Tomāts, viens no galvenajiem pārtikas produktiem mūsu uzturā, ir radījis daudz šaubu par to, vai tas ir auglis, dārzenis vai dārzenis. Līdz šai dienai katru reizi, kad dodamies uz lielveikalu, to atrodam dārzeņu sadaļā, bet ... Jūs esat īstajā vietā?
Patiesība ir tāda, ka, lai to saglabātu labāk, jā, bet ... varbūt labāk, ja viņi maina sadaļu.
Lai atvieglotu meklētās atbildes iegūšanu, mēs redzēsim, ko mēs saucam par augļiem un kādu dārzeņu.
- Augļi: tie ir daudzu augu ēdamie augļi. Iekšpusē mēs atrodam sēklas, ko ieskauj vairāk vai mazāk gaļīga mīkstums ar augstu mitruma pakāpi.
- Dārzeņi: tie ir dārzeņi, kuru galvenā krāsa ir zaļa. Tie ir augi, no kuriem tiek izmantotas lapas un kāti.
Ņemot to vērā, tomāti ir augļi. Ir taisnība, ka tie parasti netiek pasniegti kā deserts, bet tie ir auga augļi, kas pieder botāniskajai Solanum ģintij.
No kurienes rodas neskaidrības?
Šis strīds sākās jau sen, 1887. gadā ASV. Toreiz tika pieņemts likums, kas noteica nodokļus ievestajiem dārzeņiem, bet ne augļiem. Visi tie uzņēmumi, kas importēja tomātus, apgalvoja, ka tie ir atbrīvoti no nodokļa tā kā beigās tomāts ir auglis.
Tomēr, valdība apgalvoja, ka tā kā tas tika pasniegts salātos, nevis kā deserts, tas bija dārzenis un tāpēc importētājiem bija jāmaksā.