Kaip auginti ryžių augalą?

Ryžiai, pagrindinis daugelio patiekalų ingredientas. Jį galima pridėti praktiškai su viskuo: mėsa, žuvimi, daržovėmis, ... netgi gali būti, kad ji yra gera su smulkintais vaisiais. Bet ar yra būdas gauti gerą sumą, nereikia jos pirkti iš prekybos centro?

Atsakymas yra taip. Ar išdrįstate užsiauginti savo ryžių augalą? 

Ryžių sėja

Įsigykite sėklų

Pirmas dalykas, kurį turite padaryti, yra gauti ryžių sėklų bet kurioje sodo parduotuvėje. Pamatysite, kad yra šeši tipai, kurie yra:

• Ilgagrūdžiai ryžiai: Ši veislė suteikia lengvų ir purių pupelių.
• Vidutinio grūdo ryžiai- Pupelės yra drėgnos, švelnios, šiek tiek lipnios ir kreminės.
• Trumpo grūdo ryžiai: virti grūdai tampa minkštesni ir lipnesni.
• Saldūs ryžiai: arba lipnūs ryžiai. Išvirus grūdai tampa lipni.
• Aromatiniai ryžiai: būtent veislė gamina pupeles, turinčias daugiausiai skonio ir kvapo. Įtraukiami basmati, jazminai, raudoni ir juodi ryžiai.
• Arborio ryžiai- Ši veislė gamina grūdus, kurie po virimo tampa kreminiai su kramtomu centru.

Paruoškite žemę

Dirvožemis, kuriame bus auginami ryžiai, turi būti šiek tiek rūgštus, jo pH turi būti nuo 5 iki 6,5. Tai žinodamas, žemę galite paruošti taip:

1. Pašalinkite laukines žoleles ir akmenis. Jūs galite sau padėti su rototileriu, jei reljefas yra labai platus.
2. Į dirvą įpilkite organinio komposto, 2-3 cm sluoksnio, ir sumaišykite su dirvožemiu.
3. Norėdami, kad sėklos būtų surastos ir kontroliuojamos, galite įdėti keletą auklėtojų, apibrėžiančių sodinimo ploto perimetrą.
4. Galiausiai įdiekite purkštuvų sistemą.

Pasėkite sėklas

Kai žemė bus paruošta, sėkite sėklas palei ją. Jie turi būti bent 10 cm atstumuPriešingu atveju jie augtų arti vienas kito ir galėtų būti sugadinti. Be to, norint sudygti, labai svarbu, kad dirvožemis būtų nuolat drėgnas, net visiškai užlietas (ne daugiau kaip 5 cm vandens). Taigi jie galės augti nieko nepraleisdami.

Ryžių derlius

Po 3-4 mėnesių ryžių augalai pasieks iki 37,5 cm aukščio, tai yra idealus laikas dirvai nusausinti ir vėl užlieti. Kai ryžių grūdai taps auksinės spalvos (maždaug dvi savaites po to, kai dirva nusausinta) nupjaukite stiebus ir leiskite jiems 2-3 savaites išdžiūti sausoje ir saulėtoje vietoje.

Kaip jį virti?

Jei norite paragauti ryžių, atlikite šį žingsnį po žingsnio:

1. Stiebų galvutes valandai pašaukite į orkaitę 82 ° C temperatūroje.
2. Atskirkite grūdus nuo lukštų. Tam reikia daug, daug kantrybės.
3. Dabar galite juos gaminti ir ruošti taip, kaip jums patinka más.

Ar norėtumėte užsiauginti ryžių?