La Synapis arvensis, tautā sauktas par "lauka sinepēm", sastāv no ģimenei piederoša auga Brassicaceaekas, neskatoties uz to, ka ir no Eiropas, ir spējis naturalizēties arī Ziemeļamerikā. Ja vēlaties uzzināt vairāk par viņu, mēs aicinām jūs izlasīt šo ierakstu, kas īpaši veltīts lauku sinepēm.
Šī ikgadējā zāle tas ir lapkoku augs, kas spēj augt aptuveni 1mt augsts; Tā kātiem ir raksturīgs stāvums un apmatojums ap pamatni, tie ir ļoti sazaroti un gareniski šķērsoti, aptuvenais augstums ir 100 cm.
Viņas raksturojums
Tās pamatnē ir lielas zobainas vai pinnētas lapas, kura garums ir aptuveni 30 cm un kas var būt sēdošs vai ar īsu kātiņu. Tās apakšējās lapas parasti ir lirētas un petiolētas, un tām ir lielāka gala daiva, salīdzinot ar citiem sānu segmentu pāriem, kurām ir smalki zobaina mala; kamēr augšējās lapas atšķiras ar sēdošu, lanceolātu, zobainu un nedalītu.
Tās ziedkopu veido a gala sacīkste bez pamatnēm un iegarena sastāv no maziem dzelteniem ziediem, kuriem ir 4 ziedlapiņas 9-10 mm; Viņu pedikļiem ir vertikāla forma un tie ir patenti, tāpat kā sepals, kuru izmērs ir apmēram 5 mm, ir zaļā krāsā un dažreiz atšķiras viens no otra. Viņiem ir 4 īsi putekšņi un vēl divi nedaudz īsāki.
Tāpat tās augļi ir saspiests, četrstūrveida silikāts, kura garums ir aptuveni 3-5 cm; skrejlapās ir 3-7 skaidri iezīmētas dzīslas, kaut arī vidējais parasti nav īsti redzams, turklāt tā 2 lokuliem ir sēklas, kas sakārtotas rindā, kas sastāv no 4-8 no tām.
Minētajiem augļiem ir pēdējā daļa, kas pazīstama kā "seja", kuras garums ir apmēram 12-15 mm, forma koniska un tajā ir viena vai vairākas sēklas. Līdzīgi mēs varam norādīt, ka kopumā sinapis arvenis tas zied starp februāri un oktobri.
Rūpes par Synapis arvensis
Tālāk mēs sniegsim dažus nelielus padomus par rūpēm, kas jāvelta lauku sinepēm:
- Gaisma: Lai gan viņi dod priekšroku attīstībai pilnā saules gaismā, patiesība ir tāda, ka viņi pilnībā spēj atbalstīt augšanu ēnā.
- Temperatūra: Vislabāk, ja tos audzē karstā klimatā.
- Mitrums: Tur sinapis arvenis To vajadzētu audzēt augsnēs, kas ir vidēji sausas līdz mitras.
- Skābums: Dod priekšroku augsnēm, kuru pamatnes ir bagātas ar aptuveno pH 5.5-8.
- Slāpeklis: Mēdz dot priekšroku nedaudz bagātīgām augsnēm vai, ja tā nav, vidēji nabadzīgām; Tas nav piemērots augsnei ar pārmērīgu mēslošanas līdzekļu daudzumu.
Lauku sinepju īpašības
Dažas no ievērojamākajām sinapis arvenis, sastāv no turpmāk minētajiem:
Tās sēklas ir iespējams izmantot tāpat kā sēklas, kas iegūtas no baltajām sinepēm. Izraisa kairinošu iedarbību uz ādu, papildus ādas kapilāru vazodilatācijai, padarot to ideāli piemērotu locītavu slimību, neirīta un reimatisma ārstēšanai.
Tam ir sinapīns, viela, kurai piemīt antibiotiska iedarbība, kas ļauj cīnīties ar gramnegatīvām baktērijām. Tā kā tas ir toksisks, ja to lieto lielās devās, vienmēr labāk to lietot mēreni. Pārmērīga ārēja lietošana var izraisīt tulznas un sliktākajā gadījumā arī nekrozi.
