Pistāciju dienu katru gadu atzīmē 26. februārī, un tā ir pazīstama kā “valsts pistāciju diena”, Tāpēc visi šī gardā augļa cienītāji to svin stilīgi.
Pistācija tas ir viens no vecākajiem kokiem pasaulē un tas ir pat žāvēts auglis, kas parādās Bībelē, Irānā tas ir viens no visvairāk patērētajiem riekstiem un ir pazīstams kā smaida rieksts un Ķīnā tos sauc par laimīgs valrieksts. Bet pistācijas dažās pasaules daļās ir pazīstamas arī kā zaļā mandele.
Šī augļa dzimtene ir Āzijas rietumi un Mazā Āzija, kur koki savvaļā auga augstos tuksneša reģionos, un leģenda vēsta iedrošināt mīļotājiem veiksmi it īpaši pilnmēness naktīs, kad tās atrodas zem tās zariem.
Parunāsim par pistācijas uzturvērtību
Pateicoties jūsu augsta uzturvērtība un ilgstoši, pistācijas ir neaizstājams veids, kā to iegūt fiziskā uzturēšana agrīno pētnieku un tirgotāju vidū, ieskaitot ceļotājus pa seno Zīda ceļu, kas savienoja Ķīnu ar Rietumiem.
Šie rieksti tie ir veselīgi sirdij. Bet vēl viens iemesls, kāpēc mīlēt pistācijas, ir tas, ka tie sastāv no apmēram 90% nepiesātinātu tauku, kas ir labs tauku veids, kas piešķir jūsu dzīvei garšu un ir ļoti patīkama uzkoda, ko patērēt sanāksmēs. Tie satur arī daudz antioksidantu, kas palīdz sirdij un ķermenim kopumā, būtnei neticams uztura šķiedrvielu avots, kaut kas ļoti raksturīgs riekstiem un pistācijām dod jums labu procentuālo daudzumu.
Pistāciju ieguvumi veselībai
Veicina sirds veselību
Pistācija satur mononepiesātinātos taukus Viņiem ir ļoti svarīga loma sliktā holesterīna līmeņa pazemināšanā. Kā mēs zinām, ZBL neapšaubāmi ir galvenais aizsērējušo artēriju cēlonis, kas samazina asins plūsmu sirdī.
Pistācijas baro ādu un uzlabo gremošanu
Dažādi antioksidanti pistācijās to veido labs ādaitā kā E vitamīns ļoti labi darbojas, lai aizsargātu šūnu membrānas, un āda izskatās mirdzoša.
Šie antioksidanti pasargā jūs no kaitīgā saules starojumatā kā ēteriskās eļļas pistācijās padara to par spēcīgu avotu sausas un novecojošas ādas novēršanai.
Svara kontrole
Pistācijas ir pirmā izvēle tiem, kas ievēro diētu. Pierādījumi liecina, ka pistācijas viņiem ir ļoti maz kalorijuTajos ir daudz olbaltumvielu un maz piesātināto tauku.
Palielina acu veselību
Pistāciju patēriņš palīdz uzlabot acu veselību. Arī tīklenes traumas iespējamība ar vecumu ir minimāla, ja jūs lietojat pārtiku, kas bagāta ar karotinoīdiem. Tādēļ, ja jums ir bažas par labu redzi, pistācijas jums palīdzēs šajā ziņā.
Aphrodisiac īpašības
Pistācijas būtiski ietekmē vīriešu seksuālā vitalitāte.
Nesenā pētījumā tika norādīts, ka vīrieši, kuru ikdienas patēriņš bija aptuveni 100 grami pistāciju trīs nedēļas, uzlaboja erektilās funkcijas par 50%, un tas tika pārbaudīts kopā ar ultraskaņas skenēšanu asins plūsmā dzimumloceklī.
Aizsardzība pret diabētu
Viens no pistāciju ieguvumiem veselībai ir tāds darbs diabēta uzlabošanaiTā kā cilvēkiem, kuri cīnās pret diabētu, cukuri kopā ar olbaltumvielām veido nepareizas saites un pēc tam padara tos bezjēdzīgus - procesu, kas pazīstams kā glikācija.
Tāpēc, neraugoties uz visu teikto, negaidiet vairs un dodieties ielās, lai stilīgi atzīmētu Pistācijas dienu.