Baltā sapote (Casimiroa edulis)

balta sapote uz zara nogatavošanās

Baltā sapote tas ir tropu auglis pieder Centrālamerikai, Meksikai un Dienvidamerikas ziemeļiem, kas atrodami dažādos pasaules tirgos.

Šim auglim ir dažādas šķirnes, kas, neskatoties uz to pašu nosaukumu, ir ne tikai dažādu krāsu, bet arī ar dažādu garšu, kas ir maz pazīstams auglis ārpus minētajām vietām.

iezīmes

baltā sapote, kas atvērta divās gatavās ēst

Ir arī vērts pieminēt, ka sapotei ir sfēriska forma un tā malās ir saplacināta un, kad tā sasniedz briedumu ir gluda, šķiedraina un maiga āda.

Dažādajām tās šķirnēm ir mīkstums, kas var būt melns un / vai oranžs, lai gan šajā gadījumā mēs runājam par balto Sapote, tā mīkstumam ir tāda pati krāsa kā tā nosaukumam. Šim auglim ir garša diezgan līdzīga papaijai.

Tas ir mūžzaļais koks, kas pieder Rutaceae ģimenei, kas nāk no Meksikas; Tas aug apmēram 6-10 metrus garš, un tam ir biezs bagāžnieks, kura miza ir pelēka, kā plata glāze.

Viņu lapas parasti ir praktiski pretējas, digitalizēt, salikt un petiolate papildus apmēram piecām skrejlapām (lai gan dažos gadījumos tās var atrast ar 3-4 no tām), kuras ir spilgti zaļas un kurām ir elipsveida-olveida forma.

Tās ziedi ir sagrupēti panikās un ir raksturīgi ar dzeltenīgi zaļu krāsu, turklāt tas ir pentamerisks un ļoti aromātisks. Un, lai arī tā reprodukcija notiek caur sēklām, ir iespējams atrast dažas šķirnes, kuras var pavairot potējot. Tās augļi ir noapaļoti zaļgani dzeltenīga toņa kauliņi, kuriem ir gluda un nedaudz brūna miza.

Papildus tās sulai, spilgtai un saldajai mīkstumam parasti ir balts līdz dzeltenīgs tonis. Šis auglis nobriest mēdz plaisāt, tāpēc ir nepieciešams to nedaudz saspiest, lai uzzinātu, vai tas ir gatavs lietošanai.

Šis auglis ir nosaukts no baltās krāsas, kas raksturo tā mīkstumu, un tajā ir apmēram 2-5 sēklas, kas ir vidēji lielas un tajos nav dīgļu.

īpašības

Baltā sapote izceļas ar to, ka ir a lielisks barības vielu avots, kuru lietošana ļauj iegūt dzelzi, niacīnu, folātus, varu, pantotēnskābi un kāliju, kas organismam izrādās ļoti svarīgi, jo tie palīdz saglabāt labu veselību, kas ir saistīts ar faktu, ka tie ir daļa no dažādiem vielmaiņas procesi, darbojoties kā fermentu kofaktori.

Turklāt tā augļiem ir a augsts gan A vitamīna, gan A vitamīna saturs C vitamīns, tāpēc tā uzņemšana ir patiešām ieteicama, lai novērstu saaukstēšanos un gripu, jo tas palīdz palielināt aizsargspējas, vienlaikus optimizējot gļotādu stāvokli, kas ir dabiski šķēršļi, kas cita starpā ir apkarojuši tādas infekcijas kā elpceļus.

Tomēr ārstnieciskās īpašības, kas izceļas ar lielāko daļu šo augļu, ir rezultāts ēteriskās eļļas saturs atrodams sēklās tā augļu un it īpaši koka mizā.

priekšrocības

Balto sapotu raksturo tā, ka tā ir ļoti novērtēta šķirne medicīniskās priekšrocības kas veicina.

