Vai esat kādreiz dzirdējuši par hidroponiskajiem salātiem? Vai jūs zināt, kā to audzē un kāpēc tas tiek darīts ar īpašu audzēšanas metodi? Ja jums patīk ēst bioloģisku pārtiku, bet jūsu mājās nav pietiekami daudz vietas, tas var būt labs veids, kā ēst salātus.
Tagad, kā to var kultivēt? Kas padara salātus īpašus, ja tie ir hidroponiski? Tālāk mēs jums pastāstīsim visu par viņu.
Kas ir hidroponiskie salāti
Ja jūs nekad iepriekš neesat dzirdējis par hidroponiskajiem salātiem, jums jāzina, ka tie patiesībā ir salāti. Noteikti tā pati šķirne, ko parasti ēdat katru dienu mājās. Atšķirība ar to ir tāda, ka tas aug ūdenī, pateicoties dažiem uztura šķīdumiem, kas tiek pievienoti ūdenim, lai tas varētu augt.
Tiešām nav īpašu šķirņu, ko šādā veidā stādīt, bet var izmantot praktiski visas tās šķirnes, kas pastāv un ir sastopamas salātos.
Tomēr šī metode paredz vairākas priekšrocības gan lauksaimniekam, gan patērētājam. Tāpēc šobrīd tas strauji attīstās, un to var izdarīt arī mājās, lai iegūtu savus salātus.
Bet kā audzēt hidroponiskos salātus?
Ja vēlaties uzzināt vairāk par hidroponisko salātu audzēšanas tēmu, mēs jums sniegsim darbības, kas jums jāzina, lai to izdarītu.
Izvēlieties salātu šķirni
Kā jau iepriekš teicām, gandrīz visas salātu šķirnes var audzēt ar hidroponisko sistēmu. Lai gan ir taisnība, ka ir dažas šķirnes, kas ir biežāk sastopamas, jo tās labāk pielāgojas. Piemēram, franču, Bibb, Romaine salāti (lai gan tas aizņem ilgāku laiku), sviesta salāti (vai sviestgalva) vai vaļēju lapu.
Visi no tiem labi darbojas ar hidroponisko sistēmu, lai gan dažiem var būt nepieciešams ilgāks laiks, lai sniegtu rezultātus (piemēram, romiešu sistēmai). Tomēr tie ir vieni no visbiežāk izmantotajiem.
Izveidojiet vai uzstādiet hidroponisko audzēšanas sistēmu
Viens no svarīgākajiem hidroponiskās audzēšanas aspektiem ir pareizi izveidot sistēmu. Patiesība ir tāda, ka tirgū var atrast daudz veidu, bet mēs nerunājam par to, ka tvertne ir pilna ar ūdeni un saknēm. Patiesībā tā nav hidroponika, bet gan akvaponika. Hidroponisko sistēmu raksturo kultivēšana vidē, kas nav augsne, kas parasti ir saistīts ar ūdeni (tātad ūdens), bet ir daudz vairāk. Patiesībā darbojas perlīts, kokosriekstu šķiedra, rīsu sēnalas... Tagad ir taisnība, ka daudzi salātus audzē hidroponiski, izmantojot ūdens un barības vielu (vai mēslojuma) šķīdumu, kas nonāk saskarē ar salātu saknēm, lai tās barotu. Un šis risinājums tiek aizstāts un atjaunots, lai vienmēr nodrošinātu augam nepieciešamās barības vielas.
Citiem vārdiem sakot, salātu stādi augs uz perlīta, kokosšķiedras, vermikulīta... pavisam cita barotne nekā augsne. Un tajā pašā laikā tie saskarsies ar šo ūdens un mēslojuma šķīdumu.
Tāpēc mēs runājam par vienkāršu sistēmu, taču, lai tā būtu veiksmīga, ir nepieciešama laba instalēšana.
Stādiet sēklas vai stādus
Pastāv atšķirība starp sēklu un stādu stādīšanu. Ja tās ir sēklas, vispirms ir jāgaida, kamēr tās mazliet paaugsies, lai varētu tās ievietot šajā sistēmā (tās jāstāda sēklu dobēs). Ja tie ir stādi, jūs noteikti varat tos uzstādīt šajā sistēmā.