Lapas izceļas ar to, ka tās ir ēdamasViņiem ir nedaudz pikanta garša un tie ir ļoti piemēroti salātiem; Savukārt vecajām lapām ir nedaudz skāba garša, un tās var izmantot sautējumu pagatavošanai. Kad tā ziedi vēl nav atvērušies, kātiņus var izmantot kā brokoļu aizstājējus.
No otras puses, tā sēklas ir iespējams patērēt gan neapstrādātas, gan sajauktas kopā ar sviestmaizēm un / vai salātiem, lai piešķirtu tai pikantāku garšu; vienādi, var samalt, lai izmantotu kā aromatizētājus dažādiem ēdieniem, jo viņiem ir neliels pieskāriens autentiskām sinepēm, no kurām viņi ņem savu vārdu. Tās sēklas tiek izmantotas arī eļļas iegūšanai.
Kultūra
Šī auga audzēšana tiek veikta ne tikai, lai savāktu tās sēklas un pārstrādātu tās, lai iegūtu pārtiku, bet arī parasti audzē kā mulčas un zaļo mēslu augu; kā arī palielināt vai saglabāt augsnes auglību, ja to kultivē iekšēji, jo tai ir strauja augšana.
Ja jūs interesē sinepju audzēšana, lai ražotu pārtiku, jums tas jāpatur prātā Pirms to sēja, jums rūpīgi jāsagatavo zemeLai to izdarītu, jums noteikti jānodrošina laba augsnes apstrāde un pietiekama mēslošana, vēlams, izmantojot organisko materiālu.
Tāpat ir ērti pieminēt, ka visveiksmīgākais ir tas, ka tas tā ir audzēti apgabalos ar augstu saules iedarbību un maz ēnas; Jums arī jāpatur prātā, ka tas ir augs, kas ļoti labi neatbalsta auksto laiku, tāpēc tas varētu nomirt. Šajā ziņā vislabāk to sēt pavasara sākumā (laikā, kad nakts temperatūra nav zemāka par 10 ° C), lai savāktu sēklas, beidzoties vasarai.
Iespējams uzglabājiet sēklas tūlīt pēc to savākšanasvai pēc pilnīgas izžūšanas ievietojiet tos hermētiskos traukos. Šajā ziņā mums jānorāda, ka šī auga novākšana jāveic, kad augļi vēl nav pilnībā sasnieguši briedumu; tad tie jānovieto saulē ne tikai, lai nožūtu, bet arī lai pabeigtu nogatavināšanu.
Tikai jums vajadzētu to laistīt, ja ir ilgstošas sausas burvestības, jo kopumā viņiem pietiek ar lietus laikā iegūto ūdeni. Tāpat jāsaka, ka lauku sinepes varētu kultivēt kā viengadīgu vai divgadīgu augu, lai savāktu attiecīgi gan tās lapas, gan sēklas.
Slimības
Saistībā ar slimībām, kuras sinapis arvenis, jāatzīmē, ka kopumā laputu bieži sabojā gan pumpurus, gan ziedu pumpurus, negatīvi ietekmējot jūsu sēklu ražošanu.
Tāpat ir ļoti iespējams, ka beigsies klimatiskie apstākļi, kas paredz sliktu ražu iznīcina sinepes un izraisa sadalīšanos, tādējādi ļaujot tai iegūt lielāku kaitēkļu un dažādu slimību uzbrukuma risku.
It īpaši pavasara beigās un rudens sākumā šis augs parasti ir diezgan uzņēmīgs pret miltrasas uzbrukumiem; tāpēc ir ļoti ieteicams to audzēt atklātā un pienācīgi vēdināmā telpā, cenšoties, kad vien iespējams, izvairīties no tā, ka, laistot augu, lapas nonāk mitrā stāvoklī.
Tāpat ļoti bieži viņiem uzbrūk gliemeži un gliemeži, kā arī vaboles, kuras ap lapām izveido caurumus, kas galu galā novājina augu. Tātad, ja jūs domājat to audzēt, neaizmirstiet ņemt vērā iepriekš minēto informāciju, tas noteikti palīdzēs jums iegūt spēcīgu un veselīgu augu.