Ar kada nors girdėjote apie jūros salotas? Arba jūros gėrybės? Abu yra tas pats augalas, moksliškai žinomas kaip Astydamia latifolia. Kaip ir galima tikėtis iš jų vardų, tai valgomos daržovės, augančios netoli jūros, uolėtose Šiaurės Afrikos pakrantėse ir Kanarų salose.
Jei norite daugiau sužinoti apie šį įdomų augalą, kur jį rasti, koks jo naudojimas ir nauda bei kokia jo pavadinimo reikšmė, radote tinkamą straipsnį. Čia atsakysime į visus šiuos ir kitus klausimus, todėl skaitykite toliau.
Kas yra Astydamia latifolia?
La Astydamia latifolia jis paprastai žinomas kaip „jūros salotos“, „jūros gėrybės“, „servetėlių laikiklis“ arba „servetėlė“. Tai daržovių rūšis, priklausanti šeimai apiaceae. Jame tai vienintelė rūšis, priklausanti genčiai Astidamija. Šio augalo gimtinė yra Šiaurės Afrika, Tad nenuostabu, kad jo galime rasti ir kiekvienoje Kanarų saloje, konkrečiai uolėtose pakrantėse.
Bet kokie kiti jo pavadinimai, tokie kaip „servetėlė“ ar „servetėlių laikiklis“? Na, paaiškėja, kad buvo naudojami Astydamia latifolia lapai kaip natūralus burnos, rankų ir kt. higienos pakaitalas. Todėl tai natūralios „servetėlės“ rūšis.
Šį augalą pirmą kartą aprašė prancūzų botanikas Henri Ernestas Baillonas ir paskelbė savo knygoje apie botaniką pavadinimu „Histoire des Plantes“. Kalbant apie jo vardo reikšmę, terminas plačialapis, iš lotynų kalbos reiškia „su plačiais lapais“. Kalbant apie žodį Astidamija, Kalbama apie gentį, kuri buvo sukurta nimfos Astidamijos, kuri buvo Okeano dukra, garbei. Ši įdomi nuoroda atsirado dėl to, kad ši daržovė paprastai auga netoli jūros.
Viena vieta, kur galime rasti gausiai jūros salotų, yra Fuerteventuros sala. Ten labai dažnai šį augalą galima pamatyti smėlėtose vietovėse ir pakrančių uolienose. Vietų, kuriose jį galima rasti, pavyzdys būtų žinomo Tostón švyturio apylinkės, Puerto Lajas paplūdimiai, šiaurės rytų pakrantė, esanti tarp Kotiljo ir Korraležo, taip pat palei vakarinę Jandijos pakrantę, nors ir išsibarstę. Taigi, la Astydamia latifolia jis yra vienas iš pagrindinių pakrančių galofilinės augmenijos komponentų.
Apibūdinimas:
Kaip jau minėjome anksčiau, la Astydamia latifolia tai augalų rūšis, kilusi iš Kanarų salų. Be to, tai daugiametis arba dvimetis augalas, kurio stiebai mėsingi. Taip pat šios daržovės lapai yra mėsingi ir nuo šviesiai žalios iki žalios spalvos. Reikėtų pažymėti, kad jie yra plunksniški ar net įpjauti dantyti ir turi labai plačias skilteles. Šio augalo šaknys yra netaisyklingos ir turi gumbus. Jo spalva yra tamsiai įdegusi iš išorės ir balta iš vidaus.
Kalbant apie gėles, jie paprastai turi gelsvus atspalvius ir paprastai yra išdėstyti skėčiais ar grupėmis nuo šešių iki dvylikos centimetrų skersmens ir iki penkiolikos centimetrų spindulio. Jūros gėrybių žydėjimo sezonas prasideda gruodžio mėnesį ir tęsiasi iki balandžio. Vaisiai yra kiaušinio formos ir gali būti daugiau ar mažiau mėsingi. Kai jie prinoksta, jų tekstūra yra kamštiena ir jie yra šviesiai rudos spalvos. Iš viso jie turi tris šonkaulius ir šiek tiek išsiplėtusį kraštą.
Apibendrinant galime pasakyti, kad paprasčiausias būdas atpažinti Astydamia latifolia Jis yra per mažas, gelsvas gėles, suskirstytas į skėtinius žiedynus su maždaug penkiolika rankų. Taip pat išsiskiria dideli, sultingi, giliai dantyti lapai. Visumoje, šiek tiek primena salotų su gėlėmis išvaizdą ir jei mes taip pat esame netoli jūros smėlėtoje ar uolėtoje aplinkoje, greičiausiai tai yra šis augalas.
Astydamia latifolia naudojimas
Tai Astydamia latifolia Taip pat žinomas kaip „jūros salotos“ arba „jūros mangoldas“ turi savo priežasčių. Badais, įvykusiais XVII ir XVIII a., Žmonės vartojo šį augalą. Tiek jauni stiebai, tiek lapai gali būti naudojami salotoms. Kitas vartojimo būdas, kurį galima vartoti mitybos lygiu, yra infuzijos. Jie pasižymi geromis raminamosiomis, diuretinėmis, emmenagoginėmis ir skrandžio savybėmis.
Be kulinarinio naudojimo, jūros gėrybės taip pat turi vaistinės savybės svarstyti. Tarp jų yra šie:
- Antiskorbutikai
- Skrandžio stimuliatoriai
- Menstruacijų reguliuotojai
Taigi jūs jau žinote: jei vieną dieną nuvyksite aplankyti Šiaurės Afrikos pakrantės ar Kanarų salų, tikrai pamatysite šį augalą gausiai. Jūs netgi galite tai išbandyti ir mėgautis jo pranašumais.