അന വാൽഡെസ്

ഞാൻ എന്റെ പ്ലാന്ററിൽ നിന്ന് ആരംഭിച്ചതുമുതൽ, പൂന്തോട്ടപരിപാലനം എന്റെ ജീവിതത്തിലേക്ക് കടന്നുവന്ന് എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ഹോബിയായി മാറി. അതിനുമുമ്പ്, തൊഴിൽപരമായി, വ്യത്യസ്ത കാർഷിക വിഷയങ്ങളെക്കുറിച്ച് എഴുതാൻ അദ്ദേഹം പഠിച്ചിരുന്നു. ഞാൻ ഒരു പുസ്തകം പോലും എഴുതി: വലൻസിയൻ കമ്മ്യൂണിറ്റിയിലെ കാർഷിക പരിണാമത്തെ കേന്ദ്രീകരിച്ചുള്ള നൂറുവർഷത്തെ കാർഷിക സാങ്കേതികത.