ബീൻസ് (ഫാസിയോളസ് വൾഗാരിസ്)

ഇന്ന് നമ്മൾ സംസാരിക്കാൻ പോകുന്നത് ലോകമെമ്പാടും അറിയപ്പെടുന്നതും വളർത്തുന്നതുമായ ഒരു പയർ വർഗ്ഗത്തെക്കുറിച്ചാണ്. ഇത് ബീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ ബീൻസ് എന്നിവയെക്കുറിച്ചാണ്. ശാസ്ത്രീയ നാമം ഫാസിയോളസ് വൾഗാരിസ് ഇതിന് ബീൻസ്, ബീൻസ്, ബീൻസ് തുടങ്ങിയ പൊതുവായ പേരുകളും ഉണ്ട്. പയർവർഗ്ഗ കുടുംബത്തിൽപ്പെട്ട ഇത് അമേരിക്കയിൽ നിന്നാണ് വരുന്നത്. ഇത് ലോകമെമ്പാടും വ്യാപകമാണ്, ഇത് കാർഷിക മേഖലയിൽ മാത്രമല്ല, പല നഗര ഉദ്യാനങ്ങളിലും ലോകമെമ്പാടുമുള്ള പൂന്തോട്ടങ്ങളിലും വളരുന്നു.

ഈ ലേഖനത്തിൽ ഞങ്ങൾ ബീൻസ് സവിശേഷതകളും കൃഷിയും വിളവെടുപ്പും പഠിപ്പിക്കാൻ പോകുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ അറിയണമെങ്കിൽ, ഇതാണ് നിങ്ങളുടെ പോസ്റ്റ്.

പ്രധാന സവിശേഷതകൾ

ജൂതൻ വികസിപ്പിക്കാനുള്ള വലിയ ശേഷിയുണ്ട്, മാത്രമല്ല അത് പൂർണ്ണമായി സംരക്ഷിക്കാൻ പ്രാപ്തവുമാണ് മരവിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെയും വന്ധ്യംകരണത്തിലൂടെയും. വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങൾ വിപണിയിൽ കാണാൻ കഴിയും. ആകൃതിയിലും നിറത്തിലും വ്യത്യാസമുള്ള പോഡ്സ്, പറഞ്ഞ പോഡുകളുടെ വികാസത്തിനിടയിൽ കടലാസുള്ളവ തുടങ്ങിയ ചില സ്വഭാവവിശേഷങ്ങൾ നമുക്ക് കണ്ടെത്താൻ കഴിയും.

മാർക്കറ്റുകളിൽ നമ്മൾ സാധാരണയായി കാണുന്നവ ആ കുള്ളൻ ഇനങ്ങളാണ്. 30 മുതൽ 40 സെന്റിമീറ്റർ വരെ നീളമുള്ള സസ്യങ്ങളാണിവ പർപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ പാടുകൾ ഉള്ള പച്ച കായ്കൾ ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കുന്നു. മറ്റ് തരത്തിലുള്ള പയർവർഗ്ഗങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, അവ ചെറുപ്പമായിരിക്കുമ്പോൾ ശേഖരിക്കേണ്ടതാണ്. എപ്പോൾ ശേഖരിക്കണമെന്ന് അറിയാനുള്ള ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ സൂചകമാണ് ത്രെഡുകളോ സ്ക്രോളുകളോ നിർമ്മിക്കാതെ നമുക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ഉറയെ തകർക്കാൻ കഴിയുന്നത്.

ഈ കുള്ളൻ ഇനം വ്യത്യസ്ത പരിതസ്ഥിതികളുമായി പൊരുത്തപ്പെടാൻ എളുപ്പമാണ്. പച്ച കായ്കൾ അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ പയർ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ അവയ്ക്ക് കഴിവുണ്ട്. ഇതിന് വാർഷിക ഉൽപാദന കാലയളവ് ഉണ്ട്, അതിന്റെ വളർച്ച വളരെ വേഗതയുള്ളതാണ്. ഇതിന് ഭാരം കുറഞ്ഞതും ആഴമില്ലാത്തതുമായ റൂട്ട് സംവിധാനമുണ്ട്. നിരവധി ദ്വിതീയ വേരുകളുള്ള പ്രധാന റൂട്ട് ഇതിന് ഉണ്ട്, അവിടെ നിരവധി ശാഖകൾ പടരുന്നു.

