Kartais mes matome augalus, kurie priverstų valgyti ne tik dėl jų skleidžiamo saldaus kvapo, bet ir dėl jų tekstūros ar dėl gražių žiedų. Tačiau ne visais augalais tai galime padaryti. Nasturcija yra augalas, galintis patenkinti norą valgyti augalus.
Jis turi gražių gėlių, kurios gali būti oranžinės arba geltonos, ir mes galime jas įvertinti nuo pavasario iki rudens. Tai vienmetis augalas, atsparus šalčiui, nors ir ne labai žemoje temperatūroje.
Tai augalai, kuriuos galima gerai pasodinti kaip vijoklius arba kaip alpinistus. Jie taip pat labai gerai atrodo balkonuose pakabukai, suteikiant jai spalvą ir džiaugsmą. Jas galima sodinti tiek vazonuose, tiek sode.
Kaip jau sakiau, tai valgomas augalas, iš kurio valgoma ir gėlė, ir lapas. Jis turi šiek tiek aštrų skonį ir gali būti pagamintas iš salotų. Tai yra ne tik antibakterinis, bet ir vitamino C šaltinis. Tai vienas iš nedaugelio augalų, galinčių gaminti natūralią antibiotinę medžiagą. Lapai gali būti naudojami kaip antgaliai ant žaizdų, kurie bus naudojami kaip dezinfekavimo priemonės. Kitas būdas jį vartoti yra infuzija.
Nasturtos vaisius atsiranda nukritus žiedams. Paprastai kiekvienoje gėlėje jie būna po tris ir yra žali. Šie vaisiai yra džiovinti ir bus sėklos, pasodintos nasturtui atkurti, tačiau jos taip pat yra valgomos.
Norint suvalgyti nasturtos sėklų, jos turi būti laikomos stikliniame inde su actu, taip gerai pakeisdamos kaparėlius.
Tai augalas, kuriam nereikia didelės priežiūros. Jam labai patinka saulė, todėl jis taip pat nori, kad daug vandens drėkintų pats. Išblukusias gėles taip pat reikėtų pašalinti, kad atsirastų naujų.
Daugiau informacijos - Augalų kabinimas namuose.