क्लोरोफिल म्हणजे काय

आपल्या सर्वांना हे चांगले ठाऊक आहे की बहुतेक वनस्पती हिरव्या असतात. पण याला जबाबदार कोण? क्लोरोप्लास्ट्स, वनस्पतींच्या वैशिष्ट्यपूर्ण पेशींमध्ये क्लोरोफिल नावाचे सेंद्रिय रेणू असतात. हे रेणू प्रकाशसंश्लेषणासाठी आवश्यक असलेल्या प्रकाश-रसायनिक प्रतिक्रियांसाठी जबाबदार ते वनस्पती रंगद्रव्य आहेत.

परंतु आपल्यासाठी क्लोरोफिलबद्दल प्रकाश टाकण्यासाठी सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे काय अन्न, औषध आणि इतर उत्पादनांमध्ये त्याचा उपयोग. या लेखात आम्ही हा पदार्थ काय आहे आणि त्याचे काय फायदे आहेत हे स्पष्ट करू.

क्लोरोफिल म्हणजे काय आणि त्याचे कार्य काय आहे?

जेव्हा आपण क्लोरोफिलबद्दल बोलतो तेव्हापासून आम्ही सर्वात प्रमुख प्रकाशसंश्लेषण रंगद्रव्याचा संदर्भ घेतो वनस्पतींना हिरवा रंग देणारी अशीच आहे. याव्यतिरिक्त, ही रेणू आहेत जी प्रकाश प्रक्रियेदरम्यान प्रकाशापासून प्राप्त झालेल्या उर्जेचे रूपांतर प्रक्रियेदरम्यान करतात ज्या आपण सर्वांना प्रकाश संश्लेषण म्हणून ओळखत आहात. "क्लोरोफिल" शब्दाचा विचार केला तर त्याचा मूळ ग्रीक भाषेत आहे. रडतो म्हणजे "ग्रीन", तर फॅलन हे "लीफ" म्हणून अनुवादित करते. म्हणून, क्लोरोफिलचा शाब्दिक अर्थ "हिरवी पाने" आहे.

संबंधित लेख:

इथिलीन

क्लोरोफिलचा शोध घेणारे सर्वप्रथम कॅन्व्हेंटो आणि पेलेटीयर हे केमिस्ट होते. १ 1917 १ pig मध्ये त्यांनी प्रथमच या रंगद्रव्यांना वनस्पतींच्या पानांपासून वेगळे करण्याचे काम केले.

प्रकार

जीवशास्त्रात क्लोरोफिलचे विविध प्रकार आहेत: ए, बी, सी 1, सी 2, डी, ई आणि एफ. आम्ही खाली सर्वात सामान्य चर्चा करू.

• A: हे वनस्पती पेशींशी संबंधित असलेल्या कृती केंद्रांमध्ये आढळले आहे. ते फोटोकेमिकल प्रतिक्रियांसाठी जबाबदार आहेत प्रकाशसंश्लेषण प्रक्रियेदरम्यान.
• B: त्याचे कार्य प्राप्त अँटेनासारखेच आहे. ते फोटोंमधून ऊर्जा प्राप्त करतात आणि हस्तांतरित करतात नंतर क्लोरोफिल ए.
• C: हे क्लोरोप्लास्टमध्ये उपस्थित आहे जे डायटॉम्स, हेप्टोफाईट्स आणि तपकिरी शैवाल पासून आहेत.
• D: क्लोरोफिल डी केवळ अ‍ॅरिओक्लोरोस मरीना नावाच्या सायनोबॅक्टीरियममध्ये आणि लाल शैवालमध्ये आढळतो.

अन्नामध्ये क्लोरोफिल म्हणजे काय?

आम्ही आधीच नमूद केल्याप्रमाणे क्लोरोफिल एक रंगद्रव्य आहे जो आपल्याला हिरवा रंग म्हणून दिसतो. म्हणून, या पदार्थाचा वापर केल्याने आश्चर्य व्यक्त केले जात नाही अन्न आणि सौंदर्यप्रसाधने आणि औषधे दोन्हीसाठी एक रंगकर्मी म्हणून. याव्यतिरिक्त, हे टूथपेस्ट किंवा माउथवॉशसारख्या काही वैयक्तिक स्वच्छता उत्पादनांमध्ये डीओडोरिझिंग घटक म्हणून देखील वापरले जाते. पुढे आपण आज वापरल्या जाणा-या सर्वांची छोटी यादी पाहणार आहोत.

