Бадыраңдын кызыгуулары

Бадыраңдын кызыгуулары

Бүгүн биз сиздер менен бадыраң тууралуу сүйлөшкүбүз келет. Тагыраак айтканда бадыраңдын кызыгуулары. Анткени, көпчүлүккө жакпаса да, бул жемиш (башкалары аны жашылча деп эсептесе дагы) көптүн көңүлүн бура турган жагымдуулугу жана кээ бир кызыкчылыктары бар.

Ошентип, биз бадыраң жөнүндө бир аз көбүрөөк билүү үчүн жана эң негизгиси, эгер сиз аны сынап көрбөсөңүз, эмне жетишпей жатканыңызды көрө алышыңыз үчүн бир нечесин түздүк.

Башка жерлерде бадыраң кантип белгилүү?

Испанияда бадыраңды бадыраң деп билебиз. Бирок бул ысым дүйнө жүзү боюнча колдонулган эмес. Чынында, кээ бир өлкөлөрдө алар башка нерсе деп аташат.

Кантип? Ооба, мисалы, Гондураста алар аны Пепинильо деп аташат (Испанияда да кээ бир, бирок, адатта, алар кичинекей болуп саналат).

Бадыраң мөмөбү, жашылчабы же буурчакпы?

Бадыраңдын бир кызык жери – бул жемишпи, жашылчабы, буурчакпы же кызыкпы экенин билбеши.

Бирок, чындык деп бул жемиш. Анан эмне үчүн жемиш? Ооба, анткени ботаникалык жактан биз өсүмдүктүн гүлү өсө турган урук жөнүндө сөз болуп жатат. Ал эми анын курамында уруктар болгондуктан, мөмө дешет.

Эми кулинардык жактан айтканда, бадыраң жашылчага көбүрөөк таандык экенин танбайбыз.

Кээ бир адамдар бул жөнүндө дан өсүмдүктөрү деп да айтышат.

Тарыхта биринчи "бадыраң"

Кээ бир археологдордун айтымында, бадыраң абдан байыркы мөмө. Бирок абдан, абдан. The Алар жүргүзгөн иликтөөлөр Бадыраңды Бирмада, тагыраак айтканда, биздин заманга чейинки 7000-жылы жайгаштырган.

Бирмадан кийин Кытайга барып, ал жерде жапайы өсүмдүк болбостон, колго иштетилип, керектеле баштаган, б.з.ч. 5000-жылдары Индия менен Египетке, 2000-жылдары Индияга жана андан көп өтпөй Байыркы Галилеяга, Римге, Испания (Маалым болгондой, Христофор Колумб Гаитиге 1494-жылы айдоо үчүн келген жана ошол себептен ал бүт Америкага тараган).

дүйнөлүк бадыраң күнү

бадыраңды колдонуу

Жок, биз муну ойлоп жаткан жокпуз. 14-июнда бадыраңдын бүткүл дүйнөлүк майрамы бар.

Биринчи жолу 2011-жылы англиялык фермерлер тарабынан өткөрүлгөн жана ошол жылдан бери белгилүү джин бренди анын жайылышына себеп болгон. Демек, эгер сиз бадыраңды сүйүүчү болсоңуз, анда алардын күнүн белгилешиңиз керек.

Испанияда "Бадыраң" бар

Бул учурда биз бадыраңдын бир түрүн же белгилүү бир жемишти айтып жаткан жокпуз. Бирок шаарга. Бул бадыраңдын дагы бир кызык жери, аны аз эле адам түшүнө албайт.

Эсте 1576-жылдан баштап Пепино деп аталган анткени ошол жылы «ал жерде жашаган жети байыркы дыйкан мураскорунун бири Алонсо Пепино деп аталган».

Боливиядагы дагы бир "Пепино"

Биз азыр бир азга чейин барабыз Боливиянын Ла-Пас сыяктуу аймактарында карнавал жана мультфильм каарманын тосуп алуу, Бадыраң, айыбын ким алат. "Эл Пепино күнөөлүү, вава аныкы."

Бул фраза кадимки эле сөз, анткени алар карнавалдарда болгон кумар жана бузукулук үчүн Бадыраңды күнөөлөп, карнавалдарда төрөлгөн балдарды анын күнөөсү деп эсептешет.

Бадыраңдын канча түрү бар?

Бадыраңдын канча түрү бар?

