Daba ir neatņemama varavīksnes pavadone un spēlējas ar milzīgu krāsu cienītāju, veidojot savus augus, ziedus, augļus un dārzeņus. Tas, ko mēs reti varam iedomāties, ir tas, ka papildus vizuālajai pievilcībai pārtikas krāsai ir nozīme mūsu uzturā, jo katrai krāsai ir ar to saistītas noteiktas īpašības. Šajā rakstā mēs aplūkosim dzeltenie augļi un dārzeņi un to neticamās īpašības. No šī brīža jūs novērtēsiet šo krāsu.
Varbūt, ja jums tiktu dota krāsu izvēle, dzeltenā krāsa nebūtu viena no pirmajām jūsu sarakstā. Tomēr, runājot par augļiem un dārzeņiem, pēc šī ieraksta izlasīšanas jūs mainīsit savas domas. Ja augļu un dārzeņu ēšana vienmēr ir interesanta, punktus piešķir arī to darot pēc krāsas. Faktiski ir diētas, kuru pamatā ir pārtikas produktu krāsas. Tomēr mēs nevēlamies jūs pārliecināt par diētām, bet vienkārši izskaidrot visu īpašības, kas piemīt dzeltenajiem dārzeņiem.
Kāpēc ir dzelteni augļi un dārzeņi?
Pārtikas produktu dabiskās krāsas, piemēram, šajā gadījumā tās pastāv dzeltenie dārzeņi ir pigmentu dēļ. Starp tiem ir tie, kas pieder pie grupām flavonoīdi piemēram, naringīns, kvercetīns, hesperidīns vai antoksantīns, cita starpā. Viņi arī parasti ir klāt karotinoīdi, starp kuriem var minēt beta-kriptoksantīnu, luteīnu un kseazantīnus.
Visiem pārtikas produktiem ir savas uzturvielas, un katra krāsa satur vērtīgas īpašības. Kas pievērš mūsu spēcīgo uzmanību dzelteni augļi un dārzeņi ir tas, ka tajos ir praktiski visas uzturvielas, kas nepieciešamas sabalansēta uztura sasniegšanai.
Dzeltenie dārzeņi un augļi satur vitamīni A, B un C, šķiedra, folijskābe un minerālvielas, kuru vidū ir kālijs. Tāpēc tie ir iespēja, kas mums ir jāņem vērā, un to krāsa vien, kad dodaties uz tirgu, lai veiktu pirkumu, sniegs jums priekšstatu par to nozīmi, lai jūs varētu konfigurēt savu ēdienkarti, pamatojoties uz tiem.
Vai nezināt, kādus augļus un dārzeņus izvēlēties, dodoties uz lielveikalu vai savu zaļumu tirgotāju? Viņi visi ir labi, tā ir taisnība. Bet, saskaroties ar neizlēmību, ja kādu dienu nevēlaties ļoti reibst, tas var palīdzēt izvēlēties dzeltenos.
Dzeltenu augļu un dārzeņu ēšanas priekšrocības
Ņemot vērā šajos pārtikas produktos esošās uzturvielas, dzelteno augļu un dārzeņu ēšanas priekšrocības Tie ir šādi:
- Tie uzlabo redzi.
- Veselīgāka un skaistāka āda.
- Attīra organismu no piesārņotājiem.
- Tie uzlabo sirds un asinsvadu veselību.
- Tie stiprina imūnsistēmu.
- Grūtniecēm tas palīdz izvairīties no augļa malformācijām.
- Samazina risku saslimt ar deģeneratīvām slimībām.
To visu uzzinot, jūs ļoti vēlēsities uzzināt, kādus pārtikas produktus mums piedāvā Māte Zeme, kas ir dzeltenā krāsā, kā arī to, ko katrs no tiem jums sniedz. Paskatīsimies.
Dzelteni augļi, kas jāiekļauj savā uzturā
Ņemiet vērā šo dzelteno augļu sarakstu, jo tie ir ne tikai garšīgi, bet arī jums ir ļoti veselīgi.
