ಶುಂಠಿ: ಬೆಳೆಯುವ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ

ಶುಂಠಿ ಸಸ್ಯವಾದ ಜಿಂಗೈಬರ್ ಅಫಿಸಿನೇಲ್ನ ಬೇರುಗಳು

ನೀವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಶುಂಠಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ, ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತೋಟದಿಂದ ಮೂಲವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದರ ಕೃಷಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವೇಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಅಡುಗೆಮನೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಎರಡರಲ್ಲೂ ಅನೇಕ ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೆಳೆಸಬೇಕೆಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಾ? ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಕಾಳಜಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ.

ಶುಂಠಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಶುಂಠಿ ಸಸ್ಯ

ಇದು ರೈಜೋಮ್ಯಾಟಸ್ ಮೂಲಿಕೆ, ಇದರ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಜಿಂಗೈಬರ್ ಅಫಿಷಿನಾಲೆ ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ಸ್ಥಳೀಯ ಶುಂಠಿ, ಕಿಯಾನ್ ಅಥವಾ ಕಿಯಾನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಜಿಂಗೀಬೆರೇಸಿ ಎಂಬ ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಇದು 120 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಎಲೆಗಳು 25 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 1 ರಿಂದ 3 ಸೆಂ.ಮೀ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತವೆ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ, ರೋಮರಹಿತ ತುದಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.. ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ನೇರಳೆ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ತಳದ ರೇಸ್‌ಮೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಕಪ್ಪು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲಿಪ್ಸಾಯಿಡ್ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್‌ಗೆ ಸಬ್‌ಗ್ಲೋಬೊಸ್ ಆಗಿದೆ.

ಇದರ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಎಷ್ಟರಮಟ್ಟಿಗೆಂದರೆ, ನೀವು ಇದೀಗ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಜಗತ್ತನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ್ದರೆ ಈ ಸಸ್ಯವು ಮೊದಲಿಗರಾಗಲು ಉತ್ತಮ ಅಭ್ಯರ್ಥಿಯಾಗಿದೆ.

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಪಾಟ್ ಶುಂಠಿ

ಇದನ್ನು ಸವಿಯಲು, ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ರೈಜೋಮ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಶುಂಠಿ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಶಾಖ ಬೇಕು-ಆದರೆ ಅತಿಯಾಗಿ ಅಲ್ಲ- ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತಾಪಮಾನವು 15ºC ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಅದು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಒಮ್ಮೆ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಮುಂದುವರಿಯಬೇಕು:

ಬೀಜಗಳು

  1. ಮೊದಲನೆಯದು ಬೀಜದ ಬೀಜವನ್ನು (ಮಡಿಕೆಗಳು, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಟ್ರೇಗಳು, ಮೊಸರು ಕಪ್ಗಳು, ...) ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ತಲಾಧಾರದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುವುದು.
  2. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಬೀಜವನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೂಳುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಗಾಳಿಯಿಂದ ಹಾರಿಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.
  3. ನಂತರ. ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಆತ್ಮಸಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀರು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದ ಭೂಮಿಯು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
  4. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾವು ಬೀಜದ ಬೆಲೆಯನ್ನು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ರೈಜೋಮ್ಗಳು

ರೈಜೋಮ್ಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತೋಟದಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು. ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿಯಲ್ಲದ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಸಸ್ಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನಾವು ಅದನ್ನು ನಾವು ಬಯಸಿದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಬಹುದು.

ಪಾಟ್

  1. ಕನಿಷ್ಠ 30 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಡಕೆಯನ್ನು ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
  2. ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ತಲಾಧಾರದೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತುಂಬುತ್ತೇವೆ.
  3. ನಾವು ರೈಜೋಮ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಮಡಕೆಯ ಅಂಚಿನಿಂದ ಸುಮಾರು 3 ಸೆಂ.ಮೀ.
  4. ನಾವು ತಲಾಧಾರದೊಂದಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಗಿಸುತ್ತೇವೆ.
  5. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನಾವು ನೀರು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ತೊಟದಲ್ಲಿ

  1. ನೆಲವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಮೊದಲನೆಯದು: ಕಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, 3 ಸೆಂ.ಮೀ ಪದರದ ಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಕುಂಟೆ ಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಮಣ್ಣು ಮಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  2. ನಂತರ, ನಾವು 10 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದ ಕಂದಕಗಳನ್ನು ಅಗೆಯಲು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಅವು 60 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಂತರದಲ್ಲಿರಬೇಕು.
  3. ಮುಂದೆ, ನಾವು ರೈಜೋಮ್‌ಗಳನ್ನು ನೆಡುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳ ನಡುವೆ 50 ಸೆಂ.ಮೀ. ಅವು ನೆಲಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಸುಮಾರು 3 ಸೆಂ.ಮೀ.
  4. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾವು ನೀರು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹ

