La Vaniļa Tā ir orhideja, kurai ir ne tikai ziedi ar augstu dekoratīvo vērtību, bet arī daži no vislabāk smaržojošajiem. Aromāts, ko viņi izdala, ir salds, un tas patīk daudziem, daudziem cilvēkiem. Tāpēc es izskaidrošu visu par augu, kas to ražo.
Un vai jūs nevēlaties audzēt vaniļu savā pagalmā? Vai mājas iekšienē? Tādā gadījumā, viņu aprūpes zināšana būs ļoti noderīga iemācīties to saglabāt veselīgu un līdz ar to arī uzplaukt.
Kas ir vaniļa?
Attēls - Flickr / Tony Rodd
Vanilla ir orhideju ģints, kuras dzimtene ir Āfrikas, Āzijas un Amerikas lietus meži. Lielākā daļa ir sauszemes, bet ir daži, kas kāpšanai izmanto citu augu stumbrus. Tādējādi tie var būt līdz 35 metriem gari. Ir daudz, kas ražo tumši zaļas lapas, vienkāršas, ādainas un lielas, jo to izmērs var pārsniegt 50 centimetrus. Tagad ir citi, kuriem ir svari, nevis lapas.
Tās ziedi ir sagrupēti kātu kopās no zem lapām vai zvīņām, un to skaits ir no 20 līdz 100. Tās var būt baltas, zaļas, dzeltenas, dzeltenīgi zaļas vai krēmkrāsas, un to ieradums ir diennakts; tas ir, tie atveras no rīta un aizveras, kad saule noriet un pēc tam nokalst, neatkarīgi no tā, vai tie ir apputeksnēti vai nē. Lielākā daļa sugu ir aromātiskas un ražo arī nektāru, tāpēc tie ir ļoti pievilcīgi bitēm un kolibriem.
Augļi ir iegarena kapsula, līdzīga pākšaugiem vai pākstīm, kura garums ir līdz 30 centimetriem. Tas sākas zaļi, bet nobriest kļūst melns. Tiklīdz tas notiek, tas izdala intensīvu aromātu. Tās iekšpusē ir vairākas sēklas, kas tiks izlaistas, atverot kapsulu.
No kurienes rodas vaniļa?
Vanilla nāk no sugas Planilla vaniļa. Kaut arī ir citas sugas ar aromātiskiem ziediem, piemēram, Vaniļas barbellataViņa ir praktiski vienīgā, no kuras gatavo smaržas, odekolonus un pat dažādas kulinārijas receptes, piemēram, vaniļas saldējumu, kūkas vai cepumus. Turklāt tas ir vienīgais, kuru ir iespējams atrast pārdošanai, lai to kultivētu. Turklāt, ja vēlaties, varat to iegūt šeit:
Vaniļas ziedi ir maigas krāsas, piemēram, krējuma, un ir sagrupēti ziedkopā, kuras garums ir līdz 7 centimetriem. Tie ir ļoti, ļoti aromātiski, un, lai arī tie paliek atvērti tikai dažas stundas, to ir daudz, tomēr ir iespējams tos apdomāt vairākas dienas.
Tas ir kāpšanas augs, tāpēc ir svarīgi, ka, kad runa ir par tās audzēšanu, viņam tiek dots audzinātājs, kuru tas var izmantot izaugsmei. Tāpat tas ir mūžzaļš, ar kuru tā lapas ilgi paliks piestiprinātas pie kāta, līdz pamazām tās aizstās citas.
Kādas ir vaniļas īpašības?
Vaniļas pākstis piemīt diurētiskas, tonizējošas, stimulējošas un emmenagogas īpašības. Turklāt agrāk tos izmantoja pat indīgu dzīvnieku dzēlienu vai kodumu ārstēšanai. Mūsdienās ir zināms, ka tajā ir daudz vitamīnu B2 un B3, kā arī citi tikpat svarīgi elementi kā kalcijs, magnijs un nātrijs.
To lieto arī garastāvokļa uzlabošanai un reimatisma izraisītu sāpju mazināšanai.
Kam jūs to izmantojat?