Visu augu, no kura tiek ražota šī šķirne, parasti izmanto dažādām procedūrām, piemēram, tā augļus izmanto, lai novērstu gripas attīstību, savukārt tās lapas izmanto uzlējumu pagatavošanai Caur to ir iespējams pazemināt asinsspiedienu, un tā garozā ir savelkošas vielas.

mazs balts sapotes koks, kas iestādīts pot

Līdzīgi var minēt arī citas baltās sapotes priekšrocības:

  • Uzlabo gremošanu: Šī sapota šķirne ir ļoti piemērota, lai optimizētu gremošanas procesus, ko veic ķermenis, jo neapstrādāta veidā tā ir lielisks šķiedrvielu avots.
  • Veicina svara zudumu: baltajā sapotē ir daudz šķiedrvielu, kas ne tikai šķīst, bet arī nešķīst. Pirmais no tiem rada sāta sajūtu, patērējot mazāk kaloriju, bet otrais palīdz samazināt ātrumu, ar kādu kuņģis izspiež sagremoto pārtiku.
  • Optimizējiet sirds un asinsvadu veselību: Sakarā ar šķīstošo šķiedrvielu saturu, šo augļu patēriņš palīdz kontrolēt holesterīna līmeni, tādējādi samazinot sirds un asinsvadu slimību attīstības risku.
  • Tas ļauj cīnīties ar anēmiju: Viens no lielākajiem papildu ieguvumiem, ko piedāvā šie augļi, sastāv no tā, ka B6 vitamīns, kas ir būtisks hemoglobīna ražošanai asinīs, veicina tā transportēšanu uz ķermeņa sarkanajām asins šūnām. Tādā veidā tas veicina skābekli un dzelzs mobilizāciju visā ķermenī.
  • Stiprina kaulu un zobu struktūru: Tam ir liels kalcija daudzums, kas palīdz aizsargāt kaulus un zobus, vienlaikus optimizējot asins recēšanu un veicinot muskuļu kontrakcijas.
  • Uzlabo imūnsistēmu: Tā kā tajā ir augsts C vitamīna saturs, šo augļu patēriņš palīdz cīnīties un iznīcināt brīvos radikāļus un dažos gadījumos izraisa imūno reakciju, kas faktiski ir iekaisuma rezultāts skartajā zonā.
  • Skābina smadzenes: Dažādi pētījumi liecina, ka baltā sapota piedāvātais B3 vitamīna ieguldījums palīdz novērst Alcheimera slimības attīstību, kā arī dažus citus ar vecumu saistītus smadzeņu traucējumus, kas izraisa kognitīvo funkciju pasliktināšanos.
  • Tas darbojas kā pretiekaisuma līdzeklis: Baltajai sapotei ir spēcīga pretiekaisuma iedarbība, kas ļauj apkarot dažādus diskomforta apstākļus, piemēram: refluksa-ezofagītu, erozīvu gastrītu, kairinošus zarnu traucējumus un enterītu utt.
  • Palīdz samazināt pirmsmenstruācijas simptomus: Šis auglis ir ļoti labs sāpju un pat menstruālā cikla laikā zaudēto asiņu līmeņa mazināšanai, jo tas palīdz dabiski līdzsvarot hormonus, regulējot ciklu.
  • Tas darbojas kā enerģija: šo augļu uzņemšana nodrošina ievērojamu enerģijas devu, kas organismam ir ļoti ērti. Jāpiemin, ka, patērējot tikai vienu porciju (apmēram 100 g) baltās sapotes, ir iespējams iegūt aptuveni 80 kalorijas, jo tajā ir augsts ogļhidrātu daudzums.
  • Palīdz iegūt veselīgāku ādu: Ēdot šo augli tā lielā dzelzs satura dēļ, tā var dabiski piedāvāt ādai daudz veselīgāku un mirdzošāku izskatu.

Komentārs, atstāj savu

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Sapodilla teica

    Wow palīdz diezgan daudzās lietās! ļoti labs raksts! paldies par info.