ಶುಂಠಿಯ ಬೇರು

ಶುಂಠಿ ಆಲ್ರೌಂಡರ್ ಸಸ್ಯ. ಇದು ತುಂಬಾ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು, ಎಷ್ಟರಮಟ್ಟಿಗೆ ಪ್ರತಿ 2-3 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನೀರುಣಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ 15-20 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಸುಮಾರು 3 ಸೆಂ.ಮೀ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರದ ಪದರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲು ಸಾಕು.. ಹೀಗಾಗಿ, ನಾವು ಅದರ ರೈಜೋಮ್ ಅನ್ನು ನೆಟ್ಟ ಐದು ಅಥವಾ ಆರು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಶುಂಠಿ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳು

ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದಿದ್ದರೂ, ನಾವು ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ತಪ್ಪು ಮಾಡಿದರೆ ಇದರ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು:

  • ಅಣಬೆಗಳು: ಎರ್ವಿನಿಯಾ ಮತ್ತು ಫ್ಯುಸಾರಿಯಮ್ ಕುಲದ. ಮಣ್ಣು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಒದ್ದೆಯಾದಾಗ ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ರೈಜೋಮ್ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದಾಗ, ಅದು ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಕೊಳೆತಂತೆ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
    ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀವು ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ನೀರು ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ಮಣ್ಣನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೀವು ಗಂಧಕ ಅಥವಾ ತಾಮ್ರದೊಂದಿಗೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು.
  • ನೆಮಟೋಡ್ಗಳು: ಇವು ಮೈಕ್ರೋಸ್ಕೋಪಿಕ್ ಹುಳುಗಳು, ಅವು ಸುಮಾರು 0,2 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ಅಳತೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅವು ಸಸ್ಯಗಳ ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಪ್ರವೇಶಿಸಿ ಅವುಗಳ ರಸವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು: ಮಸುಕಾದ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಎಲೆಗಳು, ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುವುದು, ಕುಂಠಿತವಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ರಿಕೆಟ್‌ಗಳು.
    ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಟೊಪ್ರೊಫೊಸ್ ಅಥವಾ ಡಾಕ್ಸೊಮೆಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡಬಹುದು.

ಉಪಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಪಾಕಶಾಲೆಯ

ಅದರ ವಿಲಕ್ಷಣ ಪರಿಮಳದಿಂದಾಗಿ ಇದನ್ನು ಒಣ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಎರಡೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇತರ ಬಲವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಅಥವಾ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಮರೆಮಾಚಲು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಂತೆ. ಸಹ ಮಿಠಾಯಿಗಳು, ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕುಕೀಸ್ ಅಥವಾ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಹೀಗಿದೆ:

  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು: 71,62 ಗ್ರಾಂ (ಇದರಲ್ಲಿ 14,1 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್, ಮತ್ತು 3,39 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಗಳು)
  • ಕೊಬ್ಬು: 4,24 ಗ್ರಾಂ
  • ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು: 8,98 ಗ್ರಾಂ
  • ನೀರು: 9,94 ಗ್ರಾಂ
  • ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1: 0,046 ಮಿಗ್ರಾಂ
  • ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2: 0,17 ಮಿಗ್ರಾಂ
  • ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5: 0,477 ಮಿಗ್ರಾಂ
  • ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6: 0,626 ಮಿಗ್ರಾಂ
  • ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ: 0,7 ಮಿಗ್ರಾಂ
  • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ: 114 ಮಿಗ್ರಾಂ
  • ಕಬ್ಬಿಣ: 19,8 ಮಿಗ್ರಾಂ
  • ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್: 214 ಮಿಗ್ರಾಂ
  • ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್: 33,3 ಮಿಗ್ರಾಂ
  • ರಂಜಕ: 168 ಮಿಗ್ರಾಂ
  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್: 1320 ಮಿಗ್ರಾಂ
  • ಸೋಡಿಯಂ: 27 ಮಿಗ್ರಾಂ
  • ಸತು: 3,64 ಮಿಗ್ರಾಂ

Inal ಷಧೀಯ

ಶುಂಠಿ ಅನೇಕ inal ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕೋಳಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಲೆನೋವು (ತಲೆನೋವು) ಮತ್ತು ಬಾಯಿ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ರೈಜೋಮ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಅವು ನಮಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ ಉದರಶೂಲೆ, ಅತಿಸಾರ, ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು (ಜ್ವರ, ನೆಗಡಿ, ಕೆಮ್ಮು, ಹೊಟ್ಟೆಬಾಕತನ), ಮಲೇರಿಯಾ, ಗೌಟ್, ಸಂಧಿವಾತ, ಡಿಸ್ಮೆನೊರಿಯಾ.

ಶುಂಠಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ

ಶುಂಠಿ ಕಷಾಯ

ಚಿತ್ರ - Misremedios.com

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ನಮ್ಮ ಕಷಾಯ ಮಾಡಲು, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • 10 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ ಮೂಲ
  • ಸಸ್ಯ ರೈಜೋಮ್
  • ನೀರು
  • ಸಾಸ್ಪಾನ್

ತಯಾರಿ ಮೋಡ್

  1. ನಾವು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಬೇರುಕಾಂಡವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
  2. ನಾವು ಕುದಿಯಲು ನೀರನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
  3. ಅದು ಕುದಿಯುವ ಮೊದಲು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ.
  4. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 8-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಬಿಡಿ.

ನೀವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ಅವರು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ...

ಶುಂಠಿ ಕುಕೀಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 260 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
  • 150 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
  • 1 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆ
  • 5 ಗ್ರಾಂ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ಶುಂಠಿ
  • 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು

ತಯಾರಿ ಮೋಡ್

  1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಹಿಟ್ಟು, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಜರಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
  2. ನಂತರ ನಾವು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
  3. ಈಗ, ನಯವಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ.
  4. ರೋಲರ್ನೊಂದಿಗೆ, ಅರ್ಧ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
  5. ಈಗ, ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಅಚ್ಚುಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು 180ºC ಯಲ್ಲಿ 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
  6. ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಬಡಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಇದರೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಮುಗಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಶುಂಠಿಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವೇನು?


ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಬಿಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಈಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ ಪ್ರಕಟವಾದ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜಾಗ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ *

*

*

  1. ಡೇಟಾಗೆ ಜವಾಬ್ದಾರಿ: ಮಿಗುಯೆಲ್ ಏಂಜೆಲ್ ಗಟಾನ್
  2. ಡೇಟಾದ ಉದ್ದೇಶ: ನಿಯಂತ್ರಣ SPAM, ಕಾಮೆಂಟ್ ನಿರ್ವಹಣೆ.
  3. ಕಾನೂನುಬದ್ಧತೆ: ನಿಮ್ಮ ಒಪ್ಪಿಗೆ
  4. ಡೇಟಾದ ಸಂವಹನ: ಕಾನೂನುಬದ್ಧ ಬಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಡೇಟಾವನ್ನು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಸಂವಹನ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
  5. ಡೇಟಾ ಸಂಗ್ರಹಣೆ: ಆಕ್ಸೆಂಟಸ್ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್‌ಗಳು (ಇಯು) ಹೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ಡೇಟಾಬೇಸ್
  6. ಹಕ್ಕುಗಳು: ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಮರುಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಳಿಸಬಹುದು.

  1.   ಆಸ್ಕರ್ ಜೇನ್ ಡಿಜೊ

    ನಾನು ಕೆಲವು ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಶುಂಠಿ ಗಿಡಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ, ಎಲೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವುಗಳು ಅವುಗಳ ನಡುವೆ "ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ" (ಪದಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿವೆ) ಮತ್ತು ಅವು ಯಾವುದೂ ತೆರೆಯದ ಕಾರಣ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿರಾಮ, ಅವುಗಳಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತರ

    1.    ಮೋನಿಕಾ ಸ್ಯಾಂಚೆ z ್ ಡಿಜೊ

      ಹಾಯ್ ಆಸ್ಕರ್.

      ಅವರು ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮೀಲಿಬಗ್ಸ್ ಅಥವಾ ಜೇಡ ಹುಳಗಳು.

      ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವೆಂದರೆ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ತಟಸ್ಥ ಸಾಬೂನು ಹೊಂದಿರುವ ನೀರು, ಮತ್ತು ಈ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ / ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

      ಗ್ರೀಟಿಂಗ್ಸ್.

  2.   ನಿಡಿಯಾ ಹೆರೆರಾ ಡಿಜೊ

    ಶುಭ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ, ನನ್ನ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಗಳಿವೆ, ಅದು ಶುಂಠಿ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಹೂವುಗಳು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ

    1.    ಮೋನಿಕಾ ಸ್ಯಾಂಚೆ z ್ ಡಿಜೊ

      ಹಾಯ್ ನಿಡಿಯಾ.

      ಇದು ಬಿಳಿ ಶುಂಠಿಯಾಗಿರಬಹುದು. ಇದರ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಹೆಡಿಚಿಯಂ ಕರೋನೇರಿಯಂ.

      ಅವು ಒಂದೇ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಹೇಳಿದಂತೆ ಬಿಳಿ ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಅಲ್ಲ.

      ಗ್ರೀಟಿಂಗ್ಸ್.