Di Çile de me şitlên bîbera yekem çandin
Sersala ve Mibarek be! Em 2013-an bi nû derxînin salnameya berhemanînê. çile Mehek sar e û heke di bin 6º de cemidî an heya germahî hebin, em ê nekarin rasterast tovdan an veguheztinên li derveyî welêt bikin.
Lê, dîsa jî, ew demek girîng e ku dest bi amadekirina ya yekem bikin şitlên biharê (bîber û bacan) û ji bo çandina paşîn a hin berheman wekî garlic, ku ji serma hez dike. Her weha em dikarin tovê xwe jî bidomînin spînax, fasûlî, nîsk, lehî, sêl û tirî, heya ku germahiya derveyî wê dihêle an jî em serî li hundur didin, ku piştî her tiştî, em di tenûrê de diçînin.
Sîr. Sewlandin: Ji Çirî heya Çile. Berhevkirin: Di 6/8 mehan de.
Sêv. Sewlandin: Ji Tebaxê heya Sibatê. Berhevkirin: Piştî 3 mehan.
Pezikên kesk: Danîn: Ji Çirî heya Sibat. Berhevkirin: Piştî 4 mehan.
Kevir. Sewlandin: Ji Çirî heya Adar. Berhevkirin: Piştî 5/7 mehan.
Leeks. Sewlandin: Ji Çirî heya Nîsanê. Berhevkirin: Piştî 4 mehan.
Celery. Sewlandin: Ji Çiriya Paşîn heya Nîsanê. Berhevkirin: Di 6/7 mehan de (ew dikare ji hêla şax an pelan ve were berhev kirin)
Tû: Danîn: Ji Çiriya Paşîn heya Nîsanê. Berhevkirin: Piştî 5 mehan.
Radikên Sewlandin: Li dora salê. Berhevkirin: Piştî 1/2 mehan.
Bexdenûs. Sewlandin: Li dora salê. Berhevkirin: Piştî 3 mehan.
Zêdetir agahdarî - Kulîlka zivistanê
Beşa yekem be ku şîrove bike