Sezonas dārzeņi

Sezonas dārzeņi

Daba ir izrādījusies būtisks cilvēka dzīves papildinājums un dzīvnieks. Neatkarīgi no cilvēku sasniegumiem, nav tehnoloģiju, kas spētu pārspēt veidu, kādā dabai izdodas nodrošināt pilnīgai un veselīgai dzīvei nepieciešamās sastāvdaļas.

Un tiešām, daudzi sasniegumi vai izgudrojumi, kuriem ir izdevies iezīmēt cilvēces attīstību, lielākoties ir izmantojuši iegūtie resursi pašas dabas.

Zināt lietotos dārzeņus

Tikmēr daba ir arī precīza, tai arī ir vajadzīgi noteikti nosacījumi, lai tā efektīvi darbotos, un tāpēc ir nepieciešams savienot šo kārtību tādā veidā, lai tas būtu iespējams iegūt resursus, ko mums dod daba pēc iespējas efektīvāk. Tas ir par to, kā zināt, kā ar to koordinēt, saprast, cienīt un iemācīties ar to sadzīvot.

Varbūt interesants jautājums par šāda veida tēmu varētu būt sezonas dārzeņi.

Jā, dārzeņi un to attīstība lielā mērā būs atkarīga no sezonas, kurā mēs atrodamies. Citiem vārdiem sakot, tiem ir tendence nogatavoties noteiktos gada gadalaikos, par kuriem mēs šajā rakstā izklāstām sezonas dārzeņi uzsver, ko varam atrast.

Nevienam nav nekas jauns, ja zina, ka sasaldēšana ļauj pagarināt daudzu dārzeņu dzīvi, kas ļauj tos patērēt jebkurā laikā ko lietotājs vēlas. Roku rokā ar to katrs dārzenis nes sevī ieguvumu kopumu, tas ir, īpašības un barības vielas, kas raksturo katru no tiem, piemēram, piemēram, dārzeņi, kas parasti nogatavojas vasarā, parasti satur augstu C vitamīna saturu. .

No šī brīža ir jāņem vērā arī tādi apsvērumi kā sagatavošanas priekšmets.

Citiem vārdiem sakot, ja dārzeņus agri izņem no stādījumiem, mēs saskaramies ar kādu barības vielu deficītu. Precīzākā nozīmē mēs varētu teikt, ka mūsu dārzeņu gatavība var ietekmēt vitamīnu un minerālvielu līmenis. gluži pretēji, dārzeņu lietošana īstajā laikā sniegs mums labumu uztura ziņā.

Kas ir sezonas dārzeņi?

Ziemas dārzeņi:

Pirms dažu ziemas dārzeņu eksponēšanas ir svarīgi paturēt prātā, ka dārzeņi un to ieguldījums būs ļoti precīzi atkarīgs no mēneša, kurā tie nogatavojas. Tātad jā mēs runājam par marta dārzeņiem, mēs atradīsim nedrošu dārzeņu daudzumu, un tādā pašā nozīmē februārī mēs varam atrast dārzeņus ar augstu uzturvielu saturu.

Janvāra gadījums ir vispilnīgākais, jo mēs atrodam šo mēnesi vispiemērotākie dārzeņi zupu pagatavošanai un receptes, kas palīdz sasildīt ķermeni.

Brokoļi

Brokoļi: tas tiek pasniegts kā viens no vispilnīgākajiem C, A un B vitamīnu līmenī. Tie izceļ arī tādas uzturvielas kā folijskābe, dzelzs un kālijs.

plūmju un kātu baklažāni

Baklažāni: tas ir viens no ideālākajiem asinsrites uzlabošanai.

kaitēkļi un slimības tomātā

Tomāts: Varbūt ir viens no pazīstamākajiem un slavenākajiem šajā grupā. Mūsdienās to izmanto visdažādākajiem ēdieniem. Tas ir spēcīgs antioksidants.

Kas ir ziedkāpostu kopšana?

Ziedkāposti: Tam ir ļoti daudz dažādu ieguldījumu mūsu ķermenī. Minerālu saturs ir balstīts uz kalcijs un kālijs.

lapu dārzenis

Spināti: Pazīstams kā zaļš lapu dārzenis. Tas ir zināms galvenokārt pateicoties tam, ka tas ir klāt daudzās receptēs apkārt pasaulei. Tāpat tiem raksturīgs augsts minerālvielu un vitamīnu saturs. Tie izceļas arī ar kalcija un magnija saturu.

mangolda priekšrocības

Mangolds: Tas ir viens no pilnīgākajiem, kad runa ir par K vitamīnu un vitamīnu. Tas izceļas arī ar to augsts beta karotīnu saturs.

