क्रॅबॅपल (मालस सिलवेस्ट्रिस)

लँडस्केपमध्ये सफरचंद आणि सफरचंदची झाडे झुकल्याशिवाय वाढतात. काही स्वतंत्रपणे किंवा बागेच्या भाग म्हणून लागवड केली गेली आणि नंतर सोडून दिली गेली आणि इतर पक्षी आणि सस्तन प्राण्यांमध्ये विखुरलेल्या बियाण्यांमधून वाढले.

सामान्यतः वन्य सफरचंद वृक्ष क्लिअरिंग्ज मध्ये किंवा शेतांच्या काठावर पुर्तता करा. जसजसे जंगले वाढतात, सफरचंदची झाडे झुडुपेने भरतात ज्या मोठ्या झाडाच्या फांद्यावर छाया देतात. 

वैशिष्ट्ये

बर्‍याच काळ गर्दी असलेल्या आणि छायादार असलेल्या Appleपलची झाडे सहसा फळ देत नाहीत. सामान्य वापराच्या काही सोप्या तंत्राने क्रॅबअॅपचे आयुष्य, जोम आणि कार्यक्षमता सुधारली जाऊ शकते.

हे झाड दोन ते पाच मीटर उंच असू शकते, जरी ते 12 मीटर पर्यंत पोहोचण्यास व्यवस्थापित करते. त्याचा मुकुट दाट फांद्यांसह गोलाकार आहे, स्पर्श करण्यासाठी कडा आहे आणि आकारात टोकदार आहे, ज्याची पाने गळणारी पाने अंडाकार आहेत आणि किंचित सेरेटेड कडा आहेत.

फुलांचे निकृष्ट कंपाऊंड अंडाशय असते, बहुतेक रोसासीच्या अंडाशयांपेक्षा वेगळे असते. ते गटांमध्ये वाढतात आणि पाच नाजूक गुलाबी आणि पांढर्‍या पाकळ्या असतात. त्याच्या मध्यभागी, कलंक आणि अनेक पुंकेसर उभे असतात आणि झाडावर अवलंबून असतात फळाच्या आत साधारणतः दोन किंवा अधिक बिया असतात.

सफरचंद वृक्ष मध्यम वारा सहन करतो, परंतु उष्णता नाही उन्हात चांगले वाढते. हे विविध तापमानात (थंड आणि समशीतोष्ण हवामान) देखील अनुकूल करते.

यासाठी सहा ते सात दरम्यान तटस्थ पीएच असलेली खोल मातीत आणि चांगली निचरा होणारी विशेषत: चिकणमाती किंवा वालुकामय जमीन आवश्यक आहे. वर्षाच्या वेगवेगळ्या वेळी 100 आणि 200 दिवस दरम्यान परिपक्वते आणि नेहमी वसंत lateतू मध्ये बहर.

मधमाश्या किंवा इतर कीटक फुले परागकतात, खरं तर पुनरुत्पादनाच्या सुलभतेसाठी शेतकरी झाडांवर पोळ घालतात आणि ते क्रॉस-फर्टिलायझेशनला प्राधान्य देतात जेणेकरून फळे चांगली विकसित होतील आणि चांगली कापणी होईल. क्रॅबॅपल बियापासून उगवते, तर सामान्यत: कलम करून त्याची फळे पहिल्या पाच वर्षांत दिसून येतात.

फायदे

फळाची साल न सोलता किंवा सॅलड्स, जाम, केक्स, सॉस, साइडर, वाइन आणि जूसमध्ये ताजे खाल्ले जाते; केक किंवा मिष्टान्न मध्ये, गोड म्हणून. हे मानवी आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे कारण फॉलीक acidसिड, कॅल्शियम, पॉलीफेनॉल, पोटॅशियम, जीवनसत्त्वे ए, बी आणि सी असतात, फायबर समृद्ध असण्याव्यतिरिक्त, पाचक कार्य नियमित करण्यास परवानगी देते, आतड्यांसंबंधी वनस्पती दुरुस्त करतात, बद्धकोष्ठता आणि अतिसार टाळतात.

दुसरीकडे पेक्टिन कोलेस्टेरॉल आणि रक्तातील साखरेची पातळी कमी करण्यास मदत करते आणि तेव्हापासून अत्यंत अँटिऑक्सिडेंट आहे काही प्रकारचे कर्करोग प्रतिबंधित करतेयाव्यतिरिक्त, आणि फळांमध्ये फ्लोटेरिन कंपाऊंडच्या उपस्थितीमुळे, बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ गुणधर्म त्यास जबाबदार आहे.

संधिवातामुळे होणार्‍या वेदनांवर उपाय म्हणून याचा उपयोग केला जातो; यकृत आणि पित्ताशयाची शुद्धी करण्यासाठी. सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे जे थोडेसे विषारी आहेत आणि जास्त प्रमाणात सेवन केल्यास giesलर्जी किंवा आरोग्यास नुकसान होऊ शकते.

खेकडा सफरचंद लागवड

क्रॅबॅपलची लागवड, धमकी दिली जात नसली तरीही, ते पिकण्यापूर्वीच कीटक किंवा रोगांमुळे नुकसान होऊ शकते.

सफरचंदची झाडे बहुतेक फळझाडे आणि झुडुपे संपूर्ण सूर्यप्रकाशात उत्तम प्रकारे घेतले जाते. सातत्याने फळांचा संच आणि झाडाचे आरोग्य याची खात्री करण्याचा आणखी एक मार्ग म्हणजे वार्षिक छाटणी. मानवी वापरासाठी वापरल्या जाणार्‍या झाडांवरील फळांपेक्षा क्रॅबॅपल्सवरील सफरचंद लहान असू शकतात.

कीटक

त्याची फुले किंवा पाने सामान्यत: सफरचंद स्कॅब फंगस आणि सडलेल्या बुरशीमुळे फळांवर परिणाम करतात. स्कॅबमुळे पाने आणि फळांवर गडद डाग पडतात, परंतु हर्सीटेल किंवा दुधासह या बुरशीनाशक उपचारांना लागू करणे खूप प्रभावी ठरते.

चँक्रे खोड व फांदीला जखमी करतात. तसेच अ‍ॅफिड्स पर्णसंभार वापरतात आणि झाडाला पीस देतात तेव्हा त्याची वाढ कमी होते. इतर हानिकारक प्राण्यांमध्ये युरोपियन लाल माइट, कोळी माइट, मेलीबग, कांस्य बीटल, भुंगा, कॅप्सिड बग, सुरवंट आणि पतंग यांचा समावेश आहे.