ഇതിന്റെ തണ്ട് സസ്യസസ്യമാണ്, ലോകമെമ്പാടും അറിയപ്പെടുന്നതും ഉപയോഗിക്കുന്നതുമായ ഇനങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും നേരുള്ളതാണ്. 40 സെന്റിമീറ്റർ നീളമുള്ള കുള്ളന്മാരിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി എൻ‌റേം ബീൻസ്, 3 മീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിൽ എത്താൻ അവയ്ക്ക് കഴിയും. വളരുന്നതിനിടയിലും എതിർ ഘടികാരദിശയിലും ഒരു രക്ഷാധികാരിയെ ചുറ്റിപ്പറ്റിയാണ് അവ സാധാരണയായി മുറിവേൽക്കുന്നത്. അവരുടെ വളർച്ച ശരിയായിരിക്കണമെങ്കിൽ ട്യൂട്ടർ തികച്ചും ആവശ്യമാണ്. കുള്ളൻ ഇനങ്ങൾക്കൊപ്പം ഇത് ഹ്രസ്വ ദൈർഘ്യം കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ കുറച്ചുകൂടി ഓപ്ഷണലാണ്, പക്ഷേ എൻ‌റേം ഇനങ്ങളിൽ, വളർച്ചയെ ശരിയായി നയിക്കാൻ അവ ആവശ്യമാണ്.

പൂവും ഫലവും

അതിൻറെ ഇലകൾ‌ സം‌യുക്ത തരം ആണ്‌, ഞങ്ങൾ‌ ചികിത്സിക്കുന്ന ഇനത്തെ ആശ്രയിച്ച് വലുപ്പം വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. പൂക്കൾ പുറത്തുവരുന്ന മുകുളങ്ങൾ ഇലകളുടെ കക്ഷങ്ങളിലായി ത്രിരൂപങ്ങളായി മാറുന്നു. പൂവിടുമ്പോൾ, നമുക്ക് വെളുത്ത പൂക്കൾ കാണാൻ കഴിയും 4 മുതൽ 8 വരെ പൂക്കൾ അടങ്ങിയ ക്ലസ്റ്ററുകളിലാണ് ഇവ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഈ പൂക്കളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന പൂങ്കുലകൾ മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച മുകുളങ്ങളിൽ നിന്ന് പുറത്തുവരുന്നു.

നാം കാപ്പിക്കുരു അല്ലെങ്കിൽ കാപ്പിക്കുരു എന്ന് വിളിക്കുന്ന പഴം വർഗ്ഗങ്ങളെ ആശ്രയിച്ച് വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങളും ആകൃതികളും അളവുകളും ആകാം. ഉള്ളിൽ നമുക്ക് 4 മുതൽ 6 വരെ വിത്തുകൾ കാണാം. പഴങ്ങൾ പച്ച, ചുവപ്പ്, പച്ച അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ മാർബിൾ തവിട്ടുനിറത്തിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. പച്ചയും മഞ്ഞയും നിറമുള്ളതും സിലിണ്ടർ ആകൃതിയിലുള്ളതുമായ പോഡുകളാണ് ഉപയോക്താക്കൾ മിക്കപ്പോഴും ആവശ്യപ്പെടുന്നത്.

ന്റെ ആവശ്യകതകൾ ഫാസ ou ലസ് വൾഗാരിസ്

കാപ്പിക്കുരു നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നതിനും അത് നല്ല നിലയിൽ വികസിക്കുന്നതിനും ചില ശുപാർശകളും ആവശ്യകതകളും പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ആദ്യം നമ്മൾ താമസിക്കുന്ന കാലാവസ്ഥയാണ്. ഈ പ്ലാന്റ് 10 ഡിഗ്രിയിൽ താഴെയുള്ള തണുപ്പിനെ നേരിടാൻ അതിന് കഴിയില്ല. ഈ താപനിലയിൽ ഞങ്ങൾ മഞ്ഞ് പോലും പരിഗണിക്കുന്നില്ലെങ്കിലും, കുറഞ്ഞ താപനിലയിലാണെങ്കിൽ ഈ ചെടി വളരുകയില്ല.

നമുക്ക് ബീൻസ് നടണമെങ്കിൽ, വേനൽക്കാലത്തിനായി കാത്തിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. വസന്തകാലത്ത് മണ്ണ് ചൂടുള്ളതാണെങ്കിൽ മാത്രമേ നമുക്ക് അത് വിതയ്ക്കാൻ കഴിയൂ. ലൊക്കേഷൻ പൂർണ്ണ സൂര്യപ്രകാശത്തിലായിരിക്കണം.

മണ്ണ് സുഷിരമായിരിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. കാരണം അവ കാപ്പിക്കുരു ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കും, അവയുടെ തൊലി വളരെ കഠിനവും പാചകം ചെയ്യുന്നത് കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ബാക്കി പയർ വർഗ്ഗങ്ങളെപ്പോലെ അവയുടെ വേരുകളിൽ നൈട്രജൻ പരിഹരിക്കാൻ കഴിവുള്ള ബാക്ടീരിയകളുമുണ്ട്. നൈട്രജൻ വളങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു, കാരണം മണ്ണിനെ കൂടുതൽ സമ്പുഷ്ടമാക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല.

