Mātītes (Trigonella foenum-graecum)

Fenugreek augs

La mātītes Tas ir augs, kuru cilvēki izmanto ilgu laiku: ir zināms, ka senie ēģiptieši to jau izmantoja balzamēšanas procesos ... pirms vairāk nekā 4000 gadiem!

Tā audzēšana un uzturēšana ir ļoti vienkārša, jo faktiski to var turēt gan podā, gan augļu dārzā vai dārzā. Ja vēlaties viņu satikt, šeit ir jūsu fails.

Izcelsme un īpašības

Grieķu sieramoliņa sēklas

Mūsu varonis ir ikgadējs augs, kas dzimis Dienvidrietumu Āzijā, lai gan mūsdienās to var atrast arī Eiropas dienvidos. Tās zinātniskais nosaukums ir Trigonella, bet tautā to sauc par mātītes, mātītes vai mātītes. To raksturo sasniegt 20 līdz 50 centimetru augstumu, ar uzceltiem kātiem, no kuriem parādās zaļas saliktas lapas. Tas zied vasarā. Ziedi ir mazi, dzelteni.

Tā augšanas ātrums ir ļoti ātrs; ne velti, tikai dažu mēnešu laikā tam pirms dīgšanas ir jāsadīgst, jāaug, jāziedē un jāaudzē sēklas. Šī iemesla dēļ tas ir ļoti interesants augs.

Kādas ir viņu rūpes?

Ja vēlaties audzēt mātītes, iesakām to nodrošināt ar šādu aprūpi:

  • Vieta: ārā, pilnā saulē.
  • Zeme: neatkarīgi no tā, vai tas ir katlā vai zemē, tas ir vienaldzīgs, kamēr tam ir laba drenāža.
  • Apūdeņošana: bieži. Tas ir jālaista ik pēc 2 dienām, izvairoties no ūdeņošanās, bet arī ļaujot augsnei izžūt.
  • Abonents: visas sezonas garumā ar ekoloģiskie mēslošanas līdzekļi.
  • Reizināšana: ar sēklām agrā pavasarī.
  • Zemnieciskums: kad temperatūra nokrītas zem 10ºC, tā sāk novīst.

Kādi tam ir izmantošanas veidi?

Fenugreek lapas

Kulinārija

Gan lapas, gan sēklas tiek izmantotas kā garšvielas. Turklāt salāti tiek gatavoti arī ar pirmo un ar otro maizes veidu khakhra.

Medicīniskais

Ir pieradis atvieglo gremošanu, mazina iekaisumu, cīnās ar infekcijām un ārstē sinusītu un plaušu sastrēgumus. Tas arī palīdz uzlabot apetīti un miega ciklus.

Citi izmantošanas veidi

Senās Ēģiptes balzamētāji viņi to izmantoja, lai mumificētu, un pārējā pilsēta grumbu apkarošanai izmantoja no sēklām iegūto eļļu.

Ko jūs domājāt par mātīti?


Komentārs, atstāj savu

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Alfredo Moreleons teica

    To lieto arī kā līdzekli pret stīniem vai perrilām, pagatavojot tēju un ar to silti nomazgājot abas acis, VECAMAMMAS AIZSARDZĪBA