Чындыгында, көптөгөн түрлөрү бар. 400-кылымда жана Кошмо Штаттарда эле XNUMXдөн ашык ар түрдүү болгон, ошондуктан миңден ашык болот деп айта алабыз. Бирок, баары эле белгилүү эмес. Эң белгилүү жана керектелүүчүлөрү:

  • Жапон бадыраңы: кочкул жашыл териге ээ, ичке жана узун болушу менен мүнөздөлөт.
  • Консерваланган бадыраң: Испанияда биз көбүнчө "корнион" деп атаган нерсе. Алар кадимки бадыраңдардан кичине, ошондой эле бир аз ичке.
  • Кадимки бадыраң: жапон жана перс тилдерине абдан окшош (бул тууралуу төмөндө сөз кылабыз). Ал консерва жана салаттар үчүн да колдонулат.
  • Перс бадыраңы: узундугу 10-13 сантиметрге жеткендиктен, орто бадыраңдын бири.
  • Голландиялык бадыраң: Бул эң чоң бадыраңдардын бири жана узундугу 40 сантиметрге жетет.

Бадыраң боюнча Гиннес рекорддор китеби барбы?

Бадыраң боюнча Гиннес рекорддор китеби барбы?

Ооба, чындык, ооба, бар. Бирок интернетте биз көп маалыматтарды табабыз. Мисалы, 1978 килограмм салмактагы эң оор салат бадыраңы 5896-жылы Техас штатында өстүрүлгөн деп айтылат. Бирок, 2021-жылы Канар аралдарында болжол менен сегиз килограммга жеткен бадыраң тууралуу кабар бар. Ал эми бир нече жыл мурун, 2015-жылы Улуу Британияда Дэвид Томас дүйнөдөгү эң чоң бадыраңдын салмагы 12,9 килограммга жеткенин жарыялаган.

Узундугуна келсек, Гиннестин рекорддор китебине ылайык, дүйнөдөгү эң узуну 1,07 метр. Бирок 1976-жылы Венгрияда алп бадыраңдын вьетнамдык сорту 1.82 метрге жеткен. Эгер бир датага жакындай турган болсок, 2013-жылы Малагада Мигель Кабелло 1,27 метрлик бадыраңы бар экенин жарыялаган.

Ошентип, биз чындап эле кайсынысы эң оор жана эң чоң экенин билсек да, көптөгөн пепиназолорго шилтемелер бар.

Чынында, дагы бир рекорд бар, Ашрита Фурман аттуу адам 2013-жылы Нью-Йоркто оозуна кылыч менен 27 бадыраң кесип алган.

Бадыраңды жегенден башка дагы көптөгөн пайдалуу жактары бар экенин билесизби?

Бадыраңдын дагы бир кызык жери, Аны жеш үчүн кызмат кылуудан тышкары, күнүмдүк негизде башка көптөгөн колдонмолору бар. Эң белгилүүлөрдүн бири сулуулук деңгээлинде. Көптөгөн кремдер бадыраңды ингредиенттердин бири катары колдонушат, бирок ошол эле учурда үй маскаларын жасоо үчүн же бул аймактагы шишиктерди жоюу үчүн көзүңүзгө бир аз кесимдерди коюу үчүн. Жана дагы көп нерселер.

Бирок, балким, сиз билбеген нерсе, аны 3де 1 (эшик жана илмек үчүн мунай продуктусу) алмаштыруучу каражат катары, же похмель менен күрөшүү үчүн, жада калса жагымсыз жытты кетирүү үчүн колдонсо болот. DIY деңгээлинде, сулуулук, ден соолук ... Бадыраңдын касиеттеринен улам ал башкалар жокто көп колдоно турган элементтердин бири болуп калды (жана кээде бир топ эффективдүү).

Көрүнүп тургандай, бадыраң жөнүндө көптөгөн кызыктар бар, сиз дагы билесизби? Биз аны ачууну каалайбыз.


Макаланын мазмуну биздин принциптерге карманат редакциялык этика. Ката жөнүндө кабарлоо үчүн чыкылдатыңыз бул жерде.

Комментарий биринчи болуп

Комментарий калтырыңыз

Сиздин электрондук почта дареги жарыяланбайт.

*

*

  1. Маалыматтар үчүн жооптуу: Мигель Анхель Гатан
  2. Маалыматтын максаты: СПАМды көзөмөлдөө, комментарийлерди башкаруу.
  3. Мыйзамдуулук: Сиздин макулдугуңуз
  4. Маалыматтарды берүү: Маалыматтар үчүнчү жактарга юридикалык милдеттенмелерден тышкары билдирилбейт.
  5. Маалыматтарды сактоо: Occentus Networks (ЕС) тарабынан уюштурулган маалыматтар базасы
  6. Укуктар: Каалаган убакта маалыматыңызды чектеп, калыбына келтирип жана жок кыла аласыз.

bool(чын)