ഞങ്ങളുടെ ചെടി നന്നായി വളരുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ, കാറ്റിൽ നിന്നും തണുപ്പിൽ നിന്നും തണലിൽ നിന്നും കൂടുതൽ അഭയം പ്രാപിക്കുന്ന സ്ഥലങ്ങളിൽ നാം വിതയ്ക്കണം.

ബീൻസ് വളർത്തുകയും വിളവെടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു

ബീൻസ് 50 സെന്റിമീറ്റർ അകലെ വരികളിൽ വിതയ്ക്കണം. ഞങ്ങൾ‌ പലതരം എൻ‌റേം ബീൻ‌സ് വളർത്തുകയാണെങ്കിൽ‌, ഏകദേശം 75 സെന്റിമീറ്ററിൽ‌ കൂടുതലുള്ള ഒരു വേർ‌തിരിക്കൽ‌ ഞങ്ങൾ‌ കണക്കിലെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഞങ്ങൾ അത് നട്ടുപിടിപ്പിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, മുകളിൽ രണ്ട് സെന്റിമീറ്റർ മണ്ണ് മാത്രം മൂടണം.

ആവശ്യകതകളിൽ നാം സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, നമ്മൾ വിതയ്ക്കുന്ന മണ്ണിന് 10 ഡിഗ്രിയിൽ താഴെയുള്ള താപനില ഇല്ല അല്ലെങ്കിൽ അത് വികസിപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല എന്നത് പ്രധാനമാണ്. നടുന്ന സമയത്ത് കണക്കിലെടുക്കേണ്ട ഒരേയൊരു വിവരങ്ങൾ ഇതാണ്, കാരണം അവയെ പരിപാലിക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്. മണ്ണിന് അനുയോജ്യമായ താപനിലയുണ്ടെന്നും മഞ്ഞ് ഇല്ലെന്നും ഉറപ്പാക്കാനാണ് സാധാരണയായി ജൂൺ അവസാനം വിതയ്ക്കുന്നത്. നമ്മൾ താമസിക്കുന്ന കാലാവസ്ഥയെ ആശ്രയിച്ച്, ഏപ്രിൽ പകുതി മുതൽ നമുക്ക് അത് വിതയ്ക്കാം.

കൂടുതൽ നേരം ബീൻസ് വളർത്താൻ, അടുത്ത ആഴ്ച വിതയ്ക്കാൻ 2-3 ആഴ്ച കാലയളവ് അനുവദിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഈ രീതിയിൽ നമുക്ക് ശേഖരം ഉറപ്പ് നൽകാൻ കഴിയും ഫാസിയോളസ് വൾഗാരിസ് എല്ലായ്പ്പോഴും.

2 മീറ്ററിൽ കൂടുതൽ ഉയരമുള്ള ജീവിവർഗങ്ങളുടെ വളർച്ചയിൽ അവരെ നയിക്കാൻ ഒരു രക്ഷാധികാരിയെ നിയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. അല്ലാത്തപക്ഷം, അവ വളഞ്ഞതായി വളരുമെന്നും ഒടുവിൽ ഫലം വഷളാകുമെന്നും മറക്കരുത്.

അതിവേഗ വളർച്ച കണക്കിലെടുത്ത് വിളവെടുപ്പ് ആഴ്ചയിൽ രണ്ട് മുതൽ മൂന്ന് തവണ വരെ ശേഖരിക്കേണ്ടിവരും. എന്തിനധികം, വിതച്ച ഇനങ്ങളെ 2 മുതൽ 3 ആഴ്ച വരെയുള്ള കാലയളവിൽ അവയുടെ ശേഖരം ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുന്നതിന് ഞങ്ങൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കും.. ചില വർ‌ഗ്ഗങ്ങൾ‌, അവയുടെ നിറം കാരണം, വിളവെടുപ്പിൽ‌ മറ്റുള്ളവയേക്കാൾ‌ കൂടുതൽ‌ ദൃശ്യമാണ്. ഈ രീതിയിൽ, ചില ഇനങ്ങളുടെ വിളവെടുപ്പ് മറ്റുള്ളവയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ സുഗമമാക്കുന്നു.

അവ പക്വത പ്രാപിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ വളരെക്കാലം അവ ഉപേക്ഷിക്കാതിരിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അടുത്ത വിളവെടുപ്പിൽ നിങ്ങൾക്ക് വളരെ കഠിനമായ പയർ ലഭിക്കും.

ബീൻസിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയാൻ ഈ ടിപ്പുകൾ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുമെന്ന് ഞാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.