Ņemot vērā, ka pērkat stādus (jo tie ir ātrāki) un 5–6 nedēļu laikā jūs varētu būt gatavi salāti, tie jāstāda podos ar režģiem un peldošām platformām. Tie atšķiras no jums zināmajiem podiem, taču, ja jums ir baseins, tie noteikti atgādinās par groziem attīrīšanas iekārtā, kur tiek savākti visi netīrumi.
Tas tiek darīts šādā veidā, lai izvairītos no tā, ka saknes ir izolētas un var praktiski brīvi attīstīties, lai sasniegtu ūdeni, kur tās gatavojas augt.
Pērciet akvārija sūkni
Viena no problēmām, augot ūdenī, ir tā, ka tā īsā laikā var sabojāties vai sapūt. Lai tas nenotiktu, mēs iesakām jums tādu iegādāties akvārija sūknis, kas piesātina ūdeni ar skābekli. Tādā veidā jūs novērsīsiet sakņu nosmakšanu.
Paturiet prātā, ka, pārvadājot hidroponiskas barības vielas, tās būs nepārtraukti jāpārvieto (pretējā gadījumā tās nogrims apakšā un nesasniegs pareizo vietu).
hidroponiskas barības vielas
Mums ir salāti, hidroponiskā sistēma. Tagad mums trūktu barības vielu. Mēs jums neteiksim, ka tos ir viegli atrast, jo patiesība ir tāda, ka tā nav, taču tas nav arī neiespējami.
Hidroponisko salātu audzēšanas gadījumā šī Tas sastāvēs no kālija, kalcija un magnija kuri ir elementi, kas šim dārzeņam prasīs visvairāk.
Hidroponiskā salātu audzēšana
Tagad, kad jums viss ir Ir pienācis laiks to salikt un pārliecināties, ka jūs apmierināsit vajadzības kam ir hidroponiski salāti. Proti:
- Kurā ir 10 līdz 14 stundas dienasgaismas gaismas. Reāli nav obligāti, lai būtu saulē, bet ar dienasgaismas lampu pietiks, jo tā arī dod siltumu.
- Uzturiet temperatūru no 12 līdz 23ºC. Lai tiktu uz priekšu, nav nepieciešama augsta temperatūra, tieši otrādi.
- Saglabājiet ūdens pH no 5,5 līdz 6,5, lai salāti neiznāktu pārāk skābi (vai pārāk maz).
Pēc aptuveni 6 nedēļām jūs varēsiet to novākt.
Kādas ir hidroponisko salātu priekšrocības?
Šī raksta sākumā mēs teicām, ka hidroponiskajiem salātiem ir vairākas priekšrocības salīdzinājumā ar parasto salātu audzēšanu.
Starp tiem mēs varam izcelt:
- Tas ir ekoloģiskāks. Sakarā ar to, ka jūs gatavojaties tērēt tikai nedaudz ūdens, tas ir nepieciešams, lai tas augtu. Bet nekas cits.
- Tas atmaksājas. Jo jūs ietaupāt uz mēslošanas līdzekļiem, pesticīdiem un citām problēmām, kas var būt saistītas ar ekonomiskiem izdevumiem.
- Tie ir lētāki. Jo tie nepalielina to audzēšanas izmaksas, kas var padarīt tos lētākus patērētājam.
- Viņi ir drošāki. Faktiski tiem ir spēcīgāka kontrole nekā augsnes salātiem, un tas padara tos organiskākus.
- Viņiem nav piesārņotāju. Tā kā tie neatrodas uz zemes, tie nesaskaras ar dzīvniekiem vai elementiem, kas varētu tos piesārņot. Tāpat nav jāizmanto spēcīgi dezinfekcijas līdzekļi, lai tos pēc tam notīrītu.
Tagad, kad zināt, kas ir hidroponiskie salāti un kā tie tiek audzēti, vai jūs uzdrīkstētos tos turēt mājās un katru dienu ēst svaigus?