Daržovės, pagal šeimas

Daržovės yra valgomieji augalai

Žolės, lelijos, ankštinės daržovės, quenopodiaceae, aizoaceae ... Ufff, jei neturite ankstesnių žinių apie botaniką ar sodininkystę, iš pradžių esate pasimetęs. Kai žinyne ar įraše jie sako: „Negalima to sieti su cucurbits“, kaip? Na, aš nenorėjau to daryti, bet ... apie ką mes kalbame? Na mes kalbame apie botaninės daržovių šeimos ir patogu juos pažinti (arba bent jau turėti klasifikacija).

Įdomu turėti straipsnį, kuriame būtų surinkta pagrindinės šeimos ir rūšys kurį jie apima savo bendru pavadinimu. Taigi tikiu, kad tai, ką jums pasakysiu, bus naudinga visiems, pradedantiems kurti miesto sodą.

Nors tai gali pasirodyti šiek tiek komplikuota, ypač iš pradžių, iš tikrųjų tai nėra tiek daug 😉. Tada jūs pats žinosite, kodėl:

Solanaceae

Vaizdas į pomidorų augalo lapą, gėlę ir vaisius

Šioje šeimoje yra suskirstytos 98 gentys ir maždaug 2700 rūšių, kurias galime rasti visame pasaulyje, bet ypač Pietų Amerikoje ir Centrinėje Amerikoje. Tai augalai su pakaitiniais lapais, paprasti ir be stipulių., tai yra be jokios struktūros, susidariusios abiejose minėtų lakštų pagrindo pusėse, kuri paprastai yra laminarinė.

Jie gali augti kaip vienmečiai, kas dveji metai ar daugiamečiai žoliniai augalai, tačiau dažniausiai jie yra trumpalaikiai. Jų aukštis yra nuo 20 centimetrų iki vieno metro, ir iš jų gaunamos tikrai gražios gėlės su baltais, geltonais ar rausvais žiedlapiais. Vaisiai gali būti kapsuliniai arba kaulavaisiai, o viduje rasime daugybę sėklų.

Kai kurie yra dekoratyviniai, pavyzdžiui, petunijos, tačiau tie, kurie mus domina, yra sodininkystės, ir kaip pavyzdžius mes turime pomidorai, paprikos, Patatas, arba baklažanas.

Sudėtinis

Salotos daržovių sode

Jie taip pat vadinami asteraceae, jie yra didžiausia augalų šeima, turinti apie 1600 genčių ir daugiau nei 23500 rūšių, išplitusių visame pasaulyje. Paprastai jie yra gyvybingi augalai, tačiau yra tokių, kurie yra metiniai arba kas dveji metai. Pagrindinės jo savybės - ir patrauklios - yra gėlės, kurios labai primena ramunėlių, bet yra mažesnės. Tai yra įvairių spalvų (baltos, rausvos, geltonos, violetinės) hermafroditai, retai vienalytiai.

Lapai dažnai būna pakaitomis ir spiraliniai, žoliniai, mėsingi ir (arba) odiški. Vaisiai yra cipsela, tai yra vaisiai, kurių sėkloje yra tam tikras labai lengvas parašiutas, kuris padeda jam išsisklaidyti.

Yra daug tokių, kurie taip pat naudojami soduose, pavyzdžiui, patys astrai, tačiau sode įdomiau turėti endyvus, endyvai, saulėgrąžos, salotosartišokų.

Liliaceae

Česnakai

Liliaceae jie yra daugiamečiai, žoliniai ir dažnai svogūniniai arba šakniastiebiai augalai kilęs iš vidutinio klimato regionų šiaurės pusrutulyje, ypač pietvakarių Azijoje. Lapai yra pakaitiniai ir spiraliniai, žali. Žiedynai susideda iš hermafroditų žiedų, iš esmės didelių ir efektingų. Vaisiai yra kapsulė su plokščiomis, suapvalintomis arba rutuliškomis sėklomis.

Svogūnėlis arba šakniastiebis dažniausiai būna po žeme, o ne vegetaciniu sezonu jis yra gelbėjimosi ratas, nes jo dėka jie gali būti pakankamai gerai maitinami, kol grįš geri orai.

