Zilais banāns (Musa acuminata × balbisiana 'Blue Java')

Kurš nekad nav ēdis banānu? Bet noteikti tai bija jābūt dzeltenai vai zaļai, vai ne? Tie ir tie, kurus pārdod Eiropas lielveikalos un zaļumu veikalos. tomēr citviet pasaulē ir iespējams atrast arī zilos banānus. Un, lai gan grūti noticēt, nē, tie nav krāsoti (bet ar internetā atrodamajiem sludinājumiem jābūt uzmanīgiem, jo ​​tajos dažkārt redzami retušēti attēli, padarot tos daudz intensīvāku zilu).

Kā var gadīties ikvienam, kuram tiek parādīts iepriekš neredzēts ēdiens, par zilo banānu noteikti radīsies šaubas, piemēram, no kādas sugas tas nāk vai kāds ir tā aromāts. Nu, atrisināsim tos.

Kāda ir zilā banāna izcelsme?

Tā ir šķirne Musa acuminata x balbisiana, kas pazīstams ar nosaukumu »Blue Java Banana» jeb banāns ar vaniļas aromātu, jo tā augļi, tas ir, paši banāni smaržo pēc šīs orhidejas (Vanila sp). Tātad tas nozīmē, ka tas nav sastopams savvaļā, bet tiek audzēts dārzos, un pat Havaju salās ir zemes gabali, kas veltīti tikai tā ražošanai.

Kad viņš sasniedz pilngadību un beidz augt, Tas sasniedz maksimāli 6 metrus un vismaz 4 metrus. Kāts vai viltus stumbrs ir apmēram puse no tā augstuma; un kas attiecas uz lapām, ir svarīgi zināt, ka tās ir ne tikai ļoti garas, bet arī vienkāršas un trauslas, vējam pūšot, tās var viegli salūzt.

Nogatavojies banāns sasniedz 15–20 centimetrus garu un kļūst dzeltens ar krēmkrāsas mīkstumu; tomēr, kad tas ir pilnībā izaudzis, tam ir zilgana āda vai apvalks.

Kādi tam ir izmantošanas veidi?

Zilais banāns var izmantot kā dārza augu vai ēdamu tās augļiem. Šajā ziņā jums jāzina, ka varat tos ēst svaigi noplūktus vai ievietot saldētavā, iepriekš noņemot čaumalu, un pēc tam ēst kā saldējumu.

Lai tas būtu dārzā vai podā, šeit mēs pastāstīsim, kā par to rūpēties:

Kāda ir zilā banāna kopšana?

Lai gan tas ir eksotisks augs, mums nevajadzētu uztraukties par tā augļu krāsu, jo tas nepārstāj būt a banānu koksun kā tāds, lai būtu laimīgs, vajag salīdzinoši maz, proti: daudz saules, ūdens un maigi silts klimats. Ja mūsu apkārtnē ir salnas, mēs mēdzam to ņemt iekšā mājā, jo pretējā gadījumā tas neizdzīvotu, ja vien tie nebūtu ļoti vāji.

Bet, lai viss būtu skaidrāk, redzēsim, kā rūpēties par šo banānu:

Vieta

Kā jau teicu, tas ir augs, kas vēlas būt pakļauts saulei. Turklāt ieteicams tai dot tiešu gaismu vismaz 6 stundas dienā, bet jo vairāk, jo labāk. Ir ļoti svarīgi to atcerēties, jo tas nav tāds, ko mēs varam novietot ēnā, un pat iekštelpās ar to var rasties problēmas, jo ne vienmēr telpā ir daudz gaismas, kas nāk caur logiem.

zeme vai zeme

Tas ir banānkoks, ko var turēt podā dažus gadus. Faktiski, ja to iestāda lielākā ik pēc 3 gadiem, līdz brīdim, kad pienāks brīdis, lai to ievietotu traukā, kura diametrs ir vismaz 80 centimetri ar tādu pašu augstumu, varat to atstāt tur. Tāpat ir ērti zināt, ka ir jāievieto substrāts vai universāla kultivēšanas zeme, kas ir porainaKā šis piemēram.

Ja jums ir zeme, kur to iestādīt zemē, dariet to, ja zeme labi notecina ūdeni; tas ir, ja tas ātri neplūst peļķē un absorbē to labā ātrumā.

Apūdeņošana

Cik daudz man vajadzētu laistīt zilo banānu? Ja lietus līst tik maz, ka zeme daudz laika pavada sausa, tas būs bieži jālaistavairākas reizes nedēļā vasarā.

No otras puses, ziemā un pārējos gadalaikos laistīšana tiks veikta ar attālumu, jo augsne ilgāk saglabājas mitra.

Abonents

Regulāra mēslošana siltajos mēnešos palīdzēs tai augt un ražot augļus.. Šī iemesla dēļ ir vērts to mēslot ar organisko mēslojumu, piemēram, dzīvnieku izcelsmes mēslojumu: mēslojumu, gvano (pārdodu šeit), slieku humusu. Tādā veidā mēs liksim tai augt ātrāk, un tādējādi mums būs pietiekami daudz enerģijas, lai pēc iespējas ātrāk ražotu zilos banānus.

Stādīšanas laiks

zilais banāns var stādīt dārza vai augļu dārza augsnē visu pavasari, vai pat vasara, kamēr tā nenes augļus. Ņemot vērā, ka, tāpat kā visi banānkoki, tas ir sakneņu augs un no sakneņiem izdīgs dzinumi, ir svarīgi padomāt, vai vēlaties tos atstāt, tādā gadījumā jums vajadzētu atrast vietu, kur nav koku vai citi augi lielgabarīta žogs; vai, gluži pretēji, jūs gatavojaties tos noņemt, kad tie uzdīgst, un tādā gadījumā jums nebūs nepieciešams tik daudz vietas.

Zemnieciskums

Aukstums viņam nesāp, bet sals gan.īpaši, ja tie ir mēreni vai intensīvi. Ja temperatūra nokrītas nedaudz zem 0 grādiem, iesakām to ietīt ar pretaizsalšanas drānu un, ja tā noslīd zem -4ºC, ienest iekštelpās. jūs to varat iegādāties šeit.

Vai esat dzirdējuši par zilo banānu?