कोणत्या पिकांना पाण्याची सर्वाधिक गरज असते?

कोणत्या पिकांना पाण्याची सर्वाधिक गरज असते?

पाणी ही एक दुर्मिळ वस्तू आहे ज्याची आपण काळजी घेतली पाहिजे. हा ग्रहावरील जीवनाचा मूलभूत आधार आहे, कारण प्राणी आणि वनस्पती दोघांनाही वाढण्यास आणि विकसित होण्यासाठी ते आवश्यक आहे. त्यामुळे दुष्काळ ही एक चिंताजनक घटना असून, त्यानिमित्ताने आम्ही तपास करण्याचा निर्णय घेतला आहे. ज्या पिकांना जास्त पाणी लागते.

कारण हवामानात बदल होत राहिल्यास आणि दुष्काळाचे ऋतू अधिकाधिक सामान्य होत गेल्यास आणि दीर्घकाळ टिकल्यास पृथ्वीच्या मोठ्या भागाला धोका असू शकतो.

कॅलिफोर्निया बदाम, सर्वात जास्त पाण्याची गरज असलेल्या पिकांमध्ये आघाडीवर आहे

जागतिक स्तरावर वापरल्या जाणाऱ्या बदामांपैकी 80% कॅलिफोर्नियामधून येतात. एका अभ्यासानुसार, साठी एक बदाम वाढवा, सरासरी 12 लिटर पाणी लागते.

याचा अर्थ असा होतो कॅलिफोर्नियामधील बदामांचे वार्षिक उत्पादन यामध्ये दरवर्षी दोन अब्ज लिटरपेक्षा जास्त आणि कमी नसलेल्या वापराचा समावेश होतो.

Frutos Secos

नट ज्यांना जास्त पाणी लागते.

फळ कोरडे असू शकते, परंतु हे उत्सुक आहे की त्याच्या उत्पादनासाठी मोठ्या प्रमाणात पाणी आवश्यक आहे.

बदामाची झाडे, अक्रोडाची झाडे किंवा हेझलनट झाडांना त्यांच्या आयुष्याच्या पहिल्या वर्षांत नियमित पाणी पिण्याची गरज असते, याची खात्री करण्यासाठी की त्यांची मूळ प्रणाली जमिनीत चांगली आहे. या टप्प्यात, झाडांना फळेही येत नाहीत, परंतु ते आधीच मोठ्या प्रमाणात पाण्याची मागणी करतात.

एकदा झाडे उत्पादनक्षम होऊ लागली की, त्यांना किती पाणी लागते हे फळांवर अवलंबून असते. सरासरी, एक किलो काजू तयार करा 5.000 ते 10.000 लिटर पाणी वापरावे लागते.

अक्रोड आणि हेझलनट कमीत कमी पाण्याची मागणी करतात, तर बदाम, काजू आणि पिस्त्यांना जास्त आर्द्रता लागते जेणेकरून त्याचे उत्पादन मुबलक आणि दर्जेदार असेल.

भात

ज्या पिकांना पाण्याची सर्वाधिक गरज असते, त्यामध्ये भात हे नेहमीच वेगळे असते. जगातील बहुतेक भागांमध्ये हे मुख्य अन्न आहे आणि तरीही त्याचे उत्पादन दुष्काळामुळे धोक्यात आले आहे.

एक किलो तांदूळ तयार करण्यासाठी, 2.500 ते 4.000 लिटर पाणी वापरले जाते आणि असे दिसून आले की हे जगातील तिसरे सर्वात सामान्य पीक आहे, म्हणून या अन्नामध्ये प्रवेश करणे त्यामुळे दरवर्षी लाखो लिटर पाणी वाया जाते.

अ‍वोकॅडो

एवोकॅडो भरपूर पाणी वापरतो

एवोकॅडोची लोकप्रियता जगभरात वाढत आहे. हे फळ त्याच्या स्वादिष्ट चव आणि पौष्टिक गुणांसाठी अत्यंत कौतुकास्पद आहे, परंतु त्याभोवती एक महत्त्वाचा वाद आहे.

मागणीत वाढ झाल्यामुळे लागवडीच्या क्षेत्रांचा विस्तार झाला आहे, ज्यामुळे दक्षिण आणि मध्य अमेरिकेतील अनेक क्षेत्रे avocados लागवड करण्यासाठी जंगलतोड झाली आहे.

यामध्ये आपण ते जोडले पाहिजे एक किलो एवोकॅडो तयार करण्यासाठी सुमारे 2.000 लिटर पाणी लागते. पाण्याची मागणी करणाऱ्या पिकांची लागवड वाढल्याने, स्थानिक समुदायांवर परिणाम होणारी टंचाई निर्माण होत आहे.

