ការរលាកនិងបំបាត់ការឈឺចាប់
វាត្រូវបានប្រើជាធម្មតា infusion មួយដែលបានរៀបចំជាមួយសំបកស្លឹកនិងមិនលើសពី 5 គ្រាប់នៃ sapote ខ្មៅ (ច្រើនជាងចំនួនគ្រាប់ដែលអាចមានជាតិពុល) ដើម្បីធ្វើឱ្យឈឺក្បាលឈឺធ្មេញឈឺពោះនិងឈឺចាប់ដែលបណ្តាលមកពីខ្ញាដំរី។
សណ្តែកខ្មៅគឺជាផ្លែឈើមួយក្នុងចំណោមផ្លែឈើផ្អែមដែលអ្នកអាចជំនួសមាតិកាខ្លាញ់ខ្ពស់នៃសូកូឡា។
៥៧ យោបល់ទុកអ្នក
ការចូលរួមចំណែកមួយទៀតរបស់អាមេរិចដល់ពិភពលោកគឺនៅនីការ៉ាហ្គូមានផ្លែឈើរហូតដល់ទៅកន្លះគីឡូក្រាម
គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ សូមអរគុណសម្រាប់ការចែករំលែក។