ഇന്ന് ഞങ്ങൾ തീർച്ചയായും നിങ്ങൾക്ക് അറിയാവുന്ന ഒരു ഇനം സസ്യത്തെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കാൻ പോകുന്നു. ഇത് ബ്ലാക്ക്ബെറിയെക്കുറിച്ചാണ്. അതിന്റെ ശാസ്ത്രീയ നാമം റൂബസ് അൾമിഫോളിയസ് ശക്തമായ സ ma രഭ്യവാസന, കറുത്ത നിറം, ആസിഡ് രുചി എന്നിവയാണ് പ്രധാനമായും ഇതിന്റെ സവിശേഷത. ഐസ്ക്രീം, തൈര്, മറ്റ് തരത്തിലുള്ള പ്രോസസ് ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങളായ ഫ്രൂട്ട് സലാഡുകൾ, വൈനുകൾ, ദോശ, കമ്പോട്ടുകൾ, മറ്റ് തയ്യാറെടുപ്പുകൾ എന്നിവ പോലെ ഈ പഴം ഒറ്റയ്ക്ക് കഴിക്കാം.

ഈ ലേഖനത്തിൽ ഞങ്ങൾ അതിന്റെ എല്ലാ സവിശേഷതകളും പരിചരണവും ഉപയോഗങ്ങളും വിശദീകരിക്കാൻ പോകുന്നു റൂബസ് അൾമിഫോളിയസ്.

പ്രധാന സവിശേഷതകൾ

ഈ ചെടിയും അതിനനുസൃതമായ പഴവും അതിന്റെ സ്വാദും വ്യത്യസ്ത പ്രക്രിയകളുടെ വിശദീകരണവും മാത്രമല്ല ആവശ്യപ്പെടുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളുടെ അളവ് ആവശ്യപ്പെടുന്നു. പ്രമേഹം, അൾസർ, ആൻ‌ജീന എന്നിവയ്‌ക്കെതിരായ പോരാട്ടത്തിനുള്ള കഴിവ് ഈ സ്വഭാവസവിശേഷതകളിൽ നമുക്ക് കാണാം.

ഭക്ഷ്യമേഖലയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സ്വഭാവസവിശേഷതകളിൽ, വലിയ അളവിൽ വിറ്റാമിൻ എ, സി എന്നിവയും ഉയർന്ന പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.  ശരീരത്തിലെ അധിക ദ്രാവകങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച ഡൈയൂററ്റിക്. ബ്ലാക്ക്‌ബെറി പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിൽ ഉയർന്ന തോതിൽ തീരുമാനമെടുക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. കലോറി ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ അഭാവം മൂലം കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണക്രമത്തിലും ഇത് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.

ഈ ചെടിയുടെ രൂപം വളരെ സാധാരണമല്ല. ഇരുണ്ടതും തിളക്കമുള്ളതുമായ ഒരു ബെറിയാണിത്, ഇത് നിരവധി ചെറിയ പഴങ്ങളുടെ യൂണിയനാണ്. ഓരോ ചെറിയ പഴത്തിനും ഉള്ളിൽ ഒരു വിത്ത് ഉണ്ട്. റോസേസി കുടുംബത്തിൽപ്പെട്ട ഈ ചെടി പല പ്രദേശങ്ങളിലും സ്വാഭാവികമായി വളരുന്ന ഒരു കുറ്റിച്ചെടിയാണ്. കാണ്ഡത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, അവ സാധാരണയായി നേരുള്ള രീതിയിൽ വികസിക്കുന്നു, സമയം കടന്നുപോകുമ്പോൾ അവ നിലത്തുകൂടി വ്യാപിക്കുന്നു. സാധാരണയായി a 4 മീറ്റർ വരെ നീളവും അഞ്ച് ദളങ്ങളുള്ള വെള്ള അല്ലെങ്കിൽ പിങ്ക് പൂക്കളുമുണ്ട്. ഇതിന്റെ ഇലകൾ ഇലപൊഴിയും ഒന്നിടവിട്ടുള്ളതും 3 മുതൽ 7 വരെ ഓവൽ അല്ലെങ്കിൽ എലിപ്‌റ്റിക്കൽ ലഘുലേഖകൾക്കിടയിലും രൂപം കൊള്ളുന്നു.