Banāni
Banāni palielina enerģiju un uzlabo gremošanas problēmas. Turklāt tie novērš aizcietējumus, samazina asinsspiedienu un novērš depresiju, pateicoties to saturam serotonīns un triptofāns. Ir labi ēst banānus, kad jāuzlabo koncentrēšanās spējas.
Ananāss
Ananāss, tāpat kā pārējais dzelteni augļi un dārzeņi, ir bagāts ar C vitamīnu. Tas ir auglis antioksidants un ļoti labi gremošanu veicinošs. Turklāt tā ir bagāts ar mangānu, kas dod priekšroku kolagēna ražošana, būtiski, lai kaulu veselība un uz labu vielmaiņas darbība.
Jāpiebilst, ka tas aizsargā sirdi un smadzenes, novēršot izziņas pasliktināšanos un tādu slimību parādīšanos kā Alcheimera un sirds slimības. Arī novērst diabētu.
Āboli
Ābols nodrošina lielu daudzumu šķiedrvielu, novērš aizcietējumus un ļoti labi sagremo. Bagāts ar antioksidantiem, novērš sirds un smadzeņu slimības, tas ir labs ādai un acīm.
Bumbieri
Bumbieri satur visu B grupas vitamīni, papildus C vitamīns un K vitamīns. Tie nodrošina kalciju, mangānu, kāliju, varu, folijskābi un dzelzi. To ēšana veicina kaulu un nervu sistēmas veselību.
mango
Rokturis ir cits dzelteni augļi kas dod labumu ķermenim kopumā, jo ir bagāts ar magnijs, vitamīni A, B un C. Tas labvēlīgi ietekmē zarnas, nervu sistēmu, muskuļus, zobus un kaulus kopumā, kā arī vielmaiņu.
Tas ir vēl viens ļoti gremošanu veicinošs auglis, ko var ēst cilvēki, kuriem ir nosliece uz gastrītu.
Citronu
Citrons ir ideāli piemērots stiprināt imūnsistēmu jo tas ir ļoti bagāts ar C vitamīns. Tās saturs arī izceļas kālijs, papildus citiem minerāliem. Turklāt, palīdz izārstēties mejor.
Vīnogas
Vīnogas attīra. Tas satur daudz ūdens un šķiedrvielu, kā arī cukurus, tāpēc noder mazasinības gadījumā. Tas tonizē muskuļus un sirds veselību, pēdējo pateicoties flavonoīdu un resveratrola klātbūtnei. Tie palīdz pārvarēt fizisko un garīgo izsīkumu.
Melone
Vēl viens dzeltenais auglis, kas būtu jāņem vērā, ir melone. Papildus bagātībai ar B un C grupas vitamīniem tas satur kāliju un beta karotīnu. Tas ir ļoti labs kauliem, zobiem, ādai un nervu un muskuļu sistēmai.
Dzelteni dārzeņi, kurus ir vērts ēst
Kā dzeltenie dārzeņi, mums ir jāpiemin sekojošais.
Kukurūza
Kukurūza nodrošina enerģiju, šķiedrvielas un vitamīnus, kā arī ogļhidrātus un olbaltumvielas. Tas ir gremošanu veicinošs un antioksidants dārzenis. Novērš ādas novecošanos, diabētu un vēzi, īpaši resnās zarnas vēzi. Turklāt tas samazina sirdslēkmes un insultu risku un pazemina holesterīna līmeni.
Kartupeļi
Kartupeļi palīdz pazemināt asinsspiediens, viņi ir sātīgi un palīdz kontroles svars. Tie uzlabo gremošanu un var palīdzēt kontrolēt cukura līmeni asinīs un taukus, ja vien tie ir viegli pagatavoti.
Dzeltenie pipari
Papildus augstajam C vitamīna saturam, dzeltenie pipari izceļas ar ieguldījumu kālijs un magnijs. Stiprina imūnsistēmu, nervu un muskuļu sistēmu. Tas satur šķiedrvielas un ir ļoti maz kaloriju.
Šie 11 dzelteni augļi un dārzeņi Tiem ir ļoti interesantas uzturvērtības īpašības, kas padara tos ideālus, lai sāktu tos lietot biežāk.