Šios šeimos daržovių pavyzdžiai? Mes turime česnakai, svogūnai, poras ir šparagai. Viską lengva užauginti net vazonėlyje 😉.

Kurbitsai

Moliūgai

Jie yra vijokliniai augalai, kurių metinis ciklas dažniausiai vyksta, kilę iš vidutinio klimato ir šiltų Amerikos ir Europos regionų. Jiems būdinga tai, kad juos dengia plaukai ir kiekviename mazge vystosi po vieną lapą. Gėlės yra mažos, geltonos arba baltos, paprastos. Vaisiai įgauna suapvalintą ar pailgą formą ir dažnai būna valgomi. Viduje rasime tamsios spalvos ir kietų sėklų.

Jie auga gana greitai, tačiau kadangi jie taip pat linkę užimti daug vietos, jie auginami tiesiai žemėje arba labai dideliuose vazonuose, nes kitaip jų gaminami vaisiai yra tokie maži, kad jų neverta bandyti.

Šioje šeimoje mes turime kantalupa, arbūzas, moliūgų, cukinijos, pepino ir alficoz.

Chenopodiaceae

Burokėliai yra valgomi

Chenopodiaceae iš tikrųjų yra amarantų pogrupis, tačiau kadangi amarantai ir su jais susiję augalai nėra valgomi (iš tikrųjų kai kurie yra toksiški, pvz., Pats amarantas), kartais sodininkystės vadovuose, o kiti laikomi šeima, o ne kaip pošeima. Bet, eikime į tai, kas mus domina: šie augalai paprastai yra žoliniai, retai krūmai ir alpinistai, kilę iš šilto vidutinio klimato regionų pietų Europos.

Lapai yra paprasti ir pakaitomis, nors jų gali ir nebūti. Gėlės yra mažos, hermafroditinės arba vienalytės ir suskirstytos į baltos, šviesiai rudos arba rausvos spalvos žiedynus. Šaknys yra rizomatinės, kai kuriais atvejais yra valgomos.

Šios šeimos daržininkai yra Paprastieji, špinatai ir burokėliai.

Kryžmažiedis

Žiediniai kopūstai yra valgomas augalas

Taip pat vadinamos brasicáceas, yra vienmetės, dvimetės ar daugiamečios žolelės su maždaug 338 gentimis ir 3709 rūšimis, kilusiomis nuo vidutinio klimato iki šaltų Žemės rutulio regionų. Lapai yra pakaitomis arba paskirstyti rozetėmis, paprasti arba padalyti ir be stipulių.

Žiedai yra hermafroditiniai, turintys 4 balkšvus ar rausvus žiedlapius ir susitelkę į žiedynus grupėse, korimbuose ar skėtinėse. Vaisiai yra pailga sausa kapsulė, vadinama silika arba silikulu, sauganti daugybę sėklų.

Ši šeima grupuoja įprastas žiemines daržoves, tokias kaip brokoliai, ropės, ridikėliai, kopūstai ir žiediniai kopūstai.

kopūstai su atvirais lapais
Susijęs straipsnis:
Brassicaceae (Brassicaceae)

Umbellate

Morkos yra labai sveikos

Dabar vadinamos apiaceae, yra žoliniai, vienmečiai ar daugiamečiai augalai kurios sudaro 440 genčių ir daugiau nei 3500 rūšių šeimą, išplitusios visame pasaulyje. Jie sukuria stiebą, kuris paprastai yra pailgas, su pakaitiniais, sveikais, tamsiai žaliais lapais. Jie turi šaknų sistemą, susidedančią iš šaknies, kuri paprastai yra mėsinga, vamzdinės formos ir kitų smulkesnių antrinių šaknų.

Jos žiedai paprastai yra hermafroditiniai, susidedantys iš vainiko su 5 baltais, geltonais ar rausvais žiedlapiais, jie suskirstyti į žiedynus paprastame arba sudėtiniame skėtyje. Vaisiai yra sausi ir šizokarpiniai (tai yra, jo viduje išsivysto viena sėkla).

Įdomūs sodo skydai yra zanahorias, pastarnokai, petražolių ir salieras.

