अ‍वोकॅडो (पर्शिया अमेरिकन)

समकालीन हवामान क्षेत्रांमध्ये अवोकाडो ही सर्वात जास्त लागवड उष्णकटिबंधीय झाड आहे. -2 डिग्री सेल्सियस पर्यंत फ्रॉस्टचा प्रतिकार करण्यास सक्षम असे वाणच नाही तर उत्कृष्ट सावली देखील प्रदान करते., ज्याचे आपण उन्हाळ्यात तापमान सहजपणे तीस डिग्री सेल्सिअसच्या वर वाढत असलेल्या ठिकाणी रहाल्यास कौतुक केले जाते.

परंतु याव्यतिरिक्त, ते मोठ्या प्रमाणात फळे देतात, संपूर्ण कुटुंबास त्यांचा हंगामात पुरेसा वापर होतो. मग त्याची शेती का करू नये? 😉

एवोकॅडो वैशिष्ट्ये

आमचा नायक जो वैज्ञानिक नावाने परिचित आहे पर्सिया अमेरीकानाआणि सामान्य avव्होकाडो, ocव्होकाडो, ocव्हॅकाडो, ocव्होकॅडो, acबॅकेट, ocबोकॅडो किंवा ocव्होकॅडो यासह, सदाहरित वृक्ष आहे ज्याचा जन्म मेक्सिकोच्या पुएब्ला राज्यात होतो. ते 30 मीटर उंचीपर्यंत वाढते. त्याचा मुकुट खूप दाट आहे आणि तो 6-7 मी व्यासापर्यंत पोहोचू शकतो.. पाने वैकल्पिक, पेडनक्युलेटेड, चमकदार हिरवी आणि 10-15 सेमी लांबीची असतात.

फुले छोटी, पांढरी असतात. मादी आणि नर एकाच वेळी उघडत नाहीत, जे स्वत: ची गर्भधान रोखतात. या कारणास्तव, एकाच फुलांसह अनेक नमुने घेणे खूप महत्वाचे आहे, या मार्गाने आपण एक चांगली कापणी प्राप्त करण्यास सक्षम असाल.

एकदा ते पराग झाल्यावर फळ पिकण्यास सुरवात होते, ते पिवळसर-हिरवे किंवा लालसर तपकिरी फळ आहे, ज्याचे वजन 8 ते 18 सें.मी. आहे. त्याचा आकार अंडाकृती किंवा ग्लोबोज आहे आणि आतमध्ये एक ग्लोब्युलर बियाणे 5 ते 6 सेमी लांबीचा आहे.

पर्शिया अमेरिकेच्या वेगवेगळ्या जाती ओळखल्या जातात, त्या प्राप्त करणे सर्वात सोपे आहेः

• एटिंजर: मूळचा इस्रायलचा. फळ हिरवे आहे.
• मजबूत: सर्वात व्यापक आहे. त्याची उत्पत्ती कॅलिफोर्नियामध्ये आहे आणि हिवाळ्यामध्ये पिकलेले हिरवे ठिपके असलेले फळ देतात.
• हस: मूळचे कॅलिफोर्नियाचे. हंगामाच्या शेवटी (हिवाळ्याच्या शेवटी / उशिरा) काळ्या फळांचे उत्पादन होते.

आपण स्वतःची काळजी कशी घ्याल?

आपल्याकडे एक किंवा अधिक प्रती घेऊ इच्छित असल्यास, आमच्या सल्ल्याचे अनुसरण करा 🙂:

स्थान

कोणत्याही झाडापासून कमीतकमी 10 मीटर अंतरावर आपल्या झाडास थेट सूर्यप्रकाशाच्या ठिकाणी ठेवा.

मी सहसा

माती किंवा बाग माती तो हलका, खोल, निचरा असावा (येथे आपल्याकडे या विषयावर अधिक माहिती आहे) आणि एक तटस्थ किंवा किंचित अम्लीय पीएच (5,5 ते 7) आहे.

फळबागातील झाडांमधील अंतर कमीतकमी 8 मीटर असावे, जेणेकरून 10 मी जास्तीत जास्त सल्ला दिला जाईल.

पाणी पिण्याची

सिंचन करावे लागेल वारंवार, कारण ते दुष्काळाचा सामना करत नाही. उन्हाळ्यामध्ये, दर 2-3 दिवसांनी हे पाणी दिले जाईल आणि उर्वरित वर्ष दर 5-6 दिवसांनी. यासाठी पावसाचे पाणी, किंवा चुनाशिवाय पाणी वापरा. आपण ते मिळवू शकत नसल्यास काळजी करू नका. पाण्याने बादली भरुन काढणे पुरेसे होईल, रात्रभर विश्रांती घेऊ द्या आणि दुसर्‍या दिवशी पाणी पिण्यासाठी वापरा.

ग्राहक

संपूर्ण वाढत्या हंगामात आणि ज्या झाडाचे फळ खाद्यतेल असतात अशा झाडाचे बनणे सेंद्रिय उत्पादने वापरून पैसे दिले जाणे आवश्यक आहे, ग्वानो सारखे किंवा खत, महिन्यातून एकदा खोडभोवती 2-3 सेमी जाड थर लावा.

जर वनस्पती तरुण असेल तर आपण द्रव खतांचा वापर देखील करू शकता, ग्वानो विशेषत: त्याच्या जलद परिणामकारकतेमुळे सल्ला दिला जातो. नक्कीच, अति प्रमाणात घेण्याचा धोका टाळण्यासाठी आपण पॅकेजवर निर्दिष्ट केलेल्या सूचनांचे अनुसरण करणे आवश्यक आहे.

लागवड वेळ

फळबाग किंवा बागेत घालवण्याचा उत्तम काळ आहे en प्रिमावेरा, जेव्हा तापमान 10 डिग्री सेल्सिअसपेक्षा जास्त वाढू लागते.

छाटणी

वसंत inतूच्या सुरुवातीस फक्त शाखा ज्या जमिनीच्या जवळ उगवतात, अशक्त व रोगट असतात अशा शाखा काढल्या पाहिजेत.

कापणी

वयाच्या पाचव्या वर्षापासून (पेरणीपासून) आपण त्याचे फळ गोळा करणे सुरू करू शकता.

गुणाकार

Ocव्होकाडो बियाणे आणि वसंत inतू मध्ये कलम करून गुणाकार केला जातो. प्रत्येक बाबतीत कसे पुढे जायचे ते पाहू:

बियाणे

1. सर्वप्रथम नवीन ताजेतवाने केलेले फळ मिळवा आणि ते खा.
2. त्यानंतर, आपण बियाणे पाण्याने स्वच्छ केले पाहिजे.
3. आता, आपण ते गांडूळ असलेल्या बी असलेल्या बीमध्ये पेरणे आवश्यक आहे, हा एक सब्सट्रेट आहे जो, चांगला निचरा होण्याव्यतिरिक्त, बराच काळ ओलावा राहतो, ज्यामुळे बीज अंकुर वाढण्यास मदत होते. ते थोडे दफन केले पाहिजे, अन्यथा ते फुटणार नाही.
4. थरच्या पृष्ठभागावर सल्फर किंवा तांबे शिंपडा. हे बुरशीचे नुकसान होण्यापासून प्रतिबंधित करते.
5. शेवटी, पाणी.

जर सर्व काही व्यवस्थित झाले तर एका महिन्यात ते मूळ घेऊ लागेल.

कलम

अ‍ॅव्होकॅडोला पर्शिया इंडिका (व्हिएटिगो कॅनारियो) आणि अर्थातच पर्शिया अमेरिकनावर कलम केले जाऊ शकते. केलेल्या कलमचे प्रकार »टी of च्या आकाराचे असतात. हे करण्यासाठी, आपल्याला चरण-दर-चरण हे अनुसरण करावे लागेल:

1. जेव्हा मास्टर प्लांटची खोड कमीतकमी 1 सेमी व्यासाची असते, तेव्हा बेव्हल कट 10 सेमी उंच बनविला जातो आणि बुरशीनाशकाचा उपचार केला जातो.
2. आता कलम करण्याची शाखा कट मध्ये दाखल केली गेली आहे.
3. मग ते टेप किंवा कलम रॅफियासह जोडलेले आहे.

कीटक

• लाल कोळी: ते लहान कोवळ्या आहेत ज्या कोळ्याच्या आकाराचे आहेत आणि त्याचे जाळे पानांच्या दरम्यान विणतात. आपण लसूण 2 पाकळ्या, 2 मिरची आणि अर्धा कांदा मिसळून सर्वकाही चांगले चिरून आणि गाळणे आणि नंतर हे मिश्रण 3 लिटर पाण्यात पातळ करून घेऊ शकता.
• पानांचा वळण किडा: हा तपकिरी रंगाचा पतंग आहे, ज्याच्या अळ्या पानांवर पोसतात, त्या झाडाला गंभीर नुकसान होते. आपण त्यावर बॅसिलस थुरिंगेनेसिसचा उपचार करू शकता, जो किड्यांना घासणारा बॅक्टेरिया आहे.

रोग

• रूट रॉट: जास्त आर्द्रतेमुळे, जास्त प्रमाणात पाणी पिण्याची आणि / किंवा खराब निचरा झालेल्या मातीतून हे उद्भवते. सिंचन अंतर ठेवले पाहिजे आणि वनस्पती सिस्टमिक बुरशीनाशकांद्वारे उपचारित केले जावे.
• बुरशी: ही एक बुरशी आहे जी पाने, देठ आणि फळांच्या ऊतींमध्ये शिरते आणि विकृती निर्माण करते. यावर सिस्टमिक बुरशीनाशके देखील उपचार केली जातात.
• फ्यूझेरियम रोग: फुशेरियम या जातीच्या बुरशीमुळे हा एक बुरशीजन्य आजार आहे. हे मुळांवर परिणाम करते आणि स्टेमच्या माध्यमातून उर्वरित वनस्पतीकडे पसरते, ज्यामध्ये एक प्रकारचा पांढरा पावडर दिसेल. बर्‍याचदा जेव्हा हे आढळले की खूप उशीर झाला आहे, परंतु सिंचन नियंत्रित करून आणि रोखांना वेळोवेळी बुरशीनाशकांनी उपचार करून प्रतिबंधित केले जाऊ शकते.

चंचलपणा

La पर्सिया अमेरीकाना सहसा एक झाड आहे सर्दीशी संवेदनशील. तथापि, ज्या ठिकाणी तापमान थोड्या काळासाठी -2 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत कमी होते अशा ठिकाणी हस आणि फ्युर्टे वाण बाहेरून वाढवता येतात

भांडे मध्ये एवोकॅडो पिकवता येते का?

प्रौढ आकारामुळे, ती अशी वनस्पती नाही की जी एका भांड्यात आयुष्यभर ठेवता येईल. एक वेळ येईल जेव्हा आपल्याला जमिनीवर जाण्याची आवश्यकता असेल.

असे असले तरी, आपण 30% पेरलाइट मिसळलेले सार्वत्रिक वाढणारे माध्यम वापरल्यास बर्‍याच वर्षांपासून भांड्यात वाढविले जाऊ शकते आणि दर दोन वर्षांनी त्याचे रोपण केले जाते.

आपण याचा वापर कशासाठी करता?

अ‍वोकॅडो एक झाड आहे जे सजावटीच्या रूपात वापरले जाते परंतु त्यास इतर मनोरंजक उपयोग देखील आहेत:

पाककृती

फळ, त्याच्या वैशिष्ट्यपूर्ण गोड चवसाठी, वेगवेगळ्या भाज्या डिशसह खूप चांगले एकत्र करते, सलाद सारखे. त्याची रासायनिक रचना खालीलप्रमाणे आहे.

• पाणी: 70%
• प्रथिने: २.1,5%
• लिपिड: 22%
• कर्बोदकांमधे: 6%
• व्हिटॅमिन ए: 40 मिलीग्राम / 100 ग्रॅम
• व्हिटॅमिन बी 1: 0,09 / 100 ग्रॅम
• व्हिटॅमिन बी 2: 0,12 एमजी / 100 ग्रॅम
• व्हिटॅमिन बी 6: 0,5 एमजी / 100 ग्रॅम
• व्हिटॅमिन ई: 3,2 मिलीग्राम / 100 ग्रॅम
• व्हिटॅमिन सी: 17 मिलीग्राम / 100 ग्रॅम
• पोटॅशियम: 400 मिलीग्राम / 100 ग्रॅम

औषधी

हे अँटीऑक्सिडंट आहेजे वृद्धत्वाला विलंब करतात, डीजनरेटिव्ह आणि हृदयरोगांपासून संरक्षण करतेआणि मायग्रेनच्या वेदना कमी करते. फक्त आपण असे म्हणू शकतो की चरबीची उच्च मात्रा असल्यामुळे, जेवणानंतर ते खाण्याची शिफारस केली जात नाही, विशेषत: जर आपण सहसा नियमितपणे खेळाचा सराव करत नाही.

आणि हे आम्ही पूर्ण केले. आपण अ‍ॅव्होकॅडोबद्दल काय विचार केला?