Čiobreliai (Thymus)

Los užkrūčio Tai labai įdomi augalų gentis, kurią labai rekomenduojama turėti sode ar, dar geriau, virtuvės lange. Jų priežiūra yra paprasta, nes jiems reikia tik kelių laistymų per savaitę ir nedidelio genėjimo, vadinamo prispaudimu, tiesiog norint kontroliuoti jų augimą.

Gali būti, kad mokslinis pavadinimas jums nieko neskamba, tačiau paprastasis, kurį, tikiu, žinosite: čiobreliai. Bet net jei ir sunku tuo patikėti, yra daugybė tipų, taigi tada kalbėsiu apie populiariausius.

Kaklo liaukos kilmė ir savybės

Gentį sudaro apie 300 rūšių amžinai žalios ir aromatinės žolelės bei krūmai gimtoji vidutinio klimato regionuose Europoje, Azijoje, Šiaurės Afrikoje ir Grenlandijoje. Jie užauga nuo 10 iki 70 centimetrų aukščio, daugiau ar mažiau stačiais ir labai šakotais stiebais, iš kurių išdygsta maži, sveiki, žali lapai. Gėlės sugrupuotos korimbuose ir pasirodo pavasarį.

Kai kuriuos iš jų galima naudoti vaistais ir kulinarija, kaip pamatysite dabar:

Pagrindinės rūšys

thymus vulgaris

Žinomas kaip čiobreliai, tai yra krūmas, kilęs iš Vidurio ir Pietų Europos užauga nuo 13 iki 40 centimetrų aukščio. Jo lapai yra maži, ovalios ir žalios spalvos, nors apačioje yra tomentoziniai. Gėlės yra rausvos.

Naudojimas ir savybės

Lapai yra naudojami kaip pagardai. Be to, tai yra geras antiseptikas (jei tepamas ant žaizdų), priešuždegiminis ir vartojamas laringitui, bronchitui ir viduriavimui gydyti.

Susijęs straipsnis:

Kas yra laukinis čiobrelis ir kaip jis prižiūrimas?

Mastichina užkrūčio liauka

Žinomas kaip laukiniai mairūnai, baltieji čiobreliai, baltosios levandos, moraduzai ar almoraduzai. pasiekia maksimalų 50 centimetrų aukštį. Jo lapai yra maži, priešingi, paprasti ir žali, o pavasarį išauga baltos gėlės.

Susijęs straipsnis:

Baltasis čiobrelis (Thymus mastichina)

Thymus zygis

Žinomas kaip salsero čiobreliai, tai yra Iberijos pusiasalio interjere augantis potvynis užauga iki 20 centimetrų. Iš jo atsiranda nedideli, linijiniai lapai, pilkai žali viršutiniame paviršiuje, o apačioje - tomentozės lapai. Gėlės sugrupuotos į baltos spalvos žiedynus.

Naudojimas

Virtuvėje jis naudojamas marinuoti alyvuoges ir kaip prieskonis kepsniuose.

Thymus serpyllum

Serpolio kalne žinomas kaip serpolis, moongrass arba čiobreliai, tai gyvybingas sumedėjęs augalas, kilęs iš Vidurio ir Šiaurės Europos. Pasiekia 50 centimetrų aukštį, o jo lapai yra pailgi arba suapvalinti ir žali. Gėlės yra sugrupuotos žiedynuose ir yra alyvinės spalvos.

Naudojimas ir savybės

Jis naudojamas kaip troškinių ir kepsnių pagardas, bet ir kaip vaistinis augalas, nes jis yra antiseptikas, karščiavimą mažinantis, karščiavimas ir be to, jis taip pat padeda virškinti.

Thymus piperella

Žinomas kaip pebrella čiobreliai, alyvuogių čiobreliai ar pipirų čiobreliai, tai yra krūmynai, kilę iš Europos užauga iki 30 centimetrų. Jo lapai yra maži, kiaušiniški ir žali, iš jo išauga rausvos gėlės.

Naudojimas

Padažyti alyvuoges. Tuo tikslu tai yra viena labiausiai vertinamų rūšių 🙂. Jis taip pat puikiai tinka kaip pomidorų padažų, mėsos, troškinių, marinatų ir ryžių pagardas.