• खाद्य पदार्थ: पालकात क्लोरोफिल शोधणे सामान्य आहे, उदाहरणार्थ, किंवा इतर हिरव्या पदार्थांमध्ये. त्यात असलेले फायटोल व्हिटॅमिन ई आणि के तयार करताना वापरले जाते. हे युरोपियन युनियनने अधिकृत केले आहे.
• औषधे: क्लोरोफिल असलेली तोंडी गोळ्या आहेत. ते बहुतेकदा हॅलिटोसिसच्या उपचारात लिहून दिले जातात.
• फोटोडायनामिक थेरपी: क्लोरोफिल सामान्यतः मुरुमांच्या विशिष्ट उपचारासाठी, फोटोडायनामिक थेरपीमध्ये प्रकाशसंवेदनशील पदार्थ म्हणून वापरली जाते.
• टूथपेस्ट: बरीच टूथपेस्ट आहेत ज्यात क्लोरोफिल असते, विशेषत: त्यांच्या डीओडोरिझिंग गुणधर्मांसाठी.

फायदे

क्लोरोफिलच्या फायदेशीर गुणधर्मांबद्दल, यादी खूपच लांब आहे.

• हे रक्ताच्या ऑक्सिजनमध्ये मदत करते, तसेच ते देखील करते आपल्या शरीरास डिटॉक्सिफाई करते.
• कॅल्शियम ऑक्सलेट दगड तोडण्यात पाचन तंत्रास मदत करते. अशा प्रकारे जादा acidसिड काढून टाकते.
• Es विरोधी दाहक.
• ट्रायग्लिसेराइड आणि कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्यास मदत करते.
• रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते.
• त्यात डीओडोरिझिंग गुणधर्म आहेत, अल्कोहोल, तंबाखू किंवा इतर पदार्थांमुळे उद्भवणार्‍या श्वासोच्छवासाच्या विरूद्ध लढाईसाठी आदर्श
• त्यात समाविष्ट आहे प्रतिजैविक आणि बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ गुणधर्म.
• हे देखील आहे अँटीऑक्सिडंट गुणधर्म जे कर्करोगाच्या विकासास प्रतिबंधित करते. हे गुणधर्म क्लोरोफिलच्या अर्ध-कृत्रिम डेरिव्हेटिव्हमध्ये आढळतात, ज्याला क्लोरोफिलिन म्हणतात. हे पाण्यामध्ये विद्रव्य आहे.

संबंधित लेख:

गिब्बेरेलिन्स

आम्ही म्हटल्याप्रमाणे, क्लोरोफिल आपल्याला प्रदान करणारे बरेच फायदे आहेत. या सर्वांचा आनंद घेण्यास सक्षम होण्यासाठी, हे रंगद्रव्य भाज्यांमधून सेवन करावे कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, पालक, तक्ता आणि watercress, अनेक इतरांमध्ये. ग्रीन ड्रिंक्स म्हणून देखील, म्हणून ओळखले जाते ग्रीन ड्रिंक्स, आपण परिशिष्ट म्हणून लिक्विड क्लोरोफिल घेऊ शकता.

सावधगिरी

कारण क्लोरोफिल नैसर्गिकरित्या बर्‍याच वनस्पतींच्या पदार्थांमध्ये असतो, जास्त प्रमाणात एकाग्रता न केल्याने त्याचा जास्त धोका होत नाही, अतिसंवेदनशीलतेच्या काही घटनांचा अपवाद वगळता. तथापि, आजपर्यंत आमच्याकडे लोकसंख्येच्या विविध विशेष गटांमध्ये विशेष वैज्ञानिक अभ्यास नाही, उदाहरणार्थ मुले, गर्भवती महिला किंवा स्तनपान देणारी महिला, उदाहरणार्थ. म्हणून, सावधगिरीने हा पदार्थ हाताळण्याचा सल्ला दिला जातो. काय माहित आहे की क्लोरोफिलच्या अधिक प्रमाणात सेवन केल्यामुळे दात, जिभेवर, मलमध्ये आणि मूत्रात हिरवा रंग येतो.

शेवटी आपण असे म्हणू शकतो की ते प्रत्येक गोष्टीत सारखे आहे: जादा वाईट आहे. तथापि, क्लोरोफिल हा एक पदार्थ आहे जो आपल्या आरोग्यासाठी मोठ्या प्रमाणात महत्त्वपूर्ण आहे. म्हणूनच, आपल्या आहारात पुरेसे हिरवे घालण्याची शिफारस केली जाते.