സാധാരണയായി വളരെ ആഴത്തിൽ വളരുന്നില്ലെങ്കിലും അതിന്റെ വേരുകൾ വളരെ നീളമുള്ളതാണ്. ചിനപ്പുപൊട്ടൽ എളുപ്പത്തിൽ ജനിക്കുകയും മറ്റൊരു ചെടി വീണ്ടും വളരുന്നതിന് വെവ്വേറെ ഒറ്റപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യാം. ആദ്യം, ഫലം പച്ച നിറത്തിലാണ്, എന്നിരുന്നാലും അത് വികസിക്കുകയും പക്വത പ്രാപിക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ അത് ചുവപ്പ് കലർന്ന ടോണുകളായി മാറുകയും പൂർണ്ണ പക്വതയിലെത്തിക്കഴിഞ്ഞാൽ അത് പർപ്പിൾ നിറം നേടുകയും ചെയ്യുന്നു.

ന്റെ ഇനങ്ങൾ റൂബസ് അൾമിഫോളിയസ്

ഈ ഫലം ഒറ്റയ്ക്കും കൂട്ടമായും വളരും. കാലാവസ്ഥയെ ആശ്രയിച്ച് ജൂൺ മുതൽ ഓഗസ്റ്റ് വരെ ഇത് വളരുന്നു ഓരോ നിമിഷത്തിലും ഉണ്ടെന്ന്. കാട്ടു വളരുമ്പോൾ അത് അവിടെയുള്ള മഴയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. അറിയപ്പെടുന്ന ബ്ലാക്ക്‌ബെറി ഇനങ്ങളിൽ സാധാരണ ബ്ലാക്ക്‌ബെറി, കുള്ളൻ ബ്ലാക്ക്‌ബെറി, സ്റ്റബിലിന്റെയും ബ്ലാക്ക്‌ബെറികളുടെയും അഭാവം, ലോഗൻ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

സാധാരണ ബ്ലാക്ക്‌ബെറി എന്ന പേരിലാണ് നമുക്ക് അറിയാവുന്നത് റൂബസ് അൾമിഫോളിയസ് അത് ഏറ്റവും അറിയപ്പെടുന്നതാണ്. മറ്റ് ജീവജാലങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് ഇത് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നത് അത് മുളയ്ക്കുന്ന സമയവും അതിന്റെ ജ്യൂസിന്റെ രുചിയുമാണ്. മറുവശത്ത്, സ്റ്റബിൾ ബ്ലാക്ക്‌ബെറി വലുപ്പത്തിൽ ചെറുതും സാധാരണ ബ്ലാക്ക്‌ബെറിയേക്കാൾ അല്പം മുമ്പേ പക്വത പ്രാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വിവിധ ജാം, പുഡ്ഡിംഗ് എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ചെറിയ സ്വർണ്ണ നിറത്തിലുള്ള പഴങ്ങൾ ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കുന്ന ഒന്നാണ് കുള്ളൻ ബ്ലാക്ക്‌ബെറി. സാധാരണ ബ്ലാക്ക്‌ബെറി എന്നറിയപ്പെടുന്ന മറ്റൊരു ഇനവുമായി ആശയക്കുഴപ്പമുണ്ടാക്കാമെങ്കിലും റൂബസ് ലോഗനോബാക്കസ് പ്രധാന വ്യത്യാസം അതാണ് ഈ ഇനത്തിന് കൂടുതൽ ആസിഡ് രുചിയുള്ള പഴങ്ങളുണ്ട്.

ബ്ലാക്ക്ബെറി ആനുകൂല്യങ്ങൾ

നമ്മൾ മുമ്പ് സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ഈ പഴത്തിന്റെ രുചികരവും കടുപ്പമുള്ളതുമായ രുചി മാത്രമല്ല ഇത് ഉയർന്ന ഡിമാൻഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. ഈ പഴങ്ങളിൽ ഒരു പിടിക്ക് ഒന്നിലധികം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഇതിന്റെ പ്രധാന നേട്ടങ്ങളിലൊന്ന് ഞങ്ങൾ പട്ടികപ്പെടുത്താൻ പോകുന്നു:

