चीनी बटाटा (सेकीअम एड्यूल)

तेथे बर्‍याच प्रकारच्या भाज्या आहेत आणि सर्वात उत्सुक असलेल्यांपैकी एक चीनी बटाटा म्हणून ओळखला जातो. हे भोपळ्याच्या कुटुंबातील एका वनस्पतीद्वारे तयार केले जाते आणि ते वाढविणे फार सोपे आहे. याव्यतिरिक्त, त्यात सौम्य चव आहे, खाणे अगदी सोपे आहे कारण लगदा सामान्यतः मऊ असतो.

आपण त्याचा आनंद कसा घेऊ शकता हे जाणून घेऊ इच्छिता? बरं, अजिबात संकोच करू नका: मग मी तुम्हाला चिनी बटाटासह यशस्वी होण्यासाठी कळा देणार आहे.

मूळ आणि वैशिष्ट्ये

हे मध्यवर्ती मूळचे बारमाही क्लाइंबिंग प्लांट आहे ज्याचे वैज्ञानिक नाव आहे सिकिअम एड्यूलजरी हे लोकप्रिय म्हणून हवेचे बटाटे, चायोटा, गुआटीला, लिंबूवर्गीय, हेजहोग किंवा चिनी बटाटा म्हणून ओळखले जाते. ते 15 मीटर उंचीवर पोहोचू शकते जोपर्यंत त्याला आधार आहे आणि ही एक अत्यंत फांद्या असलेल्या देठांसह एक प्रजाती आहे. थोड्या प्रमाणात सेरिट केलेल्या मार्जिनसह 5 ते 7 ओब्ट्यूज लोबसह पाने वेबबेड केली जातात.

फुले एकलिंगी आहेत, आणि फुलणे मध्ये गटबद्ध आहेत. फळ हे वजन 2 किलोग्राम पर्यंत बेरी आहे, एकटे किंवा जोड्या, लठ्ठ, अनिश्चित, ज्यास एक आकार आणि आकार मिळतो. बियाणे मोठे, ओव्हिड, गुळगुळीत आणि मऊ आहेत.

वापर

• फळ: मूळतः याचा वापर बटाटे, सूप, तळलेले पदार्थ इत्यादींच्या बदली म्हणून केला जातो.
• इस्टेट: ते सौम्य चव सह, खाद्य आहेत.

ते कसे घेतले जाते?

आपण हे जोपासण्याचे धाडस करीत असल्यास, आम्ही पुढील काळजी प्रदान करण्याची शिफारस करतो:

• स्थान: ते चांगले असले पाहिजेत.
• पृथ्वी: त्यात फारच चांगले ड्रेनेज असणे आवश्यक आहे आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे ते सेंद्रिय पदार्थांनी समृद्ध असले पाहिजे. या कारणास्तव, पेरणी किंवा लागवड करण्यापूर्वी जमीन सुपिकता करण्याची शिफारस केली जाते, उदाहरणार्थ गायीच्या खतासह कोंबडीची (नंतरचे, जर आपणास ते ताजे मिळाले तर ते सुमारे 10 दिवस उन्हात कोरडे राहू द्या, नाहीतर इतके लक्ष केंद्रित केल्यामुळे ते झाडे जाळतील.)
• पाणी पिण्याची: वारंवार, आवश्यक असल्यास दररोज. पृथ्वी कोरडे होण्याची गरज नाही.
• ग्राहक: सेंद्रीय खतांसह संपूर्ण हंगामात.
• गुणाकार: वसंत .तू मध्ये बियाण्याद्वारे (जर आपल्याकडे इलेक्ट्रिक जर्मिनेटर असेल तर आपण हिवाळ्यात हे करू शकता (जसे की यासारखे येथे) आणि अशा प्रकारे हंगामात थोडासा पुढे जा).
• चंचलपणा: हे दंव प्रतिकार करत नाही. समशीतोष्ण प्रदेशात हे वार्षिक म्हणून घेतले जाते.

चायोटा बद्दल तुला काय वाटले?