Настурция гүлүнө кантип кам көрүү керек

Настурция гүлүнүн көптөгөн касиеттери бар

Настурция гүлү жөнүндө уктуңуз беле? Бул үйдү кооздоо үчүн гана эмес, кооз өсүмдүк анын биз үчүн көп пайдасы бар. Чынында эле, кээ бир өлкөлөрдө бул кулинардык тамактарды даярдоо үчүн бир кыйла таралган ингредиент болуп саналат. Настурция гүлүнө кантип кам көрүү керектигин билүү сизге кызыктуу болушу мүмкүн, эгер сизде аны өстүрүү жөнүндө ойлор болсо.

Бул жашылчага кандай кам көрүү керек экенин түшүндүрүүдөн мурун бул гүл эмне, анын кандай касиеттери жана ашканада кандай колдонулаары тууралуу бир аз сүйлөшөбүз. Эгер кайрат кылсаңыз, аны бир күнү салатка же шорпого салып көрүүгө болот, балким, сиз жаңы сүйүктүү ингредиентиңизди ачасыз.

Настурция гүлү эмнени билдирет?

Настурция гүлү гастрономияда колдонулат

Настурция гүлү, ошондой эле taco de reina же cress катары белгилүү, анын келип чыгышы Түштүк Америкада, өзгөчө Анд аймагында. Ал Европага XNUMX-кылымда киргизилген жана бул жерде өстүрүү абдан тез тараган, өзгөчө декоративдүү өсүмдүк катары. Бирок, Чили же Мексика сыяктуу кээ бир өлкөлөрдө, Бул жашылчаны тамак катары колдонуу кеңири таралган. Анын илимий аты, Tropaeolum majus, грек тилинен келип, "кичине олжо" дегенди билдирет. Бул аталыш чачка келет, анткени анын гүлдөрү жана жалбырактары бар, анткени башка көптөгөн өсүмдүктөр жок болгондо.

Настурция гүлүн өстүрүү абдан жөнөкөй. Бул топурактын дээрлик бардык түрүнө ылайыкташат жана идиш ашыкча кам көрүүнү талап кылбайт. Бул өсүмдүк жазында жана жай бою гүлдөйт, отургузуу үчүн эң жакшы убакыт жаздын аягында болот. Сугарууга келсек, эң жакшысы – аны аз өлчөмдө жасап, ашыкча суудан сактануу.

Белгилей кетсек, настурция гүлүн чач жана тери дарылоо үчүн колдонсо болот. Дагы эмне, анын биз үчүн бир катар пайдалуу касиеттери бар. Төмөндө кээ бирлерин тизмектеп чыгабыз:

  • Антибиотиктер (мисалы, стафилококк, стрептококк жана сальмонелла сыяктуу көптөгөн микробдорго каршы эффективдүү)
  • Антискорбутиктер
  • Appetizers
  • Бальзам
  • Дезинфекциялоочу каражаттар (бронхтун жана заара чыгаруучу жолдордун курч инфекциялары үчүн)
  • Оозеки сезгенүүгө каршы
  • Expectorants

банкет

Жогоруда айтылгандай настурция гүлү кээ бир өлкөлөрдө тамак-аш катары колдонулат. Бул жашылча улам байыркы убактан бери ашканада колдонула баштаган анын даамы бир аз ачуу, калемпирге окшош. Бүт өсүмдүк адатта салаттын кээ бир түрлөрүндө колдонулат жана петрушка, пияз жана эстрагон менен сонун айкалыштырылган.

