खाद्यतेल झाडे: नॅस्टर्शियम

नॅस्टुरियम फुले

कधीकधी आम्ही अशी झाडे पाहतो जी आपल्याला खाण्यास उद्युक्त करतात, केवळ ते सोडवलेल्या गोड वासामुळेच नव्हे तर त्यांच्या पोतमुळे किंवा त्यांच्या सुंदर फुलांमुळे. तथापि, आम्ही हे करू शकत असलेल्या सर्व वनस्पतींबरोबर नाही. नॅस्टर्शियम एक अशी वनस्पती आहे जी वनस्पती खाण्याची इच्छा पूर्ण करू शकते.

त्यात सुंदर फुले आहेत जी केशरी किंवा पिवळी असू शकतात आणि वसंत fromतूपासून शरद weतूपर्यंत आम्ही त्यांचे कौतुक करू शकतो. ही एक वार्षिक वनस्पती आहे, अगदी कमी तापमानात नसली तरी ती थंडीला प्रतिकार करते.

ते असे झाड आहेत जे वृक्षाप्रमाणे किंवा गिर्यारोहक म्हणून योग्य प्रकारे मार्गदर्शन केल्यास लागवड करता येतात. ते बाल्कनीमध्ये देखील चांगले दिसतात, जसे ते असू शकतात पेंडेंट, त्यास रंग आणि आनंदाचा स्पर्श देत आहे. ते भांडी आणि बागेत दोन्ही लावले जाऊ शकतात.

मी आधीच म्हटल्याप्रमाणे, ही एक खाद्यतेल वनस्पती आहे ज्यात फूल आणि पाने दोन्ही खाल्ले जातात. यात थोडीशी मसालेदार चव आहे आणि कोशिंबीरात तयार केली जाऊ शकते. बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ होण्याव्यतिरिक्त हा व्हिटॅमिन सीचा स्रोत आहे. हे नैसर्गिक प्रतिजैविक पदार्थ तयार करण्यास सक्षम असलेल्या काही वनस्पतींपैकी एक आहे. पाने जंतुनाशक म्हणून काम करणार्या जखमांवर पोल्टिस म्हणून वापरली जाऊ शकतात. ते घेण्याचा आणखी एक मार्ग म्हणजे ओतणे.

फुले पडतात तेव्हा नॅस्टर्शियमचे फळ दिसून येते. प्रत्येक फुलांमध्ये ते सहसा एकावेळी तीन दिसतात आणि हिरव्या असतात. हे फळ वाळलेल्या आहेत आणि बियाणे असतील जी नॅस्टर्शियमच्या पुनरुत्पादनासाठी लागवड करतात परंतु ते देखील खाद्यतेल असतात.

नॅस्टर्शियम बिया खाण्यासाठी ते एका काचेच्या भांड्यात व्हिनेगरसह ठेवणे आवश्यक आहे, जेणेकरून कॅपर्ससाठी हा एक चांगला पर्याय आहे.

ही एक अशी वनस्पती आहे ज्यांना मोठ्या काळजीची आवश्यकता नसते. त्याला सूर्य खूप आवडतो, म्हणूनच स्वत: ला हायड्रेट करण्यासाठीही त्याला भरपूर पाणी हवे आहे. फिकटलेली फुले देखील काढून टाकणे आवश्यक आहे जेणेकरुन नवीन दिसू शकतील.

अधिक माहिती - घरात झुलणारी झाडे.


टिप्पणी करणारे सर्वप्रथम व्हा

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.