• വയറിളക്കം, ആർത്തവ മലബന്ധം, ഗ്യാസ്ട്രോഎന്റൈറ്റിസ് എന്നിവ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ശരീരത്തിൽ ഫൈബർ സംയോജിപ്പിച്ചതാണ് ഇതിന് കാരണം.
• നമുക്ക് പനി ബാധിക്കാത്തപ്പോൾ, ഈ പഴത്തോടുകൂടിയ ഒരു ചെറിയ ജ്യൂസ് ഏറ്റവും വലിയ ബലഹീനത അനുഭവിക്കുന്നവരെ പുതുക്കാനും പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
• മോണയിൽ ഇതിനകം ശല്യമോ വീക്കമോ ഉള്ള ആളുകൾക്ക് ഇത് വളരെ പ്രയോജനകരമാണ്.
• ബ്ലാക്ക്‌ബെറി ഫലം പാകമാകുമ്പോൾ ഇതിൽ വിറ്റാമിൻ സി കൂടുതലാണ്. ജലദോഷവും മലബന്ധവും മെച്ചപ്പെടുത്താനും തടയാനും ഈ വിറ്റാമിൻ സഹായിക്കുന്നു.
• ഇത് ഒരു രേതസ് ആയി വർത്തിക്കും.
• അധിക ദ്രാവകം നിലനിർത്തുന്നത് ഇല്ലാതാക്കുന്നു.
• ചർമ്മത്തെ നശിപ്പിക്കുകയും സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
• ഹെമറോയ്ഡുകൾ ഉള്ളവർക്ക് കുടൽ ഒഴുക്ക് നന്നായി നിയന്ത്രിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
• വാതം തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു.

കൃഷി റൂബസ് അൾമിഫോളിയസ്

ഈ ചെടി കൂടുതലും അതിന്റെ കാട്ടുരൂപത്തിൽ കാണാമെങ്കിലും, പലരും സ്വന്തം ഉപഭോഗത്തിനായി ഇത് വളർത്തുന്നു. നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിലോ പൂന്തോട്ടത്തിലോ ഈ ചെടി നടുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ചില പരിഗണനകൾ ഉണ്ടായിരിക്കണം. ഒന്നാമതായി, ഞങ്ങൾ അത് നടാൻ പോകുന്ന കാലാവസ്ഥയാണ്. എല്ലാ ജീവജാലങ്ങളും വരൾച്ചയെ അതിജീവിക്കുന്നില്ല. പൂച്ചെടികളുടെയും ഫലവികസനത്തിന്റെയും ആരംഭത്തിനായി ഇത് ചൂട് പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നു. കാലാവസ്ഥ മിതശീതോഷ്ണവും ഈർപ്പമുള്ളതുമായിരിക്കണം.

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വനത്തിന് സമാനമായ ഒരു മണ്ണ് ആവശ്യമാണ്. ഇതാണ്, ഇതിന് ആവശ്യമായ പിന്തുണയും ഈർപ്പവും നൽകേണ്ടതുണ്ട്, എന്നാൽ അതേ സമയം നന്നായി വറ്റിക്കും. നനവ് കൊണ്ട് ഇത് വളരെ ആവശ്യപ്പെടുന്നില്ല, പക്ഷേ വർഷം മുഴുവനും ഇത് നനവുള്ളതായിരിക്കണം. കാണ്ഡം കൂട്ടാൻ പഠിക്കുന്നത് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഇതിനായി, അവർ പരസ്പരം കുടുങ്ങാതിരിക്കാൻ ഞങ്ങൾ അവരെ പരിശീലിപ്പിക്കണം, ഈ രീതിയിൽ അവരുടെ ശേഖരം വളരെ എളുപ്പമാണ്.

ബ്ലാക്ക്‌ബെറിയുടെ ഗുണനത്തിന് ഒരു ബുദ്ധിമുട്ടും ഇല്ല. കാരണം ഇത് താരതമ്യേന എളുപ്പത്തിൽ നിലത്തു നിരപ്പാക്കാം. ജലസേചനവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട്, മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച ഈർപ്പം നിലനിർത്തുന്നത് സ്ഥിരമായിരിക്കണം, പക്ഷേ ഉയർന്ന അളവിൽ അല്ല. ഒരു ഡ്രിപ്പ് ഇറിഗേഷൻ ചെയ്യാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്, അങ്ങനെ പൂച്ചെടികളും പഴവർഗങ്ങളും അനുയോജ്യമാണ്.

ഈ വിവരങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ അറിയാൻ കഴിയുമെന്ന് ഞാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു റൂബസ് അൾമിഫോളിയസ്.