വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, പ്രോട്ടീൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവയിലെ പ്രധാന പോഷക ഘടകങ്ങൾ ശരീരത്തിന് തയ്യാറാക്കാനും നൽകാനും വളരെ പ്രായോഗികമായ നിരവധി ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങൾ ഉണ്ട്. വിത്ത് അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യ മുളകൾ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
വികസന ഘട്ടത്തിലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ മറ്റ് ഘട്ടങ്ങളിൽ ആക്സസ് ചെയ്യാൻ കഴിയാത്ത പോഷകങ്ങൾ നൽകുന്നു. പയറു മുളകൾ പോഷകഗുണം മാത്രമല്ല രുചികരവുമാണ്, വൈവിധ്യമാർന്നതും സങ്കീർണതകളില്ലാതെ നിർമ്മിക്കാവുന്നതും പ്രധാനപ്പെട്ട ചില നിർദ്ദേശങ്ങൾ മാത്രം പാലിക്കണം.
ലേഖന ഉള്ളടക്കം
പയറ് മുളയ്ക്കുക എന്നത് ഒരു ലളിതമായ പ്രക്രിയയാണ്
സ്കൂളുകളിൽ നടത്തുന്ന ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പ്രവർത്തനങ്ങളിലൊന്ന് പയറ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പയർവർഗ്ഗങ്ങളുടെ മുളയ്ക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാകാം. നിരവധി വ്യക്തികൾക്ക് ഈ പരീക്ഷണം ശാസ്ത്ര ലോകത്തേക്കുള്ള ആദ്യ സമീപനമായിരുന്നു മനുഷ്യരാശിയുടെ ഏറ്റവും പഴയ അറിവായ കാർഷിക മേഖലയെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു.
ഇതുകൂടാതെ, ഇതിന് വളരെ പ്രസക്തമായ പ്രാധാന്യമുണ്ട്, കാരണം ഇത് ഭക്ഷണം പോലുള്ള ജീവിതത്തിന് ഉറപ്പുനൽകുന്ന അടിസ്ഥാനപരവും മാറ്റാനാകാത്തതുമായ ഒരു പ്രവർത്തനവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
മനുഷ്യൻ വിതച്ച് വിളവെടുക്കുന്ന ആദ്യത്തെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് പയർവർഗ്ഗങ്ങളും ധാന്യങ്ങളും. ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങളായി മനുഷ്യരുടെ മുഴുവൻ തലമുറകളെയും പോഷിപ്പിക്കുകയും അവരുടെ ഉദ്ദേശ്യങ്ങൾ നന്നായി നിറവേറ്റുകയും ചെയ്തു.
ലളിതമായ ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ സുതാര്യമായ പ്ലാസ്റ്റിക് കണ്ടെയ്നർ, കോട്ടൺ, പയറ് വിത്തുകൾ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള പയർ, വെള്ളം, സൂര്യൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്, മൂന്ന് വയസ്സ് വരെ മുളപ്പിക്കാൻ കഴിയും. അതിനാൽ, മന cons സാക്ഷിയുള്ള ഒരു മുതിർന്ന വ്യക്തി ഈ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം വ്യക്തിപരമായി നൽകുന്നതിന് ഒരു കാരണവുമില്ല.
വിത്തുകൾ മുളയ്ക്കുമ്പോൾ ഏറ്റവും അടിസ്ഥാനപരമായത് അനുയോജ്യമായ അന്തരീക്ഷം ഉറപ്പ് വരുത്തുക എന്നതാണ്. അടിസ്ഥാനപരമായി, കണ്ടെയ്നറിന്റെ അടിയിൽ നനഞ്ഞ കോട്ടൺ ബോൾ സ്ഥാപിച്ചാണ് ഇത് നേടിയത്, തുടർന്ന് ചില പയറ് വിത്തുകൾ ഓരോന്നിനും ഇടയിൽ മതിയായ ഇടത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു, തുടർന്ന് അവ നനച്ച മറ്റൊരു പരുത്തി കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു പരോക്ഷമായ സൂര്യപ്രകാശം ഉള്ള ഒരു place ഷ്മള സ്ഥലത്ത് സ്ഥാപിക്കുന്നു.
കുട്ടികൾ അവരുടെ കൺമുന്നിൽ വളരുന്ന ജീവിതത്തിന്റെ പദവി ഭയത്തോടെ കാണേണ്ട ദിവസമായിരുന്നു അത്. ഈ തന്ത്രത്തിലൂടെ, ചെടിയുടെ ഭാഗങ്ങൾ ദൃശ്യപരമായി മനസിലാക്കാനും പ്രകൃതിയുടെ സംരക്ഷണത്തിൽ യുവാവിനെ ആരംഭിക്കാനും സാധിച്ചു.
വീട്ടിൽ പയറു മുളപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള നടപടിക്രമം
ഒരു ചെടിയുടെ വികസന പ്രക്രിയ ഒരു യഥാർത്ഥ അത്ഭുതവും ശരിക്കും സങ്കീർണ്ണവുമായ പ്രക്രിയയാണെങ്കിലും, ശരിയായ അവസ്ഥയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ ലഭിക്കും ഏറ്റവും വൈവിധ്യമാർന്ന പാചകത്തിലൂടെ അതിന്റെ പോഷകങ്ങൾ പ്രയോജനപ്പെടുത്താൻ.