Окшош макала:
Жегенге жарактуу өсүмдүктөр: Настурция

Эгерде биз мөмө-жемиштерди гана колдонууну кааласак, анда биз алардан уксуска жана тузга маринаддалган жакшы аперитив жасай алабыз. Албетте, алардын бышпаганы маанилүү. Бул жашылчанын кулинардык жактан сунуштала турган дагы бир бөлүгү - жалбырактары, адатта шорполорго жагымдуу даам берүү үчүн кошулат. Бизде настурция гүлүнүн жалбырактарын гана колдонуу мүмкүнчүлүгү бар. Бул жашылчаны мүнөздөгөн бир аз ачуу даам топтолгон жерде. Алар чийки түрүндө салаттарга жана мусстарга колдонсо болот. Гүлдөрдү сыр, пияз, туз, мурч менен толтурсак, алар чындап даамдуу болот.

Капучино гүлүнүн сүрөттөлүшү

Биз настурция гүлүнүн кандай касиетке ээ экенин жана консийде кантип даярдалганын билебиз. Бирок ал кандай көрүнөт? Бул температура жыл бою жылуу болсо, көп жылдык болуп калышы мүмкүн болгон бир жылдык чөп өсүмдүк. Анын өсүшү сойлоп баратат, бирок ал да көтөрүлө алат. Бул тегерек жана эттүү жалбырактары бар сегменттерге бөлүнөт.

Жалбырактары сыяктуу мөмөлөрү да эттүү жана жашыл. Алар жетилгенден кийин, алар ачык күрөң түскө ээ болуп, туурасы он эки миллиметрге чейин жетет. Ар бир гүл үч жемиш бере алат бир үрөндөн. Гүлдөр жөнүндө айтсак, алар көбүнчө кызыл же кызгылт сары жана сурнай сымал. Алар чынында эле абдан таң калыштуу жана ар кандай чөйрөнү кооздоп турат.

Настурцияга кантип кам көрөсүз?

Настурция гүлүнө кам көрүү жана сактоо оңой

Эми биз эмнени кызыктырганыбызга токтолобуз: настурция гүлүнө кантип кам көрүү керек. Бул чынында эле жөнөкөй иш. Аны толук күндө же жарым көлөкөдө табууга болот, бирок сак болуңуз, өтө көп көлөкө гүлдөөгө тоскоол болот, ал эми өтө көп күн өсүмдүктү бузуп коюшу мүмкүн, өзгөчө кургак климатта. Бул абдан суукка чыдамдуу жашылча. Бирок үшүккө жакшы туруштук бере албайт.

Бул топурактын дээрлик бардык түрлөрүнө жакшы көнүп экенин белгилей кетүү керек. Ооба, бул маанилүү дренаж жакшы тамыры чирип кетпеши үчүн көлчүктөн алыс болуңуз. Абонентке келсек, муну фосфору көп, бирок азоту начар азыктар менен жасоо керек.

Көрүнүп тургандай, бул өсүмдүктү өстүрүү жана сактоо көп сырга ээ эмес. Настурция гүлүнө кантип кам көрүү керектигин билгенден кийин, аны өзүңүз сынап көрүп, ал тургай ашканада даярдаган тамакка да колдонсоңуз болот. Кааласаңыз, комментарийлерде тажрыйбаңызды айтыңыз.

Макаланын мазмуну биздин принциптерге карманат редакциялык этика. Ката жөнүндө кабарлоо үчүн чыкылдатыңыз бул жерде.

Комментарий биринчи болуп

Комментарий калтырыңыз

Сиздин электрондук почта дареги жарыяланбайт.

*

*

  1. Маалыматтар үчүн жооптуу: Мигель Анхель Гатан
  2. Маалыматтын максаты: СПАМды көзөмөлдөө, комментарийлерди башкаруу.
  3. Мыйзамдуулук: Сиздин макулдугуңуз
  4. Маалыматтарды берүү: Маалыматтар үчүнчү жактарга юридикалык милдеттенмелерден тышкары билдирилбейт.
  5. Маалыматтарды сактоо: Occentus Networks (ЕС) тарабынан уюштурулган маалыматтар базасы
  6. Укуктар: Каалаган убакта маалыматыңызды чектеп, калыбына келтирип жана жок кыла аласыз.