Rūgštynės (Rumex acetosa)

La prieplauka Tai yra viena iš labiausiai paplitusių žolelių Europoje, randama miškuose ir šešėlinėse vietovėse šalia gėlo vandens šaltinių, tokių kaip pelkės, upės ar net upeliai. Tačiau taip pat labai įdomu auginti vazone ar sode, nes jis yra valgomas ir vaistinis.

Todėl labai rekomenduojama ją pažinti 😉. Taigi tada galėsite sužinoti apie ją viską.

Kilmė ir savybės

Rūgštynė, žinoma kaip paprastoji rūgštynė, laukinė rūgštynė, respigo ar respigos ar kruopos, yra vietinė žolė Europoje, kurios mokslinis pavadinimas yra Rumex acetozė. Pasiekia iki 1 metro aukštį, ir turi daugiamečių šaknų, šiek tiek sumedėjusių. Stiebas stačias, paprastas ir prie pagrindo dažniausiai būna rausvas.

Jo lapai yra lancetiški, mėsingi, apatiniai turi trumpą lapkočio lapą, kuris sumažėja aukštesniuose, kol išnyksta viršutiniuose. Žiedai dviviečiai (yra moteriškos ir vyriškos lyties), jie išdygsta viršutinėje augalo dalyje ir prinokę būna rausvai žali. Sėklos yra blizgančiai rudos.

Kokia yra Rumex acetozė?

Jei norite turėti sode ar terasoje egzempliorių, rekomenduojame jį pasirūpinti tokia priežiūra:

Vieta

Tai augalas, kuris turi būti užsienyje, pilnoje saulėje ar pusiau pavėsyje.

Žemės

• Gėlių vazonas: jis be problemų augs beveik bet kuriame substrate; Dabar patartina sumaišyti universalų (kurį galime gauti čia pvz.) su 10 arba 15% perlito arba kita panašia medžiaga, pavyzdžiui, molio akmeniu, nes tai užtikrins gerą šaknų vystymąsi.
• Sodas: derlingas, su geru drenažu. Jei pas mus trūksta maistinių medžiagų, jis yra labai kompaktiškas ir (arba) už dirvą buvo nubausta arba dėl erozijos, arba dėl labai agresyvaus žemės ūkio (per daug naudojant chemikalus, neleidžiant žemei pailsėti ir pan.) Ką mes galime padaryti yra iškasti bent 50 cm x 50 cm skylę, uždengti ją šešėliniu tinkleliu (kaip šis čia) ir užpildykite jį aukščiau paminėtu substrato mišiniu.

Drėkinimas

Laistymo dažnis ištisus metus labai skirsis ne tik todėl, kad keičiasi klimatas, bet ir todėl, kad vasarą „Rumex acetosa“ vandens poreikiai nebus tokie patys kaip rudenį. Ir tai yra tuo tarpu šiltuoju metų laiku reikės labai dažnai laistyti kai jis augs greičiau, rudens ir žiemos sezonu šis vandens poreikis bus mažesnis.

Pradėdamas nuo to ir visada turėdamas omenyje, kad jis gyvena netoli vandens telkinių, vasarą laistome vidutiniškai 4-5 kartus per savaitę, o likusius metus - kiek rečiau.

Nepaisant to, kilus abejonėms, patikrinsime dirvožemio drėgmęarba padėdami mums skaitmeninį drėgmės matuoklį, plonu mediniu pagaliuku (jei jis pasirodys praktiškai švarus, palaistysime) arba šiek tiek kasdami šalia augalo (jei maždaug penkių centimetrų atstumu matome, kad žemė šviežia ir tamsesnės nei paviršiaus spalvos, vėl lauksime kelias dienas).

Abonentas

Mokėti pavasarį ir vasarą patartina organinėmis trąšomis, tokiomis kaip guano (Išpardavimas čia), žolėdžių gyvūnų mėšlas ar kiti, kuriuos galime turėti namuose, pavyzdžiui, kiaušinių ir bananų lukštai, be kita ko, kuriuos paminėjame šią nuorodą.

Dauginimas

El Rumex acetozė žiemos pabaigoje dauginasi iš sėklų. Toliau einama taip:

1. Pirmas dalykas, kurį reikia padaryti, yra užpildyti sėklų guolį (vazoną, pieno tarą, stiklines jogurto, ... viską, kas neperšlampama ir turi ar gali turėti skylių drenažui) universaliu substratu.
2. Tada mes sąžiningai laistome ir dedame sėklas ant paviršiaus, užtikrindami, kad jos būtų šiek tiek atskirtos viena nuo kitos. Geriausia, jei, pavyzdžiui, naudojame daigų dėklą, į kiekvieną alveolę dedame daugiausiai dvi sėklas, nes vėliau, kai jos šiek tiek paaugs, bus daug lengviau jas perkelti į atskirus vazonus ar sodą.
3. Kitas žingsnis yra padengti juos plonu substrato sluoksniu ir vėl laistyti purkštuvu.
4. Galiausiai sėklų guolį pastatome lauke, pusiau pavėsyje.

Jei viskas bus gerai, jie išdygs per 2-3 savaites.

Derlius

Lapai renkami pavasario viduryje ir pabaigoje.

Kaimiškumas

Atsparus šalčiui ir šalčiui iki –7ºC.

Kuo naudinga rūgštynė?

Kulinarija

Rūgštelė yra valgomas augalas, iš kurio naudojami lapai salotose, pagarduose ar sriubose.

Vaistinis

Tai labai įdomių savybių žolė: jis yra diuretikas, aperityvas ir antiskorbutinis.

Kaip matote, Rumex acetozė Tai augalas, kuris mums gali atrodyti mažai naudingas, tačiau kai jį sutinki ... viskas pasikeičia 🙂. Dėl šios priežasties nedvejodami gaukite keletą sėklų ir mėgaukitės jomis savo sode ar terasoje.