La vaniļa ir vairāki lietojumi, kas ir:
- Kulinārija- Izmanto visu veidu desertu, piemēram, kūku, saldējuma vai vafeļu, pagatavošanai. To lieto arī kā dzērienu, piemēram, Coca-Cola, aromatizētāju.
- Parfimērija: ar tik patīkamu aromātu tiek ražotas smaržas gan vīriešiem, gan sievietēm. Daži no tiem ir Chanel "Coco" vai Coty "Vanilla Field".
Kā rūpējas par vaniļas augu?
Attēls - Flickr / Malcolm Manners
Vaniļas orhidejai ir tropu izcelsme, tāpēc tās dzīvošanai nepieciešams klimatiskais klimats. Tagad tas ir iespējams arī ziemā, kamēr atgriežas pavasaris. Apskatīsim tālāk, kā par to rūpēties:
Vieta
- Ārzemēs: tas ir jānovieto ēnā, taču, ņemot vērā, ka augšanai ir nepieciešams daudz gaismas, jo pretējā gadījumā tā lapas būtu dzeltenas.
- Iekšā: ja tas notiks mājas iekšienē, mēs to ievietosim telpā, kur ir daudz dabiskās gaismas. Mitrumam, vismaz ap augu, jābūt augstam. Šī iemesla dēļ ir ieteicams ievietot glāzes vai citus traukus ar ūdeni, ja tas ir zems, kā arī vasarā apsmidzināt tā lapas ar destilētu ūdeni.
Zeme
Augsnei jābūt vieglai, “porainai” un bagātai ar organiskām vielām. Tam jābūt arī pH robežās no 6 līdz 7. Tāpēc, ja to audzēsim podā, mēs varam iegūt tādu substrātu kā: tas ir, kas ļaus augam normāli augt.
Ja jūs izvēlēsieties to dārzā, mēs izveidosim 50 x 50 cm lielu atveri un piepildīsim to ar universāla substrāta maisījumu (pārdod šeit) ar 30% mālu (pārdošanā šeit) vai perlītu.
Apūdeņošana un abonents
Vaniļa vai vaniļas orhideja Tas ir bieži jālaista, izmantojot lietus ūdeni vai ar pH līmeni no 6 līdz 7. Vasarā apmēram 3 reizes nedēļā, nemitrinot lapas, jālaista tikai augsne vai substrāts. Pārējās sezonas mēs to darīsim vienu vai divas reizes nedēļā, lai novērstu sakņu puvi.
Kas attiecas uz abonentu, mēs to varam samaksāt pavasarī un vasarā, ja mēs orhidejām izmantosim mēslojumu (pārdošanā šeit).
Vaniļas pavairošana
Ja vēlaties pavairot savu vaniļas orhideju to var izdarīt sēklām vai spraudeņiem pavasarī. Lai gan sēklu dēļ tas ir sarežģīti, jo ziedi ne vienmēr tiek apputeksnēti un, pat ja notiek, dzīvotspējas periods ir ļoti īss. Tagad, ja uzdrīkstaties, jums tie jāsēj podos vai paplātēs ar caurumu pamatnē, kas piepildīta ar augsni stādiem (kā šis no šeit). Ielieciet tos pusēnā un turiet substrātu mitru. Ja viss notiks kā nākas, tie izdīgst aptuveni trīs nedēļu laikā.
Bet ar spraudeņiem tas ir diezgan vienkārši. Jums jāsamazina 1 metra garie kāti, jāpiesūcina to pamatne ar pašmāju saknēm un jāstāda podos ar vermikulītu vai kūdru, kas vienādās daļās sajaukta ar perlītu. Tad jums tie jāpārklāj ar plastmasu, kurai ir dažas mazas bedrītes, jānovieto pusēnās un jāuztur augsne mitra. Ja viss izdosies, tie iesakņosies pēc nedēļas vai apmēram desmit dienām.
Zemnieciskums
Nevaru izturēt aukstumu. Minimālā tā turamā temperatūra ir 18ºC.
Kā jūs saņemat vaniļu?
No šejienes jūs varat iegūt savu augu:
