Ar mėgstate kiaulpienių lapus savo salotose? Arba naudoti jo žiedus įvairiuose receptuose? Kartais gali būti sunku rasti šią daržovę prekybos centruose, o priklausomai nuo vietovės gali būti sunku ją rasti gamtoje. Tačiau yra labai paprastas sprendimas: Užaugink patys! Norėdami atlikti šią užduotį, paaiškinsime, kaip sėti kiaulpienių sėklas.
Be to, ne tik pasakosime, kaip tai padaryti, bet ir aptarsime, kaip dauginasi ši smalsi daržovė, kada tinkamiausias laikas sodinti kiaulpienes ir kaip jas nuimti. Taigi rekomenduoju toliau skaityti ir paskatinti save auginti kiaulpienes sode arba vazone. O jei nemėgstate jo vartoti, galite mėgautis nuostabiais auksiniais žiedais.
Kaip kiaulpienė dauginasi?
Prieš paaiškindami, kaip sėti sėklas kiaulpienes, mes šiek tiek pakalbėsime apie įdomią šios gėlės reprodukcijos formą. Kaip daugelis jau žinote, augalai gali daugintis tiek lytiškai, tiek nelytiškai. Ką tai reiškia?
Kaip ir gyvūnams, kalbant apie lytinį augalų dauginimąsi, kartoms reikia ir vyriškų, ir moteriškų lytinių ląstelių. Juose yra pusė atitinkamo organizmo genų. Žydintys augalai paprastai yra tie, kurie demonstruoja pažangiausią šio tipo reprodukcijos formą, bent jau daržovėse. Jie gamina spermos ląsteles, gautas iš žiedadulkių. Šios ląstelės galiausiai susijungia su kiaušidžių ląstelėmis, todėl susidaro sėklos. Dėl šio mišinio, galiausiai kiekviena sėkla yra unikali genetiniu lygmeniu.
Šis lytinio dauginimosi rezultatas yra visiškai priešingas nelytiniam dauginimuisi. Pastarųjų yra keletas skirtingų tipų. Tačiau jie visi turi vieną bendrą bruožą: Rezultatas yra dukteriniai augalai, kurie yra visiškai identiški, genetiškai kalbant. Taip yra su kiaulpiene, kuri dauginasi nelytiškai.
Nelytinis kiaulpienių dauginimasis: Apomixis
Kaip jau minėjome aukščiau, yra įvairių rūšių nelytinio dauginimosi augaluose. Kiaulpienių atveju tai apomiksė. Yra daug augalų rūšių, kurios naudoja šį būdą gyvybingoms sėkloms generuoti, nereikalaujant spermos ir kiaušialąstės susiliejimo. Per apomiksę, kiaulpienė gamina sėklas, kurios iš esmės yra jos klonai. Dauginimosi ląstelės mejozės proceso metu nepraranda pusės savo genų, tačiau išlaiko visą genetinę chromosomų medžiagą. Manoma, kad apomiksės būdu dauginasi apie 350 augalų šeimų.
Konkrečiai, kiaulpienių atveju iš sėklų susidaro vadinamieji „kepėjai“ arba „plunksnos“, o tai yra tokie balti spygliukai, kuriuos visi mėgstame pūsti jas pamatę. Ir plinta taip: Kai vėjuota, plunksnos išskrenda ir išsisklaido po lauką, ir dar toliau. Taigi ši daržovė gali vėl ir vėl pasisėti. Kiaulpienių žydėjimo metu, kuris dažniausiai būna pavasarį, kai kurios pievos ir laukai taip apauga auksiniais šios daržovės žiedais, kad beveik nesimato žolės.
Kaip sodinti kiaulpienių sėklas?
Kai suprantame, kad norime auginti kiaulpienes, turime gauti sėklų ir pasodinti jas tiesiai į žemę, kurioje norime, kad augalai augtų. Tai taip paprasta, kaip išmeskite šios daržovės sėklas penkiolikos centimetrų atstumu tarp jų. Jei norime padaryti kelias augalų eilutes, atstumas tarp šių eilučių turi būti trisdešimt centimetrų.
Kai būsime pasiruošę pirmam žingsniui, laikas pradėti prižiūrėti ir prižiūrėti augalus. Tam turime atsižvelgti į įprastas: substratą, temperatūrą, apšvietimą, drėkinimą ir trąšas.
- Substratas: Švieži dirva, idealiai turtinga humuso ir gerai įdirbta.
- Temperatūra: Mėgsta vidutinio klimato temperatūrą, tačiau gerai atlaiko šalčius, nes gali atlaikyti iki aštuonių laipsnių šalčio.
- Apšvietimas: Mėgsta saulę, bet gali būti ir vietoje su nedideliu šešėliu.
- Drėkinimas: Jis turėtų būti vidutinis, o lietaus sezono metu - nulis. Mėgsta drėgmę, bet gerai ištveria sausrą.
- Leidimas: Prieš sėją patartina pasidaryti trąšų su kompostu.
Jei norime ir toliau dauginti savo kiaulpienes, neturėtume skinti gražiausių ir sveikiausių individų. Geriausia palaukti, kol išaugs sėklos, sugauti jas, kol vėjas nepapūtė (tiesiogine prasme) ir panaudoti kitam sodinimui.
Kiaulpienių derlius
Kalbant apie kiaulpienių derlių, jis nuimamas maždaug po dešimties–dvylikos mėnesių po sėjos. Jei ketiname šios daržovės lapus naudoti salotoms, turime pjauti rozetes žiemą ir ankstyvą pavasarį. Norėdami tai padaryti, turite šiek tiek stumti peilį ant žemės ir pakreipti. Kita vertus, jei norime juos valgyti virtus, galime rinkti ištisus metus. Kalbant apie gėlių vartojimą, turime jas surinkti iš karto, kai tik pasirodys. Norėdami tai padaryti, tiesiog turite juos sulaužyti tiesiai po galva.
Kada sodinti kiaulpienių sėklas?
Dabar, kai žinome, kaip sėti kiaulpienių sėklas, laikas išsiaiškinti, kada tai daryti. Geriausias laikas šiai užduočiai atlikti yra rudenį arba ankstyvą pavasarį. Kitas variantas – šią gėlę pasodinti šiltnamyje. Tokiu atveju, kai tik pradeda dygti pirmieji lapai, kiaulpienes turime persodinti į galutinę vietą, kad jos augtų tvirtos ir sveikos.
Apibendrinant galime pasakyti, kad auginti šį augalą nėra sunku. Tai ne tik ideali daržovė salotoms gaminti ir kitiems receptams gaminti, bet ir geras pomėgis vaikams, kai jau yra sukurti vadinamieji plumeritai. Kas nemėgsta pūsti ant kiaulpienių?