Thymus hyemalis

Žinomas kaip žieminis čiobrelys, tai yra Iberijos pusiasalyje kilęs potvynis užauga iki 40-50 centimetrų aukščio. Jo lapai yra maži, puošnūs ar žavūs, linijiniai ir žalios spalvos. Gėlės yra balkšvos spalvos.

Citrusinis užkrūčio liaukas

Žinomas kaip citrinos čiobreliai arba citrusiniai čiobreliai, tai yra krūmo krūmas siekia 20 centimetrų aukščio. Lapai yra žali arba žali su balkšvu / gelsvu kraštu, priešais. Gėlės yra nuo rausvos iki levandos spalvos.

Naudojimas ir savybės

Jo lapai jie vartojami salotose ir naudojami kaip kvapiosios medžiagos arba užpilai. Jis pasižymi antiseptinėmis ir dezodoruojančiomis savybėmis, taip pat palengvina kvėpavimo takų ligų, tokių kaip peršalimas, simptomus.

Susijęs straipsnis:

Citrinų čiobreliai (Thymus citriodorus)

Thymus praecox

Žinomas kaip serpol serrano, jis yra krūmas, kilęs iš Europos kalnų pievų. Užauga iki 10 centimetrų aukščio, su priešingais, išlenktais ir žaliais lapais. Gėlės yra alyvinės.

Naudojimas ir savybės

Jo lapai naudojami dėl jų savybių anksiolitikai, vermifuge ir kosulį malšinantys vaistai.

Thymus moroderi

Žinomas kaip Murcian cantueso arba Alicante čiobreliai, tai yra endeminis krūmas į rytus nuo Iberijos pusiasalio, ypač iš Valensijos bendruomenės ir Mursijos regiono. Užauga iki 40 centimetrų ūgio, paprastais, linijiniais ar ovaliais lapais, pilkai žalios spalvos. Gėlės yra purpurinės.

Thymus pulegioides

Tai sumedėjusi žolė, gimtoji Europoje, išskyrus Islandiją ir Turkiją, kuri siekia 30 centimetrų aukščio. Lapai kiaušiniški, apačioje šiek tiek plaukuoti, o žiedai rausvi.

Kokios priežiūros jiems reikia?

Jei norite turėti „Thymus“ kopiją, rekomenduojame ja pasirūpinti taip:

Vieta

Privalo būti užsienyje, pilna saulė.

Žemės

• Gėlių vazonas: galite maišyti universalų pagrindą (parduodamas čia) su 30% perlito (parduodamas čia).
• SodasNėra pernelyg reiklus, tačiau gerai augs gerai nusausintame dirvožemyje.

Drėkinimas

Vidutinis iki žemas. Laistykite savo užkrūčio liauką maždaug 3 kartus per savaitę vasarą, o likusius metus - kas 5-6 dienas, užtikrindami, kad substratas ar dirvožemis gerai įsigertų.

Abonentas

Labai patartina mokėti nuo pavasario iki ankstyvo rudens su naminėmis trąšomis, tokiomis kaip guano, kompostas ar kt.

Susijęs straipsnis:

5 naminės trąšos jūsų augalams

Sodinimo ar persodinimo laikas

Pavasarį, kai praeina šalnų rizika.

Dauginimas

Tymusas pavasarį padauginkite iš sėklų, atlikdami šį žingsnį po žingsnio:

1. Pirmiausia įdėkite sėklas į stiklinę vandens 24 valandoms. Kitą dieną likite tik su nuskendusiais.
2. Užpildykite daigų dėklą (parduodamas čia) su substratu daigams (parduodamas čia).
3. Tada laistykite sąžiningai.
4. Tada į kiekvieną lizdą pasėkite ne daugiau kaip dvi sėklas ir padenkite jas plonu substrato sluoksniu.
5. Galiausiai vėl laistykite šiek tiek virš viršaus, kad sudrėktų paviršutiniškiausias substrato sluoksnis, ir padėkite sėklų dugną lauke, pusiau pavėsyje.

Jie išdygs maždaug po dviejų savaičių.

Genėjimas

Jei reikia, nupjaukite sausus, sergančius ar silpnus stiebus žirklėmis, anksčiau dezinfekuotomis vaistinės alkoholiu.

Kaimiškumas

Tai priklauso nuo rūšies, tačiau apskritai jie priešinasi -7 ºC.

Ką manėte apie užkrūčio liauką?