- ആദ്യത്തേത് അടിസ്ഥാന ആക്സസറികളുടെ ഒരു ശ്രേണി ഉണ്ടായിരിക്കുക എന്നതാണ്:
- ഒരു ലിറ്ററിന് ശേഷിയുള്ള ഗ്ലാസ് കണ്ടെയ്നർ.
- ഒരു തരത്തിലും പാകം ചെയ്യാത്ത ഒരു ചെറിയ കപ്പ് ഉണങ്ങിയ പയറ് കേർണലുകൾ.
- അര ലിറ്റർ വെള്ളം.
- അനുയോജ്യമായ താപനില അവസ്ഥ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന warm ഷ്മള സ്ഥലം കണ്ടെത്തുക. അതായത്, warm ഷ്മളവും ഇരുണ്ടതുമാണ്.
ആദ്യം പയറ് കഴുകണം, അവ കുപ്പിയിൽ വയ്ക്കുകയും അര ലിറ്റർ വെള്ളം ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കണ്ടെയ്നർ നേർത്ത തുണി അല്ലെങ്കിൽ നെയ്തെടുത്തതാണ്. തിരഞ്ഞെടുത്ത warm ഷ്മളവും ഇരുണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് കുപ്പി ഉപേക്ഷിച്ച് പന്ത്രണ്ട് മുതൽ പതിനഞ്ച് മണിക്കൂർ വരെ കാത്തിരിക്കുക.
നിർദ്ദിഷ്ട സമയം കഴിയുമ്പോൾ, പാത്രത്തിൽ നിന്ന് വെള്ളം നീക്കം ചെയ്യുകയും പയറ് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കഴുകുകയും വേണം.
ഭരണി തിരശ്ചീനമായി വയ്ക്കുകയും പയറ് അതിന്റെ അടിയിൽ വിതരണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യേണ്ടതിനാൽ അടുത്ത ഘട്ടം കൃത്യതയോടെ നടത്തണം. അവ മേലിൽ ഏതെങ്കിലും തുണികൊണ്ട് മൂടരുത്കാരണം, ഓക്സിജൻ ഉള്ള പയറ് സൂക്ഷിക്കണം.
ഈ ഘട്ടത്തിന്റെ ആദ്യ മൂന്ന് ദിവസം, വിത്തുകൾ കഴുകണം, ശുദ്ധമായ വെള്ളത്തിൽ ഒരു ദിവസം രണ്ടോ മൂന്നോ തവണ വൃത്തിയാക്കണം. ഫംഗസ് വളർച്ച തടയുന്നതിനാണ് ഇത് ചെയ്യുന്നത്.. നാലാം ദിവസം മുതൽ, വൃത്തിയാക്കൽ ഒരു ദിവസത്തിൽ ഒരിക്കൽ മാത്രമാണ് നടത്തുന്നത്.
നാലാം അല്ലെങ്കിൽ അഞ്ചാം ദിവസത്തോടെ ആദ്യത്തെ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ നിരീക്ഷിക്കാനാകും. രണ്ടോ മൂന്നോ സെന്റീമീറ്ററോളം ആകുമ്പോൾ, പരോക്ഷ സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലത്ത് ഭരണി സ്ഥാപിക്കുന്നു. ക്ലോറോഫിൽ പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുക എന്നതാണ് ലക്ഷ്യം ആദ്യത്തെ പച്ച ഇലകൾ മുളപ്പിക്കുന്നു.
ഇത് സംഭവിക്കുമ്പോൾ, മുളകൾ വിറ്റാമിൻ ഉൽപാദനത്തിന്റെ അനുയോജ്യമായ ഘട്ടത്തിലായിരിക്കും അവ നന്നായി ആസ്വദിക്കും.
അവസാനമായി മുളകൾ വെള്ളത്തിൽ മുക്കി കഴുകാം അതിനാൽ അവ തൊലിയോ ചർമ്മമോ നഷ്ടപ്പെടും. പിന്നീട് അവയെ ബുദ്ധിമുട്ടിച്ച് വരണ്ടതാക്കാം, ഒരാഴ്ച ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
ഇനിപ്പറയുന്ന ശുപാർശകൾ പരിഗണിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ് ജൈവ വിത്തുകളുടെ ഉപയോഗം നല്ലതാണ് വലിയ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ലഭിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ഗ്ലാസ് കണ്ടെയ്നർ ഒരു വലിയ ഒന്നിനായി മാറ്റാനും കഴിയും. ഒരു സാഹചര്യത്തിലും ഒരേ പാത്രത്തിൽ വ്യത്യസ്ത തരം ധാന്യങ്ങളോ പയർവർഗങ്ങളോ ചേർക്കരുത്.
പയറു മുളകളുടെ പോഷക ഗുണങ്ങൾ വളരെ വിശാലമാണ്, മാത്രമല്ല അതിന്റെ പതിവ് ഉപഭോഗം വളരെ കൂടുതലാണ് ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു ക്രോധം. കൂടാതെ, അവ നിർമ്മിക്കാൻ ലളിതവും തയ്യാറാക്കാൻ രുചികരവുമാണ്.