Augiem kā dzīvām būtnēm, kas viņi ir, ir jādzer, bet arī jāēd, jo, ja viņi darītu tikai vienu no divām lietām, viņiem nebūtu ilgi jāžūst. Lai tas nenotiktu ar viņiem, no pirmā brīža, kad sēklas dīgst un izdala savas saknes, tās augšanai absorbē ūdeni un tajā izšķīdinātās barības vielas.
Bet Ko īsti augi ēd? Ja jūs esat ziņkārīgs, tad es atbildēšu uz jūsu jautājumu.
Augiem, lai izdzīvotu, augtu un attīstītos, nepieciešama pārtika un ūdens, un viņi to dara, pateicoties savām saknēm un lapām. Pirmie, kā jau minējām, absorbē ūdeni un tajā izšķīdušās barības vielas no augsnes, kas caur vadošajiem traukiem tiks nogādāts uz kātiem, zariem un visbeidzot uz lapām. Par šo "ēdienu" mēs varētu teikt, ka tas ir "neapstrādāts ēdiens" (tehniski pazīstams kā neapstrādāta sula), tas ir, ka tas ir ēdiens, kas jums joprojām nevar būt noderīgs. Lai tā būtu, jānotiek fotosintēzei.
Kas ir fotosintēze? Tas ir process, kurā lapas spēj pārveidot Saules enerģiju pārtikā. Viņi to dara, pateicoties hlorofilam, kas ir augu būtībai raksturīgais zaļais pigments. Tādējādi ar skābekli plus gaismu kopā ar neapstrādātu sulu tie iegūst ogļhidrātus, cukurus un citus sāļus, kas viņiem palīdzēs augt, plaukt, nest augļus un galu galā palikt dzīviem.
Interesantākais šajā ziņā ir tas procesa laikā tie izspiež skābekli, gāze, no kuras tik daudz ir atkarīgi dzīvnieki, ieskaitot cilvēkus. Tāpēc ir interesanti, ka, kamēr augi ēd, pārējie mēs varam elpot. Bet uzmanieties, nepieļaujiet kļūdu, domājot, ka viņiem nav nepieciešams skābeklis: augi elpo 24 stundas diennaktī: viņiem tas jādara, ja viņi nevēlas nomirt nosmakuši. Šī iemesla dēļ es nekad neieteikšu izsmidzināt lapas vai pārlaistīt tās, jo, šādi rīkojoties, aizsprostotu poras.