Vasaras dārzeņi

Šī ir pazīstama ar sezonu ar visaugstāko temperatūru visa gada laikā. Ir sāksies 21. jūnijā un beigsies 20. septembrī. Šeit mēs piedāvājam dažus no izcilākajiem vasaras dārzeņiem:

gurķis ir auglis

Gurķis: Izrādās viens no atsvaidzinošākajiem, iemesls, kas padarījis šo dārzeņu par izmantošanas objektu, kas ne vienmēr ir gastronomisks. Ir tie, kas to lieto ādas mitrināšanai. Tādējādi to raksturo augsts minerālvielu, vitamīnu un ūdens saturs.

Tas ir ideāls dārzenis, lai apkarotu karstumu.

Ziedkāpostu slimības un kaitēkļi

Kāposti: Tas ir viens no populārākajiem, ko mēs varam atrast tirgū. Viņa kaloriju saturs ir diezgan zems, kam to lieto dažādās diētās. To lieto A vitamīna ražošanai.

puravs ir pilns ar priekšrocībām un īpašībām

Puravs: To raksturo tas, ka ir augsts B9 vitamīna līmeniskā arī augsts kālija avots. Tas ir viens no piemērotākajiem dažu ēdienu pavadīšanai.

Pavasara dārzeņi

Tā ir viena no daudzu gaidītākajām stacijām. Šeit krāsas un patīkama temperatūra parasti ir viena no galvenajām īpašībām, tāpēc šī sezona ir viens no harizmātiskākajiem visa gada garumā.

Soli ķirbju audzēšanai

Ķirbis: Tas ir ļoti populārs dārzenis, lai gan šo iemeslu var attiecināt uz kaut ko kulturālāku nekā tradicionāls. Bet neatkarīgi no gadījuma tā ir ļoti visaptveroša uzturvērtības īpašības. Tas izceļas ar augstu A vitamīna saturu, kas ir viena no acij vissvarīgākajām uzturvielām.

zaļā cukini

Cukini: Tas ir viens no visvairāk izmantotajiem svara zaudēšanas diētām, pateicoties zems kaloriju līmenis tas bija. Tajā ir arī daudz šķiedrvielu un ūdens. Tam ir arī A, C un B3 vitamīns.

Brokoļi

Brokoļi: Tas ir viens no visvairāk barojošajiem C vitamīna avotiem. Tāpat tam ir arī augsts beta karotīnu līmenis, no kura iegūst vitamīnu C. Tas ir ļoti svarīgs dārzenis, jo tā uzturvērtība ir ļoti svarīga veselībai. Tas ir arī ļoti noderīgs antioksidants.

Fall dārzeņi

Tie ir ļoti noderīgi dārzeņi, īpaši kontrolēt ķermeņa temperatūru un jāapmeklē noteikti veselības apstākļi, no kuriem mēs jebkurā brīdī varam ciest.

Starp šīs grupas pārstāvjiem mēs atrodam sekojošo:

saldie pipari

Pipari: Tas ir vēl viens C vitamīna avots. Faktiski tas ir viens no būtiskākajiem tā patēriņa iemesliem. Tam ir arī liela vitamīnu grupa, kas pieder B2 grupai, un to lieto arī noteiktu slimību profilaksei.

Selerijas balināšana

Selerijas: Tas ir ļoti pilnīgs dārzenis un tiek izmantots lielā daļā pasaules, lai tiktu galā ar to ar nierēm saistītas problēmas, ļaujot viņiem īsākā laika posmā vairāk dziedēt. Tas satur maz kaloriju un ļauj patērētājiem saglabāt ideālu svaru.

Ziedkāpostu audzēšana

Ziedkāposti: To raksturo tas, ka ir a plašs kalcija un kālija avots. Tas var arī nodrošināt nedaudz C vitamīna.

Cardo

Dadzis: Tas ir nedrošs attiecībā uz tajā esošajām kalorijām. Tam ir arī augsts ūdens, dzelzs un kalcija līmenis.

Šie ir izcilākie sezonas dārzeņi, kurus varam atrast daudzos pasaules tirgos. Protams, tur ir daudz vairāk, katrs ar tā īpašībām un atšķirīgu uztura ieguldījumu.


Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.