Algarrobo: īpašības, audzēšana un apkope

Šodien mēs runāsim par koku, kura augļi ir labi zināmi un komercializēti. Tas ir par karobi. Tās zinātniskais nosaukums ir Ceratonia silīcija dioksīds un tas ir mūžzaļš koks. Šokolādes atvasinājumu, ko sauc par ceratoniju, iegūst no karobes pupiņām, un no tā gatavo saldumus un šokolādes diabēta slimniekiem.

Vai vēlaties uzzināt, kā ceratoniju audzē un kādas īpašības tam piemīt?

Carob

Ceratoniju koks ir tipisks Vidusjūras reģiona koks, kas spēj sasniegt augstumu līdz 10 metriem. Karobu koka lapas jau ilgu laiku tiek izmantotas kā lopu barība. Var teikt, ka šis koks izmanto visu, jo tā koks tiek izmantots arī rokdarbu mēbeļu izgatavošanai un kā koksne ugunij.

Teritorija ar Vidusjūras klimatu Spānijā Tieši tur ir visvairāk šāda veida koku. Otrais ražotājs ir Portugāle, lai gan arī Grieķija un Maroka ražo lielos apjomos.

Tā kā tas ir koks, kas dzīvo Vidusjūras reģionos, tam ir nepieciešams maigs klimats, kas raksturīgāks piekrastei. Tās potenciālākais izplatības apgabals atrodas apgabalos, kas atrodas tuvu jūrai ar aptuveni 500 metru augstu platumu. Audzēšanā tas atgādina apelsīnu un mandeļu kokus.

Tā kā jums nepieciešama maigāka temperatūra viņi labi nepretojas salam ar temperatūru zem 2 grādiem. Protams, ka karobes koks ir gatavs izturēt salu, ja temperatūra pakāpeniski pazeminās. Gluži pretēji, ja viņi pēkšņi nolaižas, tie tiks vairāk ietekmēti. No otras puses, karobes koku ietekmē temperatūra, kas vasarā pārsniedz 45 grādus.

Prasības

Šis koks aug sausās un kaļķainās augsnēs, kas parasti ir vidējas konsistences vai pat irdenas, lai gan augt citos augsnēs tam nav problēmu. Svarīgi ir tas, ka, laistot to, augsnei jābūt labai drenāžai, lai izvairītos no iespējamiem plūdiem kas to vājina un galu galā sapūst. Kad tas notiek, ceratonu koks ir ļoti pakļauts sēnīšu un sakņu puvi.

Ja mēs vēlamies sākt stādīt kārklu koku, ir svarīgi zināt augsnes fizikāli ķīmiskās īpašības, lai precīzāk uzzinātu, vai tā spēs labi attīstīties. Ir svarīgi arī notīrīt citu iepriekšējo ražu novāktās kultūras atliekas.

Lai pareizi sagatavotu augsni, zemes dzīles dziļi jāapart vienā virzienā. Pēc 1-2 mēnešiem tiek veikts vēl viens dziļais arkls, šķērsojot pirmo. Kad arkls ir pabeigts, tiek ražots mēslojums ar organiskām vielām, kas ir labi fermentētas un kurās ir fosfors, lai sākotnēji veicinātu sakņu attīstību.

Lai ziemas sals neietekmētu pārāk daudz, ideāls ir sākt arklus rudenī, lai ziemeļdaļā iestādītos karobes koku.

Stādījums

Kad ziemas beigās būs sasniegta maigāka temperatūra, mēs sāksim stādīt ceratoniju. Tā kā koks sasniedz lielu izmēru, senos laikos tas tika stādīts ļoti plašos rāmjos līdz 20 × 20 metriem. Pašlaik labākai teritorijas izmantošanai ir tendence samazināt ceratoniju stādīšanas rāmjus, lai koki būtu izdevīgāki un mazāki.

Se recomienda que blīvums ir no 80 līdz 100 kokiem uz hektāru zemes un ar rāmjiem no 8 × 8 līdz 10 × 10 metriem. To sēj ziemas beigās, lai izvairītos no sala, un pēc stādīšanas to laistīšanai tiek veiktas bedrītes no 30 × 50 līdz 60x80cm.

Pirmajos gados pēc sēšanas ieteicams tās laistīt piecas vai sešas reizes. Nav nepieciešams apūdeņot ar bagātīgu ūdeni, jo šie koki ir ļoti izturīgi pret sausumu. Viņi lieliski var nest augļus ar gada nokrišņu daudzumu 220 mm. Jāsaka arī tas, ka ir svarīgi, lai augļu process būtu pareizs, lai līst. Tiek lēsts, ka nokrišņu daudzums, kas nepieciešams tā pareizai attīstībai, ir 350 mm gadā.

Attiecībā uz kārklu augšanu var teikt, ka tas ir diezgan lēns, lai gan tas ir atkarīgs no apgabala, kur tas atrodas. Ja tas ir atrodams apgabalos, kur dominē viszemākā temperatūra, ceratonu koks ziemā atpūšas, lai ietaupītu enerģiju, lai izdzīvotu.

Augšanas fāzes var būt divas līdz trīs gadā, pavasarī un rudenī. Tas sāk nest augļus atkarībā no tā, vai tie ir potēti koki (no 5-6 gadiem), vai tie ir no sēklām bez potēšanas (no 7-8 gadiem). Tātad vislabākā ražošana sāk parādīties pēc 10 gadiem.

Apkope, kas jāveic gandrīz obligāti, ir zaru norādīšana. Zari parasti aug un pagarinās horizontāli. Tādējādi ir ļoti iespējams, ka augļiem augot, karobes pupiņu svars izraisīs zaru plīsumu.

Audzēšana un uzturēšana

Lai audzētu ceratoniju, jāņem vērā vairākas lietas, piemēram, aršana, komposts un atzarošana.

Arkli

Parastā ceratoniju plantācijā divus arklus gadā parasti izgatavo virspusēji. Optimālākais ir trīs arklu izgatavošana, ja iespējams, ar rakumiem koku pakājē. Viens no arkliem tiek veikts rudenī, pēc ražas novākšanas, otrais aprīlī un, ja ir trešais, tas tiks darīts augļu brieduma sākumā, augustā.

Pass

Jebkuram "vecās skolas" cilvēkam ceratonijai nav vajadzīgs neviens mēslojums. Tomēr, ja mēs vēlamies palielināt tā ražošanu un lielāku izmēru un kvalitāti, apaugļošana ir nepieciešama. Pirms koku stādīšanas ieteicams maksāt vienu reizi un turpināt to maksāt ik pēc trim gadiem. Abonēšana jāveic, kad tiek veikta rudens aršana. Visideālākais mēslojums ceratonijām es organiskās vielas ar fosforu.

Atzarošana

Pirmajos izaugsmes gados nav nepieciešama nekāda veida atzarošana. Pēc 5 gadiem ieteicams veikt pirmo atzarošanu, lai novērstu sliktos stublājus. Šo koku nav nepieciešams apgriezt pats, taču tas ir svarīgi to darīt, lai kokiem piešķirtu pareizu formu un saglabātu tos ilgākam mūžam.

Lai veiktu atzarošanu, jums jāpatur prātā, ka šis koks vienmēr nes augļus tajā pašā vietā un ka tas ir ļoti jutīgs pret parazītu un koka kukaiņu uzbrukumiem, tāpēc jāizvairās no ļoti bieziem un daudziem izcirtņiem.

Lai veiktu griezumu, ir svarīgi atrast līdzsvaru starp to, kas augam ir visizdevīgākais un kas ir tā ražošana. Ja atzarošana tiek veikta labi, koks ražos vairāk, būs veselīgāks un paaugstinās karobes pupiņu kvalitāti un lielumu.

Labākais laiks atzarošanai ir agrs rudens tūlīt pēc ražas novākšanas. Tā kā ziedi iznāk zaru mezglos, augļu atzarošana nav nepieciešama kā citiem kokiem. Pietiks ar atzarošana ik pēc 2 gadiem un intensīvāka ik pēc 5 vai 7 gadiem lai izlabotu nelīdzsvarotību kausā.

Jūs jau zināt mazliet vairāk par kārklu koku.