Ankštiniai augalai

Plačių pupelių sėklos ant stalo

Jie taip pat žinomi kaip fabaceae, jie yra šeima, susidedanti iš 730 genčių ir maždaug 19.400 XNUMX rūšių, paplitusių visoje planetoje, ypač atogrąžų ir subtropikų regionuose. Yra medžių, krūmų, daugiamečių ar vienmečių žolių, ir pasižymi visžaliais ar lapuočiais lapais, pakaitomis, su stipulėmis ir dažnai junginiais (plunksniniais, dvipusiais, pirštais ar trilapiais). Jo šaknys paprastai yra sukamos, gilios ir linkusios užmegzti simbiotinius ryšius su Rhizobium genties bakterijomis, kurios padeda joms pririšti azotą dirvožemyje.

Gėlės, mažos ar didelės, yra pavienės arba sugrupuotos žiedynuose žiedynuose ar skėtinėse, yra baltos, geltonos, rausvos, raudonos arba oranžinės. Ankštiniu vaisiu vadinamas vaisius yra ilgas, plonas ir suplotas. Sėklos yra apvalios ir kietos, tamsios spalvos (dažnai juodos).

Tarp sodininkystės ankštinių augalų turime plačios pupelės, pupelės, liucerna, žirnis ir vikis.

Pupelių rūšys
Susijęs straipsnis:
Kas yra ankštinių augalų?

Žolės

Indonezijos ryžių augalas

Žolės arba Poaceae yra ketvirta pagal dydį botanikos šeima, turinti 820 genčių ir 12.100 XNUMX žolinės arba retai medingos rūšys kilę iš viso pasaulio. Jie randami nuo dykumos rajonų iki aukščiausių kalnų.

Stiebai yra cilindriniai arba elipsės formos ir turi pakaitinius lapus, susidedančius iš apvalkalo (apsupo stiebą), gūbrio (tai gali būti plaukų grupė arba membraninis priedėlis, sujungiantis apvalkalą su ašmenimis) ir ašmenų arba sluoksnių, kurie yra paprastas, o nervai lygiagretūs vienas kitam. Gėlės yra sugrupuotos žiedynuose, vadinamuose spikelets, ir yra hermafroditinės arba vienalytės, baltos arba geltonos spalvos. Vaisiai arba grūdai yra sausi, su viena sėkla.

Šioje šeimoje mes randame kukurūzai, avižoms, miežiams, kviečiams, ryžiai ir rugiai.

Tikiuosi, kad dabar žinote daugiau apie šią temą.


Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

      Mercedes sakė

    Ačiū už informaciją! Tai labai įdomu!

         Ana Valdes sakė

      Ačiū tau, Mercedes, kad seki dienoraštį. Apkabinimas!

           Rubenas Rodriguezas Zegovia sakė

        Sveikinimai Ana, per šį kanalą susisiekiu su jumis, mes turime būsimų žemės ūkio produktų platformą internete, galite susisiekti su savo serveriu ir pasikalbėti apie galimybę bendradarbiauti šia tema

      brajanas sakė

    ačiū, kad išgelbėjai man gyvybę

      Monica Sanchez sakė

    Sveiki, Rubenai, apie ką? Viskas kas geriausia.

      ANG.JULIA GONZALEZ sakė

    Man labai įdomu

      Alfonso Minguezas sakė

    Labai geros dienos.
    Tema yra taip gerai paaiškinta, kad pradėsiu įvadinius agroekologijos užsiėmimus šiuo jūsų parengtu dokumentu.
    Dirbu mokymuose su sodininkais, ir, kaip daugelis iš mūsų tiki, sodininkystės dabartis ir ypač ateitis yra ne tik dekoratyvinių krūmų ir medžių sodinimas, bet ir sugebėjimas įvaldyti sodo planavimą įvedant valgomąjį, aromatiniai medžiai ... ir kodėl gi ne, jei yra galimybių, daržovių sodai.

    Biologinė įvairovė? kiek įmanoma, bet planuojant.

    Sveikinimai ir viskas, ką galvojate ir norite mums padėti ... mums tai bus tikra garbė