सॉरेल (रुमेक्स एसीटोसा)

La गोदी हे युरोपमधील सर्वात सामान्य औषधी वनस्पतींपैकी एक आहे, ते जंगलेमध्ये आणि पाण्याचे स्त्रोत जसे की दलदल, नद्या किंवा अगदी प्रवाहांसारख्या अंधुक भागात आढळतात. ते खाण्यायोग्य आणि औषधी असल्याने भांड्यात किंवा बागेत वाढणे देखील अतिशय रोचक आहे.

म्हणून तिला ओळखण्याची अत्यंत शिफारस केली जाते 😉. तर तर आपण तिच्याबद्दल सर्व काही शोधण्यात सक्षम व्हाल.

मूळ आणि वैशिष्ट्ये

सामान्य सॉरेल, वाइल्ड सॉरेल, रेसिपो किंवा रेसिगो किंवा क्रूएट म्हणून ओळखले जाणारे सॉरेल हे युरोपमधील मूळ औषधी वनस्पती आहे ज्यांचे वैज्ञानिक नाव आहे रुमेक्स एसीटोसा. 1 मीटर पर्यंत उंचीवर पोहोचते, आणि बारमाही मुळे आहेत, काहीशा वृक्षाच्छादित. स्टेम ताठ, सोपी आणि सामान्यत: तळाशी लालसर असतो.

त्याची पाने लेन्सोलेट, मांसल आहेत, कमी पेटीओल असलेली खालची पाने वरच्या भागात अदृश्य होईपर्यंत कमी प्रमाणात कमी होते. फुले डायऑसिअस असतात (तेथे मादी आणि नर असतात), ते झाडाच्या वरच्या भागात फुटतात आणि योग्य झाल्यास लालसर हिरव्या असतात. बिया चमकदार तपकिरी आहेत.

काळजी काय आहेत रुमेक्स एसीटोसा?

आपण आपल्या बागेत किंवा टेरेसमध्ये नमुना घेऊ इच्छित असल्यास, आम्ही शिफारस करतो की आपण त्यास खालील काळजीपूर्वक सेवा पुरवा:

स्थान

ती एक वनस्पती असावी परदेशात, पूर्ण उन्हात किंवा अर्ध-सावलीत.

पृथ्वी

• फुलांचा भांडे: बहुतेक कोणत्याही सब्सट्रेटमध्ये अडचणीशिवाय वाढेल; आता, युनिव्हर्सल (जे आम्हाला मिळू शकते) मिसळण्याचा सल्ला दिला जातो येथे उदाहरणार्थ) क्लेस्टोनसारख्या 10 किंवा 15% पेरालाइट किंवा तत्सम इतर सामग्रीसह, यामुळे त्याच्या मुळांचा चांगला विकास होईल हे सुनिश्चित होईल.
• गार्डन: चांगल्या ड्रेनेजसह सुपीक. जर आमचे पोषणद्रव्ये कमकुवत असतील तर ते अतिशय संक्षिप्त आहे आणि / किंवा ते खूपच दंडात्मक माती आहे एकतर धोक्याने किंवा अत्यंत आक्रमक शेती करून (जास्त प्रमाणात रसायने वापरुन, जमीन विश्रांती देत ​​नाही वगैरे) आपण काय करू शकतो कमीतकमी 50 सेमी x 50 सेमीचा छिद्र खणणे आवश्यक आहे, त्यास सावली जाळीने झाकून टाका (जसे की यामध्ये येथे) वर नमूद केलेल्या सब्सट्रेट मिक्ससह भरा.

पाणी पिण्याची

सिंचनाची वारंवारता वर्षभर मोठ्या प्रमाणात बदलू शकते, केवळ हवामान बदलत नाही तर, पण उन्हाळ्याच्या शरद inतूतील रुमेक्स एसीटोसाच्या पाण्याची गरज नसते म्हणूनच. आणि आहे उबदार हंगामात त्याला वारंवार पाणी पिण्याची आवश्यकता भासते जेव्हा ते वेगाने वाढत जाईल, शरद andतूतील आणि हिवाळ्याच्या हंगामात पाण्याची गरज कमी होईल.

येथून प्रारंभ करुन आणि नेहमी हे लक्षात ठेवून की तो पाण्याच्या कोश्याजवळ राहतो, आम्ही उन्हाळ्यात आठवड्यात सरासरी 4-5 वेळा पाणी घालतो आणि वर्षातील उर्वरित वेळा कमी वेळा.

तरीही, शंका असल्यास आम्ही मातीची आर्द्रता तपासूएकतर पातळ लाकडी काठीने डिजिटल आर्द्रता मीटरची मदत करून (जर ते व्यावहारिकदृष्ट्या स्वच्छ असेल तर आम्ही पाणी देईन) किंवा झाडाच्या पुढे थोडेसे खोदून (सुमारे पाच सेंटीमीटर अंतरावर आपण पाहिले की पृथ्वी ताजे आहे आणि पृष्ठभागापेक्षा गडद रंगाचा, आम्ही पुन्हा पाण्यासाठी काही दिवस प्रतीक्षा करू).

ग्राहक

वसंत andतु आणि उन्हाळ्यात सेंद्रिय खतांसह पैसे देण्याचा सल्ला दिला जातो ग्वानो (विक्रीवरील येथे), शाकाहारी प्राणी किंवा इतर ज्यामध्ये आपण आहोत अशा अंडी आणि केळीच्या कवचांसारख्या आमच्याकडे घरातील इतरांपासून मिळणारे खत हा दुवा.

गुणाकार

El रुमेक्स एसीटोसा उशीरा हिवाळ्यात बियाणे गुणाकार. पुढे जाण्याचा मार्ग खालीलप्रमाणे आहे.

1. सर्वप्रथम, एक बीडबेड (फ्लॉवरपॉट, दुधाची भांडी, दहीचे चष्मा, ... ज्यात काही जलरोधक आहे आणि ज्यामध्ये निचरा होण्यासाठी काही छिद्र असू शकतात किंवा असू शकतात) सार्वत्रिक थरात भरा.
2. मग आपण प्रामाणिकपणे पाणी पाजतो आणि बिया पृष्ठभागावर ठेवतो आणि हे सुनिश्चित करतो की ते एकमेकांपासून थोडेसे वेगळे आहेत. तद्वतच, उदाहरणार्थ आम्ही बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप ट्रे वापरत असल्यास, नंतर प्रत्येक अल्व्हिओलसमध्ये आम्ही जास्तीत जास्त दोन बियाणे ठेवले नंतर जेव्हा ते थोडे वाढतात तेव्हा त्यांना वैयक्तिक भांडी किंवा बागेत हस्तांतरित करणे अधिक सुलभ होते.
3. पुढील चरण म्हणजे सब्सट्रेटच्या पातळ थराने त्यांना झाकून टाकणे आणि पुन्हा स्प्रेयरने पाणी घाला.
4. शेवटी, आम्ही अर्ध-सावलीत सीडबेड बाहेर ठेवतो.

जर सर्व काही ठीक झाले तर ते 2-3 आठवड्यांत अंकुर वाढतील.

कापणी

पाने उशीरा वसंत lateतू मध्ये गोळा केली जातात.

चंचलपणा

-7 डिग्री सेल्सियस पर्यंत थंड आणि दंव प्रतिकार करते.

अशा रंगाचा काय उपयोग आहे?

कूलिनारियो

सॉरेल एक खाद्यतेल वनस्पती आहे, त्यापैकी पाने वापरली जातात सॅलडमध्ये, मसाला म्हणून किंवा सूपमध्ये.

औषधी

ही एक औषधी वनस्पती आहे ज्यामध्ये अतिशय मनोरंजक गुणधर्म आहेत: ते लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ, अपरिटिफ आणि अँटिस्कोर्बुटिक आहे.

जसे आपण पाहू शकता रुमेक्स एसीटोसा ही एक अशी वनस्पती आहे जी आपल्याला कदाचित फारसा उपयोग झाल्यासारखी वाटली नाही, परंतु जेव्हा आपण ती भेटता तेव्हा ... गोष्टी बदलतात 🙂. या कारणास्तव, काही बियाणे मिळविण्यास अजिबात संकोच करू नका आणि तो आपल्या बागेत किंवा गच्चीवर आनंद घ्या.