युक्का

ज्या पिकांना सर्वात जास्त पाणी लागते अशा पिकांचा विचार केला तर कसावा हे एक उत्सुकतेचे प्रकरण आहे. कारण असे दिसून आले की हा कंद कोरड्या कालावधीत टिकून राहण्यास सक्षम आहे आणि तथापि, साठी चांगले उत्पादन मिळवा, तुम्हाला भरपूर पाणी प्यावे लागेल.

एक किलो कसावा तयार करण्यासाठी सुमारे 900 लिटर पाणी लागते असा अंदाज आहे. शिवाय, या कंदची लागवड जगभरात वाढत आहे, कारण हे केवळ उर्जा स्त्रोत म्हणून वापरले जात नाही. हे जैवइंधन मिळविण्यासाठी, स्टार्चचा स्त्रोत म्हणून आणि बायोप्लास्टिक्स मिळविण्यासाठी देखील वापरले जाते.

जगभरातील एक अब्जाहून अधिक लोकांसाठी हे मुख्य अन्न आहे, परंतु भविष्यात त्याची लागवड होईल हे अन्नाऐवजी इतर औद्योगिक वापरांशी अधिक जोडलेले असू शकते. जे मोठ्या प्रमाणात उत्पादन मिळविण्यासाठी आवश्यक असलेल्या पाण्याचा वापर वाढवेल.

केळी

केळी हे उष्णकटिबंधीय मूळचे फळ आहे केळीचे झाड दबल्यावरच ते चांगले वाढते उष्णकटिबंधीय हवामान सूचित करणाऱ्या विशिष्ट परिस्थितींमध्ये, वर्षाला सुमारे 1.500 तास सूर्यप्रकाश आणि त्याव्यतिरिक्त, मोठ्या प्रमाणात पाणी.

एक किलो केळी तयार करण्यासाठी तुम्हाला अंदाजे 800 लिटर पाणी वापरावे लागते आणि तेच केळीसाठीही लागते.

कॉर्न

पाण्याच्या वापरावर अवलंबून, ते पीक अधिक फायदेशीर बनवते ची वस्तुस्थिती वाढण्यास थोडे पाणी लागते. कारण ही वाढत्या दुर्मिळ वस्तू आहे आणि त्यामुळे भविष्यात त्याची किंमत वाढू शकते.

कॉर्नच्या बाबतीत, त्याची नफा आपण पाहिलेल्या इतर खाद्यपदार्थांपेक्षा जास्त आहे, कारण एक किलो उत्पादनासाठी 550 लिटर पाणी लागते. याचा चांगला पुरावा हा आहे की हे जगभरातील सर्वात व्यापक पीक आहे.

उत्सुकता अशी आहे की, पिकवलेल्या सर्व धान्यांपैकी केवळ 15% मानवी वापरासाठी नियत आहे. उर्वरित जनावरांच्या खाद्यावर आणि त्याचा बायोएनर्जी म्हणून वापर होतो.

बटाटे

बटाटे

बटाटे हे पोषक तत्वांचा उत्कृष्ट स्रोत आणि पर्यावरणीयदृष्ट्या टिकाऊ पीक आहे, कारण या कंदांच्या एक किलो उत्पादनासाठी फक्त 300 लिटर पाणी वापरले जाते.

हे प्रमाण जास्त आहे हे खरे आहे, पण आपल्या आहारात कमी वजन असलेल्या इतर पदार्थांच्या तुलनेत ते खूपच कमी आहे., काजू सारखे.

पाकिस्तानी ऊस

ऊस हे एक वादग्रस्त उत्पादन आहे, कारण एक किलो साखर मिळविण्यासाठी सरासरी 120 लिटर पाणी वापरले जाते.

पाणी जे, पाकिस्तानच्या बाबतीत, हे सिंचन आणि भूजल साठ्यातून येते. त्यामुळे हे अन्न पिकवण्यासाठी ही सर्वोत्तम जागा नाही, असे तज्ज्ञांचे मत आहे.

सफरचंद

सफरचंद खाण्याची अनेक कारणे आहेत आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे ते वाढवण्यासाठी जास्त पाणी पिण्याची गरज नाही. एक किलो या फळाचा आस्वाद घेण्यासाठी, 70 ते 170 लिटर पाणी लागेल.

तुम्हाला माहीत नसलेले एक जिज्ञासू सत्य म्हणून, जगात वापरल्या जाणाऱ्या सफरचंदांपैकी निम्मे सफरचंद चीनमध्ये पिकवले जातात.

येथे तुम्ही त्यांना सर्वात मोठ्या ते लहान पर्यंत ऑर्डर केले आहे ज्या पिकांना जास्त पाणी लागते. आपण कल्पना केली आहे की आपल्याला काही स्वादिष्ट बदाम किंवा स्वादिष्ट एवोकॅडोचा आनंद घेण्यासाठी इतके लिटर आवश्यक आहे?


टिप्पणी करणारे सर्वप्रथम व्हा

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.