Attēls - Flickr / manuel mv
Vai esat kādreiz dzirdējuši par īslaicīga? Tas ir dārzkopības augs, kura saknes un lapas ir ēdamas ... un ārstnieciskas. Turklāt tā audzēšana ir patiešām vienkārša, un to var veikt podā vai dārzā.
Tā kā tas ātri aug, jums nav ilgi jāgaida, lai to izmantotu. Vai mēs jums pateiksim, kā par to rūpēties? Ejam uz turieni 🙂.
Izcelsme un īpašības
Attēls - Wikimedia / Rasbak
Escorzonera, kas pazīstams arī kā melnais, spāņu vai tarinetes, tas ir daudzgadīgs augs, ko audzē kā viengadīgu kura zinātniskais nosaukums ir Spāņu Scorzonera. Tā dzimtene ir Dienvidaustrumu Eiropa, iespējams, Spānija, kur to var atrast lielā daļā Ibērijas pussalas.
Tas izaug līdz maksimāli 90 cm augstumam, un tam ir pārmaiņus lapas, augšpusē spilgti zaļas un apakšpusē bālas. Tie ir iegareni lancetiski, un tiem ir visa mala vai tie ir nedaudz zobaini. Ziedi ir kapitulāri un dzelteni. Sakne ir apmēram 20-30 cm gara un 3-4 cm bieza, un tām ir melna āda un balta mīkstums.
Lietojumi
- Ēdamie: lapas un, galvenokārt, sakne, tiek patērētas pēc vārīšanas salātos. Ir arī escorzonera ziedu omlete receptes.
- Medicīniskais: tā lietošana ir ieteicama tiem cilvēkiem, kuri cieš no reimatisma, podagras, hipertensijas, arteriosklerozes vai diabēta.
Kā to kopj / kultivē?
Attēls - Wikimedia / Guettarda
Escorzonera audzēšana ir vienkārša, jums vienkārši jāņem vērā sekojošais:
- Vieta: tam jābūt ārā, pilnā saulē.
- Zeme:
- Dārzs: auglīgs, dziļš un gaišs.
- Pods: universāls augšanas substrāts. Katlam jābūt dziļam, vismaz 40 cm.
- Apūdeņošana: bieži, ik pēc 2-3 dienām.
- Abonents: visas sezonas laikā par to jāmaksā ar organiskiem mēslojumiem, piemēram, kūtsmēsliem. Ieteicamais daudzums ir 30t / ha.
- Sērgas un slimības: laputu, roja balts un miltrasa. Pirmais tiek kontrolēts ar zilām lipīgām slazdiem, bet otrais - ar vara bāzes fungicīdiem.
- Sēja: vasaras beigas.
- Raža: sakne tiek novākta apmēram 4 mēnešus pēc sēšanas.
- Conservation: to bez problēmām var turēt saldētavā.
Es ceru, ka jums patīk audzēt šo zāli herb.