Kaip rinkti ir išvalyti dygliuotas kriaušes

Kaip rinkti ir išvalyti dygliuotas kriaušes

Tai vienas mėgstamiausių vasaros vaisių, nors paprotys jį rinkti ir valgyti vis labiau prarandamas, o tai gaila, nes opuncija skani ir turi įdomių sveikatai savybių. Neseniai Ispanijoje pasėlius nusiaubę kenkėjai ir sunkus derliaus nuėmimas lėmė, kad šis produktas buvo beveik užmirštas. Nors tik „beveik“, nes mėgstantys figas to niekada nepamiršime. Jei turite galimybę patys nuskinti dygliuotųjų kriaušių derlių, nedvejokite. Šiame straipsnyje norime jus išmokyti kaip rinkti ir valyti dygliuotas kriaušes, kad niekada iš savęs neatimtumėte šio išskirtinumo. 

Jūs turite būti atsargūs su juo, jūs buvote perspėti! Daugiausia dėl didelių ir galingų spyglių, kuriuos turi augalas. Dirbdami su dygliuota kriauše ir jos figomis visada turėtumėte mūvėti apsaugines pirštines, nes įstrigus dygliui, galite net atsidurti operacinėje, bandydami išgelbėti pirštą arba turėti baisių pasekmių, priklausomai nuo to, kur jį įsmeigsite. Tačiau, laikantis tinkamų atsargumo priemonių, figų valymas yra gana paprastas.

Kas yra opuncijos?

Prieš imantis reikalo, nepakenks detaliai paaiškinti, kas yra opuncijos. Nes daug kartų mes žinome, kad vaisius yra labai geras, bet mažai kas apie jį. Jeigu opuncija, Tai yra sultingas augalas. Tai kaktusas, todėl auga ten, kur daug šilumos ir daug saulės.

Kaip rinkti ir išvalyti dygliuotas kriaušes

Sus kilmė randama Meksikoje, nors puikiai klesti ir šiltose šalyse, tokiose kaip Ispanija. Dėmesį jis patraukia dėl plokščių stiebų, intensyviai žalios spalvos ir kupinų iškilių spyglių. Jei jis žydi, opuncija puikuojasi geltonais žiedais. Figos taip pat žalios, nors galite rasti ir geltonų ir net rausvų atspalvių. 

Yra tų, kurie mėgsta šį saldų vaisių, ir, kita vertus, tų, kurie nori jo vengti dėl reputacijos, kurią jis suteikė dėl vidurių užkietėjimo, nes jame yra daug valgomų sėklų. Tačiau dauguma žmonių gerai jaučiasi valgydami dygliuotas kriaušes, o jų bloga reputacija yra daugiau mitas nei realybė.

Kaip auginti dygliuotas kriaušes

Užauginkite opunciją Tai gana paprasta, nes beveik nereikalauja laistymo ir praktiškai pasirūpina savimi. Tiesą sakant, pakelėse ir visur nesunku rasti dygliuotų kriaušių, kurios daugmaž sėkmingai auga be niekieno pagalbos. Nors jie kenčia nuo grybelių ir kenkėjų, dėl kurių pastaraisiais metais neteko daug egzempliorių. 

Kaip rinkti ir išvalyti dygliuotas kriaušes

Jei norite auginkite savo opuncijas, pabandykite pasėti sėklą, kai pavasarį ar rudenį. Darykite tai daug saulės ir kur dirvožemis turi gerą drenažą, nes labai svarbu, kad jis gerai pašalintų drėgmės perteklių, nes turime reikalą su kaktusu, kuris mėgsta sausą klimatą. 

Opuncija netoleruoja drėgmės, taigi ir šalčio. Turėkite tai omenyje dėdami pasėlius, nes dėl vandens galite prarasti derlių. Ir, logiškai mąstant, laistyti reikėtų saikingai, vengti užmirkimo aplink šaknis, nes tai būtų mirtina.

Saugokitės dygliuotųjų kriaušių ligų ir kenkėjų

Opuncija, kaip ir bet kuris kitas augalas, yra veikiamas ligų. Pavyzdžiui, turi būti ypatingas budrumas amarai ir erkės. Jei turite susidurti su bet kuriuo iš šių kenkėjų, geriau lažintis ekologiniai insekticidai kurie yra minimaliai kenksmingi, pvz nimbamedžio aliejus

Dygliuotosios kriaušės taip pat kenčia pūti ir juoda dėmėTaip pat kaip masto vabzdžių invazija.

Ar būtina dygliuotę genėti?

Reikalingas ir rekomenduojamas. Kadangi pas nupjaukite opunciją Pašalinsite tas dalis, kurios atrodo sergančios arba eksponentiškai labiau pažeidžiamos dėl kokios nors ligos. Be to, neleisite kaktusui nevaldomai augti. 

Kaip rinkti dygliuotas kriaušes

Kaip rinkti ir išvalyti dygliuotas kriaušes

O dabar, kai praėjo mėnesiai, o mūsų opuncija užauginta ir gerai prižiūrima, pamatėme, kad jos vaisiai kabo ir išaugo iki idealaus dydžio, kad būtų galima nuimti derlių. Atėjo ilgai lauktas momentas mėgautis jo skoniu ir savybėmis, apie kurias papasakosime vėliau. Bet kaip jis renkamas? Pažiūrėkime. 

į rinkti dygliuotas kriaušes Turėtumėte palaukti, kol jie bus labai sunokę. Kyla klausimas, kaip žinoti, kad jos pasiekė savo nokimo tašką, atsižvelgiant į tai, kad figas nėra lengva liesti, pilnos spyglių. Na, o norėdami sužinoti, koks yra idealus laikas, pažiūrėkite į jo spalvas. Visada mūvėkite pirštines, įsitikinkite, kad vaisiai turi labai ryškios spalvos ir pabandykite jį atskirti nuo augalo. Jei tai išeina lengvai, tai tikrai atėjo laikas. Jei vis tiek sunku juos pradėti, turėtumėte palaukti.

Kaip valyti dygliuotas kriaušes

Jūs jau surinkote juos iš gamyklos ir jie yra paruošti vartoti, tačiau jums dar liko atlikti vieną užduotį: nuvalykite dygliuotas kriaušes. Nepamesdami apsauginių pirštinių (nebent norite palikti rankas ar pirštą), nuimkite odą. 

Prieš nulupdami spyglius, pageidautina juos pašalinti. Nors tai beždžionės darbas, tai geriausias būdas. Norėdami ištraukti spyglius, galite padėti sau pincetu. O kad būtų dar lengviau, figas galite patepti trupučiu alyvuogių aliejaus. Jei taip pat anksčiau panardinsite juos į vandenį, taip pat atsiras kai kurie spygliai. 

Vėliau padėkite figą ant lėkštės ir pirštinėmis, peiliu bei šakute išskaptuokite figą ir nulupkite, stengdamiesi kuo mažiau liesti. Ar jau nulupote? Pats laikas mėgautis jo skoniu ir tekstūra!

Kodėl valgyti dygliuotas kriaušes?

Los opuncijos Jie turi švelnų ir skanų skonį. Bet be to, tai įdomus maistas sveikatai, dėl savo didelis tirpių skaidulų kiekis. Padėkite kovoti su diabetu ir cholesteroliu

Tai labai virškinimą skatinantis vaisius, kuriame gausu baltymų, idealiai tinkantis sportuojantiems žmonėms. Naudojami ne tik vaisiai, bet ir jo žiedai bei sėklos. Su žiedais ruošiami sutraukiantys ir apsauginiai užpilai tiek kepenims, tiek skrandžio gleivinei. Be to, jis padeda nuraminti kosulį. Nors jo sėklos turi didelę drėkinimo galią, kurią naudoja kosmetikos pramonė.

Mes jus išmokėme kaip rinkti ir valyti dygliuotas kriaušes, todėl esate pasirengę pasinaudoti visais šios kultūros privalumais ir patikėkite, kad jums patiks turėti savo dygliuotąsias kriaušes. 


Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.