Achiote: īpašības, aprūpe un daudz kas cits

Achiote ir ļoti pilnīgs augs: Tam ir ļoti liela dekoratīvā vērtība, jo to var audzēt neskaidri gan podā, gan augsnē, tas ir ārstniecisks un kulinārijas. Bez tam tā kopšana ir vienkārša un ātra pavairošana.

Ko vēl jūs varētu vēlēties? Žetons, kas jums visu izstāsta par viņu? Nu tur iet. 😉

Achiotes izcelsme un īpašības

Mūsu varonis ir mūžzaļais krūms, kura dzimtene ir Amerikas starptropu reģioni un kura zinātniskais nosaukums ir bixa orellana. Tā kā šis nosaukums, iespējams, jums neko nesaka, es jums pastāstīšu, kā to parasti sauc: açafroa, urucú, onoto, bija, benis un, protams, achiote. Tas sasniedz 2-4 metru augstumu, spējot sasniegt 6m. Tā vainags ir zems un izstiepts, un stumbrs ir brūnā krāsā. Tas zarojas zemu virs zemes.

Lapas ir vienkāršas, liela izmēra (6-27 x 4-19cm), ar gludām, petiolate, zaļām malām. Ziedi parādās 5-10 cm garās panikas gala grupās un ir hermafrodīti., tas ir, tam ir vīriešu daļas (putekšņi) un sieviešu daļas (stigma un olšūnas ar olnīcām). Atkarībā no šķirnes tie ir sārti vai bālgani, un to diametrs ir no 3 līdz 6 cm.

Auglis ir sarkana kapsula, kuras garums ir no 2 līdz 6 cm, pārklāti ar bieziem un spiegotiem matiem, atkarībā no šķirnes no tumši zaļganas līdz violetai. Nogatavojies tas kļūst tumši sarkanbrūns. Katrā vārstā ir sēklas no 10 līdz 50. Katra no tām ir saspiesta, 5 mm gara.

Kā jūs rūpējaties par sevi?

Vai vēlaties to iegūt un par to parūpēties vislabākajā veidā? Izpildiet mūsu padomu:

Vieta

Achiote ir augs, kas ir jānovieto ārā, vai nu pilnā saulē, vai pusēnās. Klimatiskajos apstākļos, kur notiek sals, rudens-ziemas laikā tam jābūt vai telpās ļoti gaišā telpā, vai siltumnīcā vai jāaizsargā ar plastmasu, lai pasargātu to no zemām temperatūrām.

Augsne vai substrāts

Nav ļoti prasīga. Tas labi aug visu veidu augsnēs, taču, ja to audzē podā, iesakām izmantot substrātu ar labu drenāžu, piemēram, melno kūdru, kas sajaukta ar perlītu, lai tā varētu labāk sakņoties.

Apūdeņošana

Laistīšanai jābūt biežai vasarā, ik pēc 3-4 dienām. Pārējā gada laikā tas ir jālaista 2 vai 3 reizes nedēļā, izvairoties no ūdens pārplūdināšanas. Ja tas tiek turēts katlā ar plāksni zem tā, liekais ūdens jānoņem desmit minūtes pēc laistīšanas.

Vislabākais ūdens apūdeņošanai vienmēr ir lietus, bet, ja mēs to nevaram iegūt, mēs piepildīsim trauku ar krāna ūdeni un ļausim tam nostāvēties visu nakti, pirms to lietojat.

Abonents

Tā kā tas ir augs, kura augļi ir piemēroti lietošanai pārtikā, par to ir jāmaksā Organiskie mēslošanas līdzekļi. Ja tas atrodas uz sauszemes, mēs varam ievietot 2-3 cm biezu slāni dažu zālēdāju dzīvnieku kūtsmēsli (Ja mēs to iegūstam svaigu, mums vismaz nedēļu jāļauj tai nožūt saulē), bet, ja tas atrodas katlā, būs daudz ieteicams to apaugļot ar šķidriem mēslojumiem, piemēram guano, ievērojot uz iepakojuma norādītās norādes.

Stādīšanas vai transplantācijas laiks

Ideāls laiks to stādīt dārzā pavasarī (Aprīlis-maijs ziemeļu puslodē un oktobris-novembris dienvidu puslodē). Ja jums tas ir katlā, jums tas ik pēc diviem gadiem jāpārvieto uz apmēram 5 cm platāku nekā iepriekšējais.

Reizināšana

Reizina ar sēklām. Tiklīdz tie nobriest (no augusta līdz decembrim ziemeļu puslodē), tos savāc un ekstrahē no augļiem. Tad mums tās 24 stundas jāievieto glāzē ar ūdeni un pēc tam sēj pot vai stādu paplātē ar melnu kūdru vai mulču.

Novietojot sēklas gultni pusēnā, tās dīgst apmēram pēc 2 mēnešiem.

Zemnieciskums

Tas ir ļoti jutīgs pret aukstumu. Temperatūra zem 0 ° C tam nopietni kaitē.

Achiote izmanto

Šim augam ir vairāki izmantošanas veidi, kā jūs tagad atklāsit:

• Kulinārija: sēklas virsmai ir sveķains un eļļains pārklājums, kas satur pigmentu, kas pazīstams kā annatto. Annatto izmanto kā pārtikas krāsvielu afrodiziaku tādu sieru krāsošanā kā Čedars, margarīns, sviests, rīsi, kūpinātas zivis un dažreiz kā garšvielu dažādās receptēs gan no Amerikas, Kanāriju salām un pat Dienvidaustrumāzijas.
• Medicīniskais: annatto ārstnieciskās īpašības ir: savelkoša, antiseptiska, antibiotika, pretparazītu, diurētiķis, antioksidants, atkrēpošanas līdzeklis, ārstniecisks, pretiekaisuma līdzeklis, diurētiķis, antigonoreāla, febrifūga, kuņģa. To var lietot pret galvassāpēm, astmu, iekaisumiem, aizdusu un pleirītu.
  • Zemes sēklas: lieto masalu, baku, dizentērijas un nieru slimību ārstēšanai.
  • Lapas: lieto elpošanas ceļu slimību, nieru sāpju, drudža, asiņainas vemšanas, stenokardijas, ādas infekciju, konjunktivīta un ādas iekaisumu ārstēšanai.
• Dekoratīvie: tas ir ļoti dekoratīvs augs, kas lieliski izskatās dārzos un iekšpagalmos. Neatkarīgi no tā, vai tas ir izolēts eksemplārs vai grupas, ja mēs dzīvojam siltā klimatā, mūsu zaļā māja var būt ļoti labi dekorēta 😉.

Kam domāta achiote eļļa?

Eļļu, kas iegūta no tās sēklām, iekļauj krēmos, krēmveida losjonos, sauļošanās un lūpu balzamos. Palīdz pārstrukturēt matus un aizsargā ādu no ultravioletajiem stariem.

Vai zinājāt, kas bija achiote